“奶茶”,牛奶的香味,再加上茶的芬芳,深受大眾群體的喜愛,更是很多人愛不釋口的飲品。尤其在面對較大的壓力時,人們也喜歡喝奶茶解壓。
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可就是和人們生活密切相關的奶茶,你可知道它背后的秘密!
首先,就是奶茶十分驚人的含糖量,別看喝起來不甜,但它的含糖量卻能超過每天都推薦的健康食用量。以一杯普通大小的奶茶(500ml)為例,其含糖量可以達到40~50g之間。
然而在最新版《中國居民膳食指南》中所建議的每日添加糖攝入量上限是不能超過50g,如果是糖尿病患者每日攝入糖的量則不能超過25g。
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這意味著你只是喝一杯這樣的奶茶,那么全天攝入的糖含量就已經達到上限,如果你當天再進食其他的高糖食物,如各種零食,或者是在炒菜的過程中放入糖等調味品,身體代謝負擔加重。
當大量的糖進入體內后,胰島素需要持續大量分泌才能維持血糖的平衡,在這個過程中就容易造成胰島素抵抗。若細胞對胰島素的敏感性降低,就容易導致胰腺 β 細胞功能受損,進而健康人群罹患糖尿病前期以及糖尿病的發生危險都會明顯增加。
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雖然在引起糖尿病的因素中,長期大量攝入高糖食物不是最終因素,但它會增加人們罹患糖尿病的概率。有大量的研究表明,長期進食高糖食物的人群,罹患二型糖尿病的概率是其他少攝入糖飲品人群的2.5倍。
不僅如此,大家還需要注意的是,在高糖飲食的影響下,還容易增加代謝綜合征的發生危險,如常見的肥胖癥、高血脂、高血壓等等,均會對身體健康不利。
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其次,還有大家不能忽視的是奶茶中的反式脂肪酸,尤其是三無產品的奶茶,不良商家為了吸引消費者,會在奶茶中添加人工香精、奶精、植脂末等成分,這些成分主要是反式脂肪酸的來源。
人在飲用這樣的奶茶后,會升高血液中低密度脂蛋白水平,降低高密度脂蛋白水平,從而影響心腦血管健康,增加動脈粥樣硬化、心肌梗死等心血管疾病的發生危險。
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除此以外,還有奶茶中其他的食品添加劑,包括乳化劑、山梨酸鉀等等,都會增加機體代謝的負擔。
為此,這樣的奶茶你還要經常喝嗎?對身體健康好一點吧。
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