呆呆什么都沒做,卻成了最大贏家,如果你這兩天刷過短視頻,大概會有一種錯覺,好像全國各地都在殺豬。
有人在村口支鍋,有人在院子里擺桌,有人信誓旦旦地說“免費(fèi)吃席”,還有人提前三天直播預(yù)告,恨不得把菜單寫在臉上。
但奇怪的是,最早那場把人全引來的殺豬宴,反而最先結(jié)束了,更奇怪的是,結(jié)束之后不到72小時(shí),別人不是賠錢,就是翻車,而她直接消失了,這個(gè)人,就是呆呆。
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成功絕非偶然
12號晚上10點(diǎn),呆呆家的殺豬宴正式結(jié)束,沒有謝幕直播,沒有總結(jié)視頻,更沒有“感謝榜一大哥”。
第二天一早,她只發(fā)了一句話,大意是事情結(jié)束了,大家不要再跑空,這句話發(fā)出去的時(shí)候,很多人還沒反應(yīng)過來。
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因?yàn)榫驮谶@同一時(shí)間,另一批人已經(jīng)在路上了,有人已經(jīng)買好豬,有人訂好了桌椅,有人連“每天殺幾頭,擺多少桌,能來多少人”都算好了。
他們都在做同一件事,復(fù)刻呆呆,但誰也沒想到,熱鬧才剛開始,賬單卻來得特別快,先說最現(xiàn)實(shí)的。
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呆呆家附近有家農(nóng)家樂,看著她那幾天人來人往,心里一熱,要不咱也來?方案不復(fù)雜,每天殺三到六頭豬,擺一百桌,全部免費(fèi)。
先把人吸引來,名聲起來了,后面再說,算盤打得很響,真干起來才發(fā)現(xiàn)不對,名聲還沒傳出去,每天光桌椅,食材,人工,賬單就已經(jīng)壓下來了。
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一天虧五萬多,老板咬咬牙想:來的人不少,不能讓人白跑,于是連擺四天,四天后,一算賬二十多萬沒了,這還不是最慘的。
豐城有位小網(wǎng)紅,準(zhǔn)備得更充分,刨豬湯,烤全羊,燒烤,羊肉湯,凍米糖,水果一百多箱,煙花直接賣了五萬塊。
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怕人多坐不下,提前擺好了一百桌,結(jié)果當(dāng)天來了多少人?四五萬人,不是夸張,是直接失控。
菜剛出鍋就沒了,還沒端上桌就被端走,鍋蓋一掀,周圍已經(jīng)圍滿了人,有人端著大鋼盆,有人自帶碗筷,還有人因?yàn)闆]搶到,直接翻桌,摔碗,罵人。
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最尷尬的是誰?不是搶飯的人,是從外地趕來的游客,站了半天,連坐的地方都沒有,這頓“人情飯”,最后變成了“誰手快誰吃”。
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還沒辦的人也沒躲過去
再說那個(gè)還沒到日子的燦燦,時(shí)間定在18號,話提前放出去了,直播也預(yù)熱了,結(jié)果一句“湖南不能輸給重慶”,直接把話題從“來吃飯”,拉成了“地域?qū)αⅰ薄?/p>
直播越開越多,預(yù)熱越做越猛,口碑卻一路往下掉,到后來,辦不辦都不對,辦了,怕翻車,不辦,被罵失信。
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最后只能取消,道歉,鞠躬,解釋原因,評論區(qū)卻一點(diǎn)都不買賬,這個(gè)時(shí)候再回頭看呆呆,就很微妙了。
所有人都在往前沖的時(shí)候,她反而停下來了,殺豬宴結(jié)束那天,她關(guān)上了自家大門,媒體找不到她,企業(yè)聯(lián)系不上她,連堵在門口拍視頻的主播,都只能對著院子拍。
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沒有繼續(xù)直播,沒有順勢帶貨,更沒有注冊商標(biāo),談合作,她就像什么都沒發(fā)生過一樣,回到了原來的生活,而正是這個(gè)動作,讓前面那些人的問題,一下子顯得特別刺眼。
差距其實(shí)從一開始就存在
很多人以為,呆呆贏在“請客”,其實(shí)不對,真正的差距在三件事上,第一,她從來沒把這事當(dāng)生意,她最開始就是幫家里殺豬,順手發(fā)了個(gè)視頻,沒人設(shè)計(jì)流程,沒人算回報(bào),更沒人預(yù)設(shè)“我要火”。
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而很多模仿者,一開始就在算能漲多少粉,能收多少禮物,后面能不能轉(zhuǎn)化,動機(jī)一變,動作就全變形。
第二,她有“兜底能力”,別人沒有,辦一場殺豬宴要多少錢?廚師說,光食材就要十萬左右,還不算人工,善后。
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呆呆有店,有房,有積累,真出問題,她兜得住,而有的人剛畢業(yè),沒收入,錢是父母掏的,一旦翻車,不是“虧生意”,而是“坑家里”。
第三,也是最關(guān)鍵的,她知道什么時(shí)候該停,這是最難學(xué)的,熱度最旺的時(shí)候,繼續(xù)播,繼續(xù)露面,是最容易的選擇。
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但也是最危險(xiǎn)的選擇,普通人沒有團(tuán)隊(duì),一句話說錯,就可能被無限放大,她之前哭著抱怨過,“沒人幫媽媽干活”,原本是情緒宣泄,結(jié)果照樣被人挑刺。
她看明白了這一點(diǎn),所以干脆收手,很多人輸?shù)牟皇菆?zhí)行力,而是“分寸感”,這場風(fēng)波看下來,會發(fā)現(xiàn)一個(gè)共性,高估了自己掌控局面的能力,低估了人群一多之后的復(fù)雜性。
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免費(fèi)不是萬能鑰匙,熱鬧也不是正反饋,一旦規(guī)模失控,活動就不再是“人情”,而是“公共事件”。
誰來維持秩序?誰來兜底風(fēng)險(xiǎn)?出了事算誰的?這些問題,在真正發(fā)生之前,沒人愿意多想,所以說,呆呆不是“運(yùn)氣好”,她真正厲害的地方,不是把熱鬧搞起來,而是沒把熱鬧拖成麻煩。
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她沒有試圖把一次偶然,變成長期變現(xiàn),她讓事情停在了最好看的那個(gè)節(jié)點(diǎn),熱度退得快,但口碑留下來了。
殺豬宴結(jié)束不到72小時(shí),很多人已經(jīng)嘗到了代價(jià),而呆呆,什么都沒多做,卻把“清醒”兩個(gè)字,寫得特別清楚。
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