吃飯前，用開水燙餐具真的有用嗎？

你有沒有注意過家里廚房筷簍的角落？

那雙顏色變深、摸起來有點黏膩的木筷，筷頭裂縫里可疑的黑色斑點，還有洗完水后始終散不去的隱隱霉味……這不是個例，而是很多中國家庭廚房里，正在上演的真實狀況。

我們每天入口的東西，很有可能長期隱藏著類似的健康風(fēng)險。

如果你家里還在用這樣的筷子，我真心想給你提個醒：

? 傳統(tǒng)木筷/竹筷：容易發(fā)黑發(fā)霉，有異味。木頭吸水性強，裂縫一旦產(chǎn)生，時間長了，很容易滋生霉菌，產(chǎn)生那些小黑點。尤其家里小孩子吃飯喜歡咬筷子、吸吮筷子，更要注意。

? 某些 合金筷/塑料筷： 煎炸食物容易變形、掉渣。

煎炸時的熱油，足以讓許多合成材料變形、軟化，甚至釋放某些你不想要的物質(zhì)。所謂的“耐用”，在真正的廚房高溫考驗前不堪一擊。

? 某些劣質(zhì) 不銹鋼筷： 長期使用存在隱患。而且一般重量較重，拿在手上很不趁手，小朋友用它夾東西更是費勁。

我們曾經(jīng)以為筷子“耐用”就夠了，很多家庭買一次甚至十幾年不帶換的，卻忽略了入口餐具真正應(yīng)該注意的，是“安全”。

而鈦（ Ti） ，就是一種能同時避開上述各種缺點、簡直是廚房“天選之材”（甚至有點大材小用）的材料。

鈦的生物相容性非常好。它有很強的惰性，無毒、無磁性，不易和人體產(chǎn)生排異反應(yīng)，能與骨骼自然結(jié)合。

它耐腐蝕（甚至可以泡強酸）： 將鈦與不銹鋼同時放在強腐蝕的王水中，一段時間后不銹鋼被溶解消失，但鈦卻安然無恙。

而且不易發(fā)霉：鈦金屬表面會自動形成一層致密氧化膜，霉菌很難在上面存活。

那么問題來了，這么好的材料，為什么以前不拿來做筷子？答案就一個字：貴。

過去，它幾乎只出現(xiàn)在高科技領(lǐng)域：

?? 航天：用于飛機發(fā)動機和火箭殼體。

醫(yī)療：制作人造關(guān)節(jié)、心臟支架、顱骨固定板，能與人體骨骼無縫相容。

海洋：造深海潛艇，抵御高壓強腐蝕。

而讓“貴價鈦”如今變成“親民鈦”的轉(zhuǎn)折點就在這幾年。

中國在鈦工業(yè)技術(shù)上取得井噴式突破，從開采、冶煉到加工，全產(chǎn)業(yè)鏈自主可控，成本大幅下降，反哺民用消費品，讓我們?nèi)粘Ｉ钜材芟硎芪羧铡昂教觳馁|(zhì)”。

舉個例子：四年前，一個鈦保溫杯賣到了1200元。

現(xiàn)在，同樣也是鈦保溫杯，100多塊錢就能買到，價格相差10倍左右！

正是有了這樣的基礎(chǔ)，像雙槍這樣的國產(chǎn)廚具品牌，才能大膽地將TA1鈦材料，用來制作一雙讓家家戶戶都更安心的鈦筷！

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提起雙槍這個老牌國產(chǎn)廚房工具企業(yè)，大部分家庭都不陌生。 30年死磕筷子，銷量口碑有目共睹。

品牌共累計申請56項發(fā)明專利，150項實用新型和229項外觀專利。

斬獲“國家竹業(yè)龍頭企業(yè)”、“國家知識產(chǎn)權(quán)優(yōu)勢企業(yè)”等多項榮譽。

北京奧運會、上海世博會，G20峰會、亞運會，都用過他們家的筷子。

雙槍為G20峰會量身設(shè)計打造的映月筷， 招待各國外賓。

雙槍創(chuàng)始人鄭承烈，真的可以稱為中國名副其實的“筷子大王”。

為了造出安全健康的筷子，需要經(jīng)過大量人次的挑選結(jié)果分析和上千次的原材料實驗配比......

