新京報公布“消費質量提升年度案例”，29家單位入選

1月15日，新京報宣布成立消費研究院并舉行首屆年會。經過一個多月的征集與評選，共有29家政府部門、企業團體在本次年會上入選“消費質量提升年度案例”，其中包括9個“年度社會責任案例”、6個“年度品質匠心案例”和14個“年度創新實踐案例”。這些年度案例不僅在各自領域取得了出色成績與社會認可，更為“十五五”期間行業持續健康發展提供了可參考樣本。

29家單位案例入選

過去一年，新京報在持續關注民生消費品質、曝光消費領域不規范行為的同時，希望推廣更多提升消費質量的經驗樣本，為實現放心、安心消費收集更多思路和解法。為此，新京報從日常報道出發，融合機構產業報告、行業專家建議、企業發展質量、消費者評價等多維度評價體系，面向社會廣泛征集消費質量提升案例。

歷時一個多月的征集與評選，有29家政府部門、企業團體最終入選“消費質量提升年度案例”。其中，北京市東城區文旅局、北京市朝陽區商務局、泉州市文化廣電和旅游局、伊利集團等9家企業入選“年度社會責任案例”；錢大媽、認養一頭牛、五糧液集團、養樂多、中國飛鶴、順鑫鵬程等6家企業入選“年度品質匠心案例”；君樂寶乳業集團、美贊臣、蘇州稻香村集團、燕京啤酒、茶百道等14家企業入選“年度創新實踐案例”。

近幾年，文旅行業發展成為帶動城市經濟發展的重要引擎，北京市東城區文旅局以“故宮以東”品牌塑造構建文旅融合消費新場域，北京市朝陽區商務局開展“國際燈光消費季”打造“光影+文商旅體”融合消費新模式。作為乳業龍頭，伊利集團近幾年探索綠色發展實踐，賦能產業上下游發展，從智慧供應鏈拓展至價值共鳴鏈的打造。

品質匠心是食品企業賴以發展的“生命線”。為此，生鮮品牌“錢大媽”構建全鏈路品控體系；乳企“認養一頭牛”從奶源入手，構筑全產業鏈品質防線；中國飛鶴建成全球首個原料級溯源系統，保證嬰幼兒奶粉“鮮活”品質。

面對消費品領域的激烈競爭與產業轉型升級需求，傳統食品企業紛紛以創新為抓手，打造第二增長曲線。作為“年度創新實踐案例”代表，君樂寶乳業集團利用全產業鏈自主科研體系打造品牌創新護城河，美贊臣堅持以科學實證引領嬰幼兒奶粉乳脂球膜成分十年創新突破，蘇州稻香村集團憑借跨界聯名+健康消費雙引擎驅動老字號品牌煥新。

嘉賓現場分享質量提升經驗

作為“年度社會責任案例”代表，泉州市文化廣電和旅游局黨組書記、局長呂秀家在本屆年會上就泉州“非遺活化”如何賦能文旅長紅做了主題分享。

近幾年，泉州旅游火爆全網，游客接待人數相較2019年增長了3-4倍。呂秀家認為，泉州文旅之所以火爆，在于它是全國唯一以整座城的名字列入世界遺產的城市，“泉州”二字本身就是最大的IP。這里有世界文化遺產22處，非物質文化遺產8項。這些珍貴的遺產不應只出現在展館里，還應該以活態的形式傳承下去，在文化融合中帶火一座城市。例如蟳埔簪花圍，走紅前當地一天僅接待幾百人，走紅后高峰期接待量在10萬人以上。

泉州市文化廣電和旅游局黨組書記、局長呂秀家分享案例。新京報記者 王遠征 攝

如何讓顧客安心消費，讓城市生活更美好，是美團研究院高級研究員王珺帶來的案例分享。2024年9月，美團召開全國首個融合各個行業的到店消費安心產品發布會。針對服務零售行業線上率偏低的問題，美團很早就開始做相關領域的線上化和標準化，2024年以來開拓了服務零售行業200多個。為更好地幫助商戶做經營，美團把服務零售分為“樂生活”和“易生活”兩大板塊，商戶數、用戶數均取得了較快增長。結合日趨謹慎的消費行為以及商家頻繁“跑路”的信任危機，美團推出了一系列“安心消費”產品。在監管部門協助下，美團已在全國9個城市做商戶線上化牽引，超過4萬家教學機構團購次數和單量有明顯增長。

美團研究院高級研究員王珺進行案例分享。新京報記者 王遠征 攝

作為“年度創新實踐案例”代表，魚你在一起相關負責人就“品質餐飲供應鏈助下沉市場消費升級”進行了案例分享。針對餐飲品牌在下沉過程中普遍遇到的優質供給不足、產品同質化、產品品質不穩定等問題，魚你在一起在全國360個城市、2600家門店的網絡和供應鏈開展針對性探索，以期借助供應鏈規模優勢在保持價格親民的同時，讓下沉市場消費者有更豐富的品類選擇，提高消費體驗和復購意愿。為此，魚你在一起推進了三方面工作，包括筑牢供應鏈基礎，實現品質和成本的雙向保障；依托供應鏈能力，推動產品整體的創新和建設；全面提升用餐體驗，進行門店環境升級，打造文化韻味用餐空間等。

魚你在一起相關負責人就“品質餐飲供應鏈助下沉市場消費升級”進行了案例分享。新京報記者 王遠征 攝

“這些努力也讓我們看到了非常好的變化，比如下沉市場消費者的關注點從原本單一的堂食消費和單一的品類消費，轉向如何能夠吃到更好品質的產品。很多五線、六線市場的消費者實現了跨鎮、跨縣、跨區域消費的場景。”其表示。

新京報首席記者 郭鐵

編輯 唐崢

校對 楊許麗