白云山腫瘤科韓照予-大腸癌術(shù)后飲食需注意什么？

　　大腸癌的發(fā)生與不良飲食習(xí)慣密切相關(guān)。確診后，患者除接受規(guī)范治療外，術(shù)后飲食調(diào)理也至關(guān)重要，有助于身體恢復(fù)、降低復(fù)發(fā)風(fēng)險(xiǎn)。以下是術(shù)后飲食需注意的五個(gè)方面：

　　一、增加膳食纖維攝入

　　術(shù)后恢復(fù)期，可循序漸進(jìn)地增加富含膳食纖維的食物，如芹菜、白菜、燕麥、薯類等。膳食纖維有助于促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，維持排便通暢，但初期應(yīng)避免粗硬纖維，并注意充分咀嚼。

　　二、合理控制脂肪攝入

　　高脂飲食是腸癌的風(fēng)險(xiǎn)因素之一。術(shù)后應(yīng)注意控制脂肪總量，優(yōu)先選擇植物油，并適量搭配，避免完全排斥動(dòng)物脂肪導(dǎo)致營養(yǎng)不均衡。烹調(diào)以蒸、煮、燉為主，減少油炸。

　　三、嚴(yán)格避免刺激性食物

　　辛辣食物(如辣椒、花椒)及刺激性調(diào)味品可能加重腸道負(fù)擔(dān)，影響創(chuàng)面愈合，術(shù)后應(yīng)盡量避免。飲食宜溫和、清淡，以減少對消化道的刺激。

　　四、遵循“少食多餐”，避免過飽

　　術(shù)后消化功能較弱，建議采取“少食多餐”原則，每餐不宜過飽，以減輕腸道壓力。可將一日三餐分為五至六餐，選擇易消化、營養(yǎng)均衡的食物。

　　五、限制紅肉及加工肉制品

　　紅肉(如豬、牛、羊肉)及其加工制品(如香腸、火腿)的攝入與腸癌風(fēng)險(xiǎn)相關(guān)。術(shù)后應(yīng)盡量減少食用，可選擇魚肉、禽肉、豆制品等作為優(yōu)質(zhì)蛋白來源。

　　術(shù)后飲食需根據(jù)個(gè)人恢復(fù)情況、手術(shù)方式及醫(yī)生建議逐步調(diào)整。初期通常從流質(zhì)、半流質(zhì)飲食開始，逐漸過渡至普食。若出現(xiàn)腹脹、腹痛或排便異常，應(yīng)及時(shí)與醫(yī)生或臨床營養(yǎng)師溝通。保持飲食衛(wèi)生、營養(yǎng)均衡，是支持身體康復(fù)的重要基礎(chǔ)。

　　韓照予醫(yī)生從事中西醫(yī)腫瘤臨床工作，掌握微創(chuàng)靶向緩釋，自體血小板納米靶向介入;水針刀微創(chuàng)松解術(shù);經(jīng)皮穿刺藥線穴位植入等技術(shù)應(yīng)用于腫瘤方面的臨床治療。擅長中晚期腫瘤的精準(zhǔn)治療，肺癌、胃癌、肝癌、結(jié)直腸癌、乳腺癌、卵巢癌、宮頸癌、前列腺癌、膀胱癌、頭頸部等復(fù)發(fā)轉(zhuǎn)移惡性腫瘤。

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