用他的話說，“要么不做，做就要把事情做到更好”。

他將大量資金都投入到了產(chǎn)品和工藝研發(fā)上，建立了專門的竹筷研發(fā)中 心。

設(shè)有“浙江省博士后工作站”和“省重 點企業(yè)研究院”。成立了雙槍檢測中 心， 通過了CNAS認(rèn)證取得實驗室認(rèn)可證書。

在全國擁有10000多家線下門店，并遠(yuǎn)銷全球多個國家和地區(qū)。

為了把筷子做到更安心、耐用，雙槍這次終于把曾經(jīng)一小塊就四五千的鈦金屬（心臟支架材料）， 用在了筷子上， 安全不易長霉， 一推出就賣爆了。

市面上有一些品牌4雙就賣到了將近500塊錢

雙槍作為中國30年歷史的大品牌，即使在技術(shù)、人力上大幅降低了成本，旗艦店5雙的價格依舊很貴，要134元。

價格參考時間：2026年1月13日

但我們今天給大家談到一個粉絲福利價：只要：79元/盒（5雙）鈦純度達(dá)到99.87%的鈦筷！

曾經(jīng)的“航天貴價材質(zhì)”，如今一雙十幾元就能帶回家，走過路過別錯過——

雙槍鈦筷組合裝

方筷/圓筷

粉絲特惠價：79元/盒（5雙）起！

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01.

靠譜的鈦筷該怎么選？

市面上的純鈦筷魚龍混雜：

? 有的商家為了降低成本，用鈦鍍金（不銹鋼表面鍍了一層鈦膜）冒充純鈦，長期使用有金屬析出風(fēng)險。

? 或者不銹鋼筷身，加上一個純鈦筷頭，這就是所謂的“鈦盾”。

那靠譜的“鈦筷”到底該怎么選？

? 看執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)，是不是食品用：但凡是接觸食物的餐具，一定要認(rèn)準(zhǔn)三個國標(biāo)：1?? GB 4806.1、2?? GB 4806.9、3?? GB 9685。

? 看材質(zhì)是不是“純鈦”：根據(jù)《GB/T 3620.1-2016》（鈦及鈦合金 牌號和化學(xué)成分），鈦含量一定范圍以上，才能叫做“工業(yè)純鈦”。

? 看品牌：有知名度的靠譜品牌，原料有保障，大多來自中國四大鋼鐵集團(tuán)（寶鋼、鞍鋼等）的TA1級工業(yè)純鈦，常用于航天、醫(yī)療領(lǐng)域。

來源：《GB/T 3620.1-2016》

了解了以上信息，我們再來看雙槍的鈦筷：

雙槍鈦筷，鈦含量高達(dá)99.87%！像這樣的鈦含量，妥妥的敢說“純鈦筷子”！

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02.

雙槍鈦筷簡直“廚房天選”

