美食,是生活即教育的生動起點; 分享,是品格滋養的溫暖課堂。1月14日,撫州市臨川區嵩湖鄉中心幼兒園以“自助“食”光,美味“童”享”為主題,精心策劃了一場融美味、知識與情感于一體的食育實踐活動。學校希望通過食物這座橋梁,不僅喚醒味蕾,更傳遞健康、感恩與共融的生活態度,讓每一次品嘗都成為成長的養分。
前置賦能·解鎖美食小知識
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在美食節正式開啟前,各班教師精心設計了一系列生動有趣的“美食小課堂”。有的班級通過圖片、實物、故事等多種形式,向孩子們講解食物的營養價值和背后的文化寓意。有的班級通過回顧上一次的美食節,喚醒孩子們對美食節的期待。還有的班級則聚焦文明進餐進行了探討,和孩子們一起重溫了餐桌禮儀。
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這些豐富有趣的前置活動,不僅激發了孩子們對美食節的期待,更在輕松愉快的氛圍中為他們解鎖了關于“吃”的大學問,讓美食節成為一場兼具趣味與教育意義的探索之旅。
匠心守護·筑牢舌尖安全線
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舌尖上的鮮香與安心,背后是食堂阿姨們的傾心守護!為讓孩子們吃得安全、吃得健康、吃得舒心,食堂團隊早已提前籌備、精心忙活。食材采購與篩選環節層層嚴苛把關,只為甄選新鮮優質的原生態食材,絲毫不敢懈怠;結合孩子們發育腸胃特點,老師們精心搭配營養均衡、顏值與口感兼具的菜品,既有香甜軟糯的主食,也有清爽可口的水果,還有顏值超高的小甜點。
美食啟幕·沉浸體驗歡樂時光
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伴隨著歡快靈動的音樂旋律和王主席的歡樂開場白,幼兒園美食節正式拉開帷幕!活動現場暖意融融,各類美食琳瑯滿目、香氣氤氳 —— 軟糯香甜的小蛋糕點綴著彩色糖針,熱氣騰騰的炒粉裹著濃郁醬汁,還有新鮮爽口的牛奶、外酥里嫩的烤腸…… 每一道美食都色澤誘人、香氣撲鼻,讓人垂涎欲滴。
學校負責人龔明平同志和老師們引導孩子們有序排隊、按需取餐,輕聲叮囑 “慢慢吃,別著急”“吃多少拿多少,不浪費糧食”;用餐時,他們細心觀察孩子們的飲食情況,主動為食量小的孩子分餐。
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排隊取餐
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享用美食的過程中,孩子們紛紛化身 “小紳士”“小淑女”,輕聲細語地交流,認真踐行著日常習得的就餐禮儀:有的主動將心儀的美食遞到同伴手中,分享美味與快樂;有的吃完后麻利地將餐具分類放到指定位置,動作規范又熟練。一舉一動間,盡顯良好習慣的養成成果。
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這場滿溢煙火氣的美食節,在孩子們的滿足笑顏中圓滿落幕。它不僅是一場味覺的盛宴,更是一堂生動的成長課 —— 孩子們在品嘗美食中感受生活美好,在分享互助中學會感恩擔當,在實踐體驗中養成良好習慣。愿這份舌尖上的快樂與心底里的溫暖,伴隨孩子們一路前行,讓每一段童年時光都滿是驚喜與芬芳!(羅 颯)
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