貴州龍里：殺豬飯里品年味 萬名游客共赴布依盛宴

前不久，貴州省龍里縣灣灘河鎮(zhèn)園區(qū)村毛栗寨自媒體博主“燕啾一家”在網絡上發(fā)布的一條短視頻引發(fā)廣泛關注。視頻中，他們熱情邀請全國網友1月17日到家里吃殺豬飯，這一充滿誠意的邀請，在網絡上持續(xù)發(fā)酵，吸引了來自省內外2萬余名游客、主流媒體、網絡達人(自媒體)齊聚龍里，一同品嘗殺豬飯、領略民俗風情，感受貴州殺豬飯所蘊含的人間煙火氣和濃濃年味。

游客吃殺豬飯。

“感謝你們到我村，我早早來歡迎我的好貴客，情合意也合……”上午九點，當地布依族群眾身著絢麗多彩的民族盛裝，早早等候在寨門口，他們端起酒杯，唱響悠揚的迎賓山歌，以最傳統(tǒng)、最熱烈的方式迎接寨鄰親友和八方游客的到來。

寨鄰帶著自家種的蔬菜“打平伙”。

游客們剛踏入寨門，豐富多樣的民俗活動和體驗便接踵而至。民族非遺節(jié)目竹竿舞、蘆笙舞以及民族歌舞大串燒等精彩紛呈，歡快的節(jié)奏、靈動的舞姿瞬間點燃了現場的氣氛，大家紛紛被這歡快的氛圍所感染，踴躍加入其中，跟著節(jié)奏盡情跳躍。

游客和當地寨鄰一起洗菜。

貴陽游客李雨婷興奮地說：“過來體驗了蘆笙舞、竹竿舞等，和小伙伴一起跳的時候特別開心。剛進大門，他們就開始唱迎客歌、敬酒，我們還打了糍粑，非常有年味。”

忙而有序的后廚。

殺豬飯作為當地由來已久的傳統(tǒng)年節(jié)習俗與宴席形式，主要是在冬至到春節(jié)前后宰殺年豬后，用新鮮豬肉及內臟制作系列美味菜肴，核心在于“共做”與“共吃”，它不僅是一頓簡單的宴席，更是一場凝聚鄉(xiāng)情的儀式，體現了鄰里之間的互幫互助和團結友愛，也是當地少數民族群眾熱情好客的重要體現。

貴陽游客楊獻碧稱贊道：“我從貴陽來到這個地方，殺豬飯很巴適、很不錯，很地道、很有人情味，辦得很好。”

布依族群眾身著民族盛裝迎接游客到來。

自媒體博主羅永艷(網名林林柒)感慨地說：“我們小時候都是吃殺豬飯長大的。今天早上來的時候，看到好多人，特別是那些阿姨們，早早地就挑著自己家里種的菜來了，有的拿油，有的拿米。真的特別感動，貴州人真的太團結了，現場熱鬧極了。”

四川游客任君芬也表示：“我從南充過來，今天到現場，真的被他們的熱情深深打動了。無論是吃的、喝的，還是各方面的招待，都特別熱情。現場氣氛熱烈得讓人難以忘懷。”

當地少數民族正在進行山歌對唱。

自媒體博主塵封說：“我感覺這個殺豬宴特別熱鬧。而且，貴州這邊的人民特別熱情，讓我有一種回到家的溫暖感覺。”

為了讓游客乘興而來、滿意而歸，吃殺豬飯采用流水席的方式，設置了兩個專門的餐飲區(qū)。期間，還穿插了精彩的民族節(jié)目展演和豐富的游客互動環(huán)節(jié)。游客們不僅可以體驗殺豬、打糍粑等傳統(tǒng)民俗，還能親自走進田間采摘豌豆尖，感受鄉(xiāng)村生活的樂趣。同時，龍里本土企業(yè)和當地群眾紛紛送上當地特色美食和本地農特產品，讓游客們能夠全方位、沉浸式地品嘗美食、體驗民俗文化、感受龍里的獨特魅力。

游客體驗采摘豌豆尖。

貴陽游客小朋友史家碩開心地說：“吃了殺豬飯，味道特別好，還體驗了少數民族的蘆笙舞，去采了豌豆尖，特別好玩，這次玩得太開心啦!”

當天的煙火晚會上，游客們與身著盛裝的當地群眾手拉手，圍繞著熊熊燃燒的篝火，盡情地載歌載舞。歡快的節(jié)奏、熱烈的氣氛，將整個活動推向了最高潮。五彩斑斕的煙花在夜空中綻放，與人們的歡聲笑語交織在一起，構成了一幅歡樂祥和的畫卷。

游客在體驗打糍粑。

貴陽游客韓家翠激動地說：“特別好，特別開心!來這里感受到了很久都沒有過的熱鬧氣氛。尤其是跳篝火晚會，殺豬飯也吃得特別滿足，還能看煙花、跳壩壩舞、唱歌，真的太棒了!”

當天，貴州龍里殺豬飯吸引9家官方媒體、45名網絡達人(自媒體)以及2萬余名游客前來打卡。以此次活動為契機，龍里特別推出了文旅大禮包：1月16至18日，龍里油畫大草原景區(qū)、龍里河大橋等景區(qū)免首道門票，讓游客們更好感受這座城市的獨特韻味。

游客體驗非遺民族展演。

接下來，龍里將持續(xù)以建設“旅游名縣”為目標，打造“爽爽貴陽·旅居龍里”品牌IP，努力把龍里建設成為國內一流旅居城市，讓“潑天流量”為當地經濟社會高質量發(fā)展注入新的活力。

篝火晚會現場。

“鄉(xiāng)村能夠聚集如此多的資源和注意力，這是前所未有的機遇，我們希望這次龍里的出圈不是偶然現象，而是一個持續(xù)性的熱點，能夠吸引更多人關注我們的鄉(xiāng)村，希望這次熱點持續(xù)下去，并轉化為實實在在的經濟效益，為鄉(xiāng)村振興、全面發(fā)展提供新的可能和機遇。”貴州文旅記者梁艾表示，民族的就是世界的，我們不僅希望國內的朋友來到貴州，更希望貴州的民族文化能夠傳承到世界各地，讓更多人看到這份獨有的民族特色，使其可持續(xù)、有意義地傳遞下去。(文/圖 羅小春 張登艷 王家麗 楊欣雨)