耐高溫、防腐蝕、不易發(fā)霉

? 不易發(fā)霉的能力

雙槍鈦筷，使用的是TA1級鈦，純度非常高。

鈦金屬本身不易發(fā)霉的特性，我們不用特意做什么特殊保護(hù)，每次用完沖洗完即可，不怕濕噠噠的長霉點子。

沾上的油湯、油漬很好清洗，沒什么殘留，特適合做餐具。

我們用雙槍鈦筷和木筷做了個對比實驗：雙槍鈦筷上的辣椒油，用水一沖就干凈了，而木塊不行。

另外，經(jīng)過專業(yè)檢測，雙槍鈦筷對金黃色葡萄球菌有高達(dá)99.9%的抗菌率。

孩子、有老人家庭都可以放心使用。

? 安全防腐銹

相比傳統(tǒng)不銹鋼筷，它又有更強悍的耐腐蝕性。

強酸防腐實驗：把雙槍鈦筷和傳統(tǒng)不銹鋼筷放在檸檬酸里浸泡2小時。

雙槍鈦筷無腐蝕跡象，不銹鋼筷已經(jīng)銹跡斑斑。

? 穩(wěn)定耐用，油鍋煎炸更安心

鈦金屬的熔點超過1660℃，耐高溫性能非常好，使用起來更安心。

我們還做了一個實驗，把某個合金筷和雙槍鈦筷扔進(jìn)了熱油鍋里，合金筷已經(jīng)融化（其實不是真的合金），但雙槍鈦筷完好無損！

像這樣的鈦筷不易變形、發(fā)黑、氧化，特別耐用。

? 重量較不銹鋼筷更輕，用起來更趁手

鈦金屬本身就比不銹鋼更輕，雙槍還特意將鈦筷設(shè)計成了中空結(jié)構(gòu)，進(jìn)一步減輕了筷子的重量，用起來更趁手，不易累手。

我們稱了一下，重量只有20g，手用起來非常輕快，小朋友用也不費勁。

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03.

銀色結(jié)晶+金色氧化工藝

手感舒適 防滑易握

雙槍鈦筷，共有三種：原鈦色、銀色、金色。

原鈦色筷子的表面做了細(xì)致的磨砂覆面

銀色筷采用銀色結(jié)晶工藝，金色筷采用了金色氧化工藝。花紋一體成型，上面自然結(jié)晶的紋理耐看又獨特。

對于顏色的安全性大家也可以放心！主要來自鈦金屬表面自然或受控形成的氧化膜，通過控制這層氧化膜的結(jié)構(gòu)或厚度，可以產(chǎn)生相應(yīng)的銀色和金色。

確保不引入有害物質(zhì)，而且形成的表面依然致密穩(wěn)定，不是一些劣質(zhì)的涂層。

很有質(zhì)感，防滑性也好。夾圓圓的紅豆，滑溜溜的嫩豆腐，還有軟fufu的果凍都輕輕松松，不在話下。

給大家準(zhǔn)備了方筷和圓筷兩種：

??方筷，方頭圓身，能有效防滾，穩(wěn)拿穩(wěn)放不滾動；

??圓潤邊角保證了手感，更加符合國人的使用習(xí)慣。

價格大家也可以放心，他們家旗艦店5雙價格券后都要134元，今天我們粉絲特惠，像這樣的5雙裝鈦筷只要：79元/盒（5雙）！合下來一雙只要十幾塊！

價格參考時間：2026年1月13日

曾經(jīng)的“航天貴價材質(zhì)”，如今一雙十幾元就能帶回家，走過路過別錯過——

雙槍鈦筷組合裝

方筷/圓筷

粉絲特惠價：79元/盒（5雙）起！

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04.

雙槍雙面鈦菜板

雙面分切，一板多用！

除了鈦筷，還給大家準(zhǔn)備了一塊雙面鈦菜板。

??一板雙面，分切分面，下廚安全衛(wèi)生，不留污染，不會有食物混合的怪味。

經(jīng)檢測對大腸桿菌、金黃色葡萄球菌抗菌率高達(dá)99.9%以上，家人更放心。

一面是鈦板面，純度高達(dá)99.85%

鈦面不易發(fā)霉，不易腐蝕，生肉海鮮放心切。

一面采用PP材質(zhì)，可以處理其他蔬菜、水果等，分面不易串味。

??鈦菜板，更容易清洗，污漬難留；

清洗沒那么多講究，沾上污漬，清水一沖就干凈。

??約18mm實心加厚，中間夾層為環(huán)保木質(zhì)高密度芯板，剁餡剁肉不易震手、不易跳板。

邊緣360°全密封包膠處理，很穩(wěn)當(dāng)，不容易移動，或者有尷尬的噪音。

細(xì)節(jié)做的相當(dāng)貼心，普通的金屬菜板，表面都做的很光滑，一刀切下去很容易打滑。

雙槍純鈦菜板，專門做了暗紋處理。切肉時能一定阻力，刀和食材都超穩(wěn)當(dāng)，不易打滑。

四角的懸空設(shè)計，這樣菜板背面就不會接觸到油膩的臺面，干凈衛(wèi)生。

還能立正或懸掛收納晾干，不積水分，從此告別砧板發(fā)霉！

旗艦店一塊鈦菜板活動價也要117元，但我們跟品牌反復(fù)battle后，給大家爭取到一個粉絲福利價：

??直降不過百！

中號只要：99元/塊

大號只要：119元/塊

價格參考時間：2026年1月13日

雙槍 雙面鈦菜板

粉絲特惠價：99元起！

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05.

