浙江
“滋滋滋……”
伴隨著焦糊味的煙氣彌漫整棟樓道
這不是做飯的煙火氣
而是危險的信號！
1月12日16時53分
寧波市江北區
一民房有刺鼻煙味
疑似起火
消防員接警后立即到場處置
樓道里早已濃煙彌漫
刺鼻的焦糊味嗆得人直皺眉
一間出租房的大門虛掩著
廚房灶臺的電磁爐還在嗡嗡作響
鍋里的胡蘿卜豬蹄早已沒了鮮香
鍋底燒得通體焦黑
濃稠的湯汁熬成了黑褐色的油膠
裹著食材糊成一團
租戶卻不見蹤影
據房東王大爺回憶
當時他聽到鄰居大喊“房子冒煙了”
當即心急火燎地往這邊趕
見租戶不在，便用鑰匙開了門
一股濃煙瞬間撲面而來
嗆得他喉嚨火辣辣地疼
顧不上咳嗽
王大爺沖進去第一時間切斷了電磁爐電源
事后又氣又急地念叨：
“鍋里燉著東西居然敢出門，這得多危險啊！”
隨后，消防員把燒焦的鍋具搬到戶外散味
全面排查確認沒有復燃隱患后才收隊
一場因“忘關火”引發的險情
總算有驚無險
令人心驚的是
這類“人走火未關”的險情
近兩個月在江北區已多次發生
1
2026年1月3日，寧波一民房冒煙，是住戶做飯中途外出，導致鍋內飯菜燒焦，鍋底黢黑，路人聞到異味后報警。
2
2025年11月14日，寧波一民房內，住戶燉湯出門沒關火，食材完全燒焦，鍋具都被燒成炭黑狀。
3
2025年11月6日，寧波一民房，住戶用高壓鍋煮湯忘關火，鍋具燒得直冒煙，煙飄到六樓，鄰居誤以為起火趕緊報警。
藍浙浙提醒
烹飪時一定要留心
用火務必做到“用火不離人”
只要離開家門，不管時間長短
都要記得熄火、斷電、關氣
別讓一時大意
給家人和自己埋下安全隱患！
來源：寧波消防
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