都說婆媳關系難處,其實用心處也能成閨蜜。東北姑娘吳悅欣嫁到楊家,對婆婆楊大姐特別好,常給買化妝品、衣服,還陪逛街。最近吳悅欣懷孕了,楊大姐總覺得外面飯菜不干凈,干脆每天給兒媳婦送午餐。
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懷孕后的吳悅欣嘴變刁了,一般飯菜吃不進。楊大姐就照著她的喜好做。知道她愛吃酸的,立馬安排酸豆角和外婆菜。酸豆角炒雞胗,脆脆的帶點酸辣,特別下飯。外婆菜炒雞蛋,清爽可口香味足,沒胃口的時候吃這個,準能多吃半碗飯。
吳悅欣突然想吃紅燒肉,楊大姐就做了土豆燉紅燒肉。特意選瘦肉多的部位,吃著不膩,瘦肉還絲絲入味,咸香可口。再拌個豬耳朵黃瓜,黃瓜脆嫩,豬耳朵勁道,也是道下飯菜。餐后還不忘帶份水果,解膩又補營養。
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聽說想吃糖醋排骨,楊大姐趕緊做好送來。排骨酸甜可口,出鍋還是熱乎的。哪怕天冷,用專門買的保溫碗裝著,坐半小時公交車過來,溫度一點沒減。排骨燉得軟硬剛好,肉多不膩。再配個五花肉炒蓮藕,脆口又營養,一餐吃得舒服。
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懷孕月份大了,吳悅欣越來越愛吃水果。楊大姐一大早就去早市挑新鮮草莓。還買了大蝦,把頭尾去掉,只留飽滿蝦身,加蒜蓉一炒,香味撲鼻。炒土豆絲也做得脆脆的,不油膩,配著吃正合適。
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吳悅欣說胃口不好時,楊大姐就煮大碴粥,配著榨菜絲、土豆絲炒肉片,都是解膩的。再炒個黃澄澄的雞蛋,加上水果。就算吃不下多少,吳悅欣也對這些菜愛不釋手,總會多吃幾口。
有時候不想吃米飯也不想喝粥,楊大姐就做熱湯面。自家燉的小笨雞,里面加土豆、香菇,雞肉燉得軟爛入味。面條煮到八分熟裝飯盒,再淋上一大勺雞肉,凈是雞翅、雞腿這些好部位,濃油赤醬看著就誘人。到了吳悅欣單位,面條剛好燜熟,筋道爽彈,吸足了雞肉的鮮味,越吃越香。
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楊大姐不管大太陽還是冷風天,每天都給兒媳婦送飯。吳悅欣的同事們要么吃外賣,要么自己帶盒飯,看了都羨慕,直說沒有對比就沒有傷害。吳悅欣也覺得幸運,遇上這么好的婆婆。你喜歡楊大姐做的菜嗎?歡迎在評論區聊聊!
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