河南
再來說說咸豆漿，平時咱們喝的豆漿都是甜的，可上海這咸豆漿，我頭一回喝就驚了。咸的豆漿，聽著就怪，但喝起來還挺鮮，挺有風味。老板娘說，這咸豆漿里加了醬油、米醋、蔥花，還能加蝦米、紫菜，甚至牛肉羊肉，這搭配，真是絕了！油墩子也是一道特色美食，長得胖墩墩的，可愛得很。它有葷有素，葷的是肉餡兒，素的有蘿卜餡和豆沙餡。我每樣都嘗了嘗，肉餡兒的肉香四溢，素餡兒的蘿卜清香、豆沙甜糯，都好吃得很。來上海，可別忘了嘗嘗這油墩子。都說上海物價高，但早餐價格還挺親民的，十塊二十塊就能吃得飽飽的。我覺得這價格挺劃算的，你們覺得呢？
在上海，天還沒大亮，早餐攤主們就忙活開了，就為了給大伙兒端上熱氣騰騰、美味可口的早餐！這次去上海，我可算是嘗到了地道的上海早餐，那味道，真叫一個絕！不過有些早餐名字聽著真讓人摸不著頭腦，比如“包腳布”，當時可把我驚著了。
先說說這“包腳布”，名字怪，但味道真不錯。朋友帶我去吃早餐，一報“包腳布”這名兒，我眼睛都瞪圓了，心想這啥玩意兒啊？結果一看，嘿，這不就是和天津煎餅果子差不多嘛！面漿攤成圓餅，抹上雞蛋，加上火腿、油條、薄脆、生菜，再刷上醬料一裹，就成了。吃著也挺香，就是這名字，真讓人好奇為啥這么叫，有沒有上海的朋友來給我解解謎？
大腸面在上海也是出了名的，面條爽滑，搭配上特色的大腸澆頭，那味道，簡直了！大腸脆嫩爽滑，湯汁鮮香四溢，吃著就停不下來。
上海生煎也是赫赫有名，我作為一個生煎愛好者，當然不能錯過。正宗的上海生煎，外皮松軟，底下又香又脆，餡料鮮嫩多汁。吃的時候可得小心，別把湯汁噴到別人衣服上了。
還有小餛飩，上學的時候我就愛吃學校食堂的上海小餛飩。現在來上海，點上一碗，那熟悉的味道，一下子就勾起了學生時代的美好回憶。小餛飩看著肉少，但味道鮮美，餛飩皮爽滑，搭配著鮮美的湯汁，吃起來愜意得很。
今天就和大家分享了上海人最愛的6種早餐，每一種都各有特色，味道都挺好。要是你還知道別的上海特色早餐，歡迎在評論區留言，咱們一起聊聊！
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