原小燕 ：冬日舊事

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進(jìn)入農(nóng)歷十月，真正意義上的冬天還沒(méi)有完全到來(lái)，媽媽就開(kāi)始為過(guò)冬做準(zhǔn)備了。先是把封門(mén)、窗戶(hù)上用了一年的、已經(jīng)發(fā)黃的紙撕掉，涮洗干凈后，重新烀上雪白的紙。再把厚的棉門(mén)簾重新掛上，棉門(mén)簾子是春暖的時(shí)候摘下來(lái)，一直用舊報(bào)紙包著放在閣樓上的。這樣一來(lái)，原本有些暗淡的房間，頓時(shí)會(huì)亮敞不少，也溫暖很多。

家里的棉襖、棉被，凡是能洗的、能曬的，趁著一個(gè)大晴天，統(tǒng)統(tǒng)都翻出來(lái)，洗刷晾曬一番。就連床鋪上鋪得草苫，都要拿出來(lái)曬一曬。夜里鉆進(jìn)暄騰騰的、軟和和的被子里很舒服，貼著被子似乎能聞到陽(yáng)光的味道，滿足而幸福。

不過(guò)，小時(shí)候的冬天還是很冷的。西北風(fēng)帶著尖叫聲呼嘯而來(lái)，嚴(yán)寒的冬天真的就到來(lái)了。晚上脫了衣服，鉆進(jìn)冰冷的被窩里；早起上學(xué)，穿上涼冰冰的棉衣棉褲，凍得人直打哆嗦。這時(shí)，媽媽就開(kāi)始在屋子里生起了火爐。家里有一個(gè)鐵質(zhì)的火爐，燒得是煤球，大概有些年頭了，偶爾會(huì)掉一些鐵渣。每當(dāng)夜幕降臨時(shí)，媽媽就把火爐燒得旺旺的，烤上一些紅薯或者用鐵鍋炒一些花生、玉米粒，一家人圍坐在火爐邊，邊吃邊胡亂地侃，爐火熏得每一個(gè)人臉紅彤彤、身子熱騰騰的。這是多年以后，留在我腦海中最親切、最溫馨的畫(huà)面。家人閑坐，燈火可親。早上起床的時(shí)候，棉衣棉褲在爐子上烘過(guò)了，起床就不是很困難，尤其是棉鞋烘得熱熱的，穿進(jìn)去很舒服。

冬天吃的菜，多數(shù)都是大白菜和蘿卜，這可是我們那里主要的蔬菜了。每家每戶(hù)都有蘿卜窖和紅薯窖，一入冬，村里人就把地里的菜收回來(lái)，儲(chǔ)存起來(lái)，一下能吃到開(kāi)春呢。大白菜是很好的食材，鐵鍋燉菜少不了它；白菜餃子、白菜包子也很好吃；它也可以做成酸菜，既解膩又開(kāi)胃。酸菜餃子特別好吃，豬肉的香膩加上白菜經(jīng)過(guò)發(fā)酵后的酸爽，在舌尖上生成一種無(wú)法言說(shuō)的快感，讓人垂涎三尺。其實(shí)紅薯也是我們那時(shí)最主要的食物，也是我們小時(shí)候的零食。經(jīng)過(guò)蒸煮后，放到爐火上烤一夜，又筋道又香甜，每次上學(xué)都要裝上一個(gè)，課間時(shí)享用。

豆腐在那時(shí)也算是葷菜了。每天中午，大概十點(diǎn)種左右。“賣(mài)豆腐哩，賣(mài)豆腐哩，快來(lái)買(mǎi)呀！”遠(yuǎn)遠(yuǎn)的，一聲高一聲低，帶著破鑼嗓音的老頭會(huì)準(zhǔn)時(shí)出現(xiàn)村口。只要家里買(mǎi)豆腐，十有八九會(huì)有客人來(lái)。用肥肉煉成白膩膩的豬油放到燒熱的鍋里，“刺啦”一聲，老遠(yuǎn)就聞到噴鼻的香味，放上白菜，豆腐、粉條，大火轉(zhuǎn)小火慢慢地咕嘟著，別提有多饞人呢。

冬天的雪也非常多，一場(chǎng)接一場(chǎng)的。早上一睜眼，隔著窗戶(hù)紙看到外面亮晃晃的，下雪了！急忙起來(lái)，紛紛揚(yáng)揚(yáng)的雪花已經(jīng)把整個(gè)小山村籠罩在一片朦朧之中。“天地一籠統(tǒng)，井口黑窟窿，黑狗變白狗，白狗身上腫”。這首打油詩(shī)很形象地描繪出了山村下雪時(shí)的景致。

孩子們總能找到自己的快樂(lè)，他們不怕冷，在雪地打雪仗、溜冰。兩個(gè)人一邊一個(gè)拽著中間那個(gè)人，從陡坡上猛地飛奔下來(lái)，有時(shí)剎不住車(chē)，三人被摔到雪窩里，滾得滿身滿臉都雪，互相看著，忽然都哈哈地大笑起來(lái)。堆雪人，是屬于小女孩的，她們用自己靈巧的雙手給雪人貼上大大的眼睛，紅紅的嘴唇，還取下自己的帽子、圍巾給雪人戴上。

屋檐下的冰柱很粗，像一根大棒似的，一整個(gè)冬天都不化。男孩子們用石頭投下來(lái)，拿來(lái)作武器，像孫悟空揮舞著金箍棒似的，四處招搖著。村東頭有個(gè)很大的谷沱，一年四季都有水，這時(shí)已經(jīng)結(jié)了一層厚厚的冰，他們經(jīng)常會(huì)偷著到那里溜冰。只是他們會(huì)很小心的，如果被家里人看到，少不得一頓胖揍。

俗話說(shuō)，冬至大如年。這一天，村子里總有人家會(huì)把養(yǎng)了一年的豬殺掉。殺豬對(duì)于農(nóng)村人來(lái)說(shuō)，是一年之中非常重要的事情，殺豬之前先要燒燒香，祭拜一下灶王爺。然后，請(qǐng)來(lái)殺豬匠和鄰居，一起把豬五花大綁。屠夫操起刀，一下插進(jìn)豬脖子上，血就像被泵出來(lái)一樣，咕嘟嘟地還冒著熱氣呢。之后，東家還會(huì)給屠夫包一個(gè)紅包，再用豬肉做一頓飯菜，招待屠夫和幫忙的鄰居們。晚上，小山村會(huì)彌漫著濃濃的豬肉餃子的香味。

冬至一過(guò)，離新年就越來(lái)越近了。冬閑的大人們就開(kāi)始給孩子們準(zhǔn)備過(guò)年的新衣，哪個(gè)孩子的棉衣舊了破了，就會(huì)彈點(diǎn)新棉花，扯上花布，做上一套棉衣棉褲。或者去鄰村趕大集，買(mǎi)些過(guò)年用的東西。我們會(huì)更興奮，因?yàn)轳R上要放寒假了，又能玩又能掙壓歲錢(qián)了。

坐在書(shū)桌前，看著日歷一天天的變薄，直至殘存無(wú)幾，才實(shí)實(shí)在在地觸摸到了歲月。那天，我和媽媽坐在陽(yáng)臺(tái)上，聊起了這些陳年舊事。太陽(yáng)光暖暖地，照在我們身上，給人一種寧?kù)o、祥和的感覺(jué)。我們倆臉上紅撲撲的，像喝了酒一樣，都有些微醺了。

作者簡(jiǎn)介

原小燕，濟(jì)源作協(xié)會(huì)員，文學(xué)愛(ài)好者。