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70歲的高大爺,雖然有高血壓,也按時吃了降壓藥,但是血壓卻始終控制得不太理想,醫生說,主要問題出現在他的飲食上,高大爺長期愛吃高鹽食物,不僅炒菜的時候要放很多鹽,而且像高鹽腌制的食物,也是他的最愛,高鹽飲食,會導致鈉的攝入增加,鈉會升高血容量,久而久之,會導致血壓居高不下了。
醫生提醒,到了70歲,老人一定要注意保持良好的飲食習慣,要知道什么能吃,什么不能吃,不健康的飲食習慣,很容易誘發疾病,或者是導致原有的疾病控制不佳,70歲以上老人,寧吃熱乎饅頭喝稀粥,也別碰5類食物。
第一,70歲以上老人,別碰高脂肪食物
年齡大了,老年人一定要注意,千萬不要碰高脂肪食物,不然血脂會很不穩定,如果血脂不穩定,最大的危害就是容易導致動脈粥樣硬化,增加心腦血管疾病的發病風險。
像動物內臟、油炸食物、動物腦、肥肉、動物油等,都屬于高脂肪食物,長期進食這些食物,很容易增加甘油三酯、膽固醇和低密度脂蛋白的含量,這些會升高血脂,損傷血管健康健康。
還有,血脂升高,容易對肝臟、膽囊和胰腺造成危險,時間長了,容易導致脂肪肝、膽囊結石、膽囊息肉和胰腺炎。
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第二,70歲以上老人,別碰甜食
年齡大了,很多老人依然有長期吃甜食的習慣,殊不知,長期吃甜食,同樣會損傷身體健康,長期吃甜食,很容易導致肥胖,肥胖又會進一步導致胰島素抵抗,久而久之,就會引起血糖升高。
年齡大了,老年人的胰島功能本來就會下降,所以罹患糖尿病的風險會增加,如果又不控制飲食,特別是高糖飲食,會導致糖尿病的發病風險進一步增加。
第三,70歲以上老人,別碰高鹽食物
如果你特別愛吃鹽,那么就要小心翼翼了,因為高鹽很容易升高血壓,年齡大了,很多老年人罹患了高血壓,如果不注意保持良好的飲食習慣,很容易導致血壓有較大的波動,從長遠來看,高血壓最大的危害就是會損傷靶器官的健康,包括心臟、大腦和腎臟。
第四,70歲以上老人,別碰酒
很多老年人有這樣錯誤的觀念,他們覺得少量喝酒,對健康是有利的,殊不知這是大錯特錯的,要想身體健康,最好滴酒不沾,酒精會影響血壓和血脂的波動,即便是少量喝酒,也會損傷身體健康。
酒精的中間代謝產物乙醛,很容易誘發DNA突變,長期喝酒,很容易誘發食管癌、胃癌、肝癌、胰腺癌等多種癌癥。
第五,70歲以上老人,別碰這些致癌物
到了70歲,老年人一定要牢記,千萬要遠離一些致癌食物,不然時間長了,患癌風險會大大增加,家里的食物發霉了,最好要扔掉,因為霉變食物里富含黃曲霉素B1,這是一種強致癌物,很容易誘發肝癌;家里腌制的食物,最好不要吃,因為腌制食物里富含亞硝酸鹽,與蛋白質結合形成亞硝胺,這是一種強致癌物;家里熏制的食物,含有致癌物苯并芘,同樣不要吃。
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