雙槍鈦極不粘炒鍋

不易粘、不易生銹、輕巧稱手

另外，咱還給大家搞來了雙槍的鈦材質(zhì)炒鍋：

雙槍鈦極不粘炒鍋！！

? 不易粘鍋

采用熔覆技術(shù)，在1600℃高溫中將超12萬鈦粉微粒熔覆于精鐵鍋面，形成不粘層。

鍋體表面致密的微納磨砂坑面，能夠迅速吸油形成油膜，不僅絲滑不易粘，還能做到輕煙少油。

經(jīng)檢測，煎炒類、蒸煮類符合國標(biāo)Ⅰ級不沾要求；飯煲類符合國標(biāo)Ⅱ級不沾要求。

本人算半個下廚小白，早飯用這口鍋做了個煎蛋，絲滑，不易粘鍋。

中午媽媽用它做紅燒肉，熬糖色也都完全ok！

簡單攤了張雞蛋餅，攤完可以直接給吹起來~

? 氮化技術(shù)加持，不易生銹

氮化技術(shù)說白了，就是防銹技術(shù)，早期應(yīng)用在汽車、飛機、航天等領(lǐng)域，后來被用到了鐵鍋上。

氮化時間越長，越不容易生銹。早年使用這種技術(shù)的鐵鍋，都是千元級別的。

雙槍經(jīng)過了360度高溫深層氮化，氮化時間控制在12小時左右，讓鐵鍋變得非常抗銹！

煎、炒、燜、煮，用這口鍋都是手到擒來，爆炸香，“鍋氣”十足！

? 輕巧趁手，絲滑顛鍋

鍋重1.4kg，比一般的鐵鍋更輕，女生也能輕松掂起。

用起來比普通大鐵鍋更趁手，顛鍋穩(wěn)穩(wěn)的，賊絲滑~

? 無需開鍋

雙槍鈦鍋，在出廠前就已經(jīng)做了開鍋處理，所以無需開鍋就能使用。

??注意：頭一次使用，鍋底出現(xiàn)變黑、變黃屬于正常現(xiàn)象。但隨著使用時間變長，油膜越來越厚實均勻，鐵鍋會逐漸黑亮！

旗艦店賣269元，券后還要232元

價格參考時間：2026年1月13日

但我們給大家爭取到一個粉絲福利價：

大號32cm，只要：199元/口！！

雙槍 鈦極不粘鍋

粉絲特惠價：199元

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06.

雙槍鈦鋼0涂層刀具

精工級刃口，切啥都絲滑

我們還給大家?guī)砹穗p槍刀具，給家里的菜刀來一次升級！

雙槍鈦鋼0涂層刀具。

安利的理由無它，只是因為太好用了。也是感受了一把武俠小說里“削鐵如泥，吹發(fā)即斷”的爽感！

雙槍使用50CR鋼材制作，更加鋒利耐用。（市面很多菜刀只有40或30CR，數(shù)字越大，鋼硬度越高）

加上精工級刃口，剁大骨簡直就像剁西瓜一樣容易~

切菜可謂行云流水，一通操作下來，手腕也不容易累，女生都能輕松駕馭。

長期使用也不容易崩口、卷刃。

有人會問，為啥我家菜刀切完食物后，有股鐵銹味？因為你家菜刀生銹了！

鋼容易生銹，但鈦卻更耐腐蝕。

雙槍將鈦高密度結(jié)合至基材中，通過熱處理工藝，在刀具表面形成了一層穩(wěn)固、深度嵌合的鈦鋼防護(hù)層。

更防銹！橙子、檸檬什么的放心切，不用擔(dān)心嚼出一股鐵銹味。

一共給大家準(zhǔn)備了三把菜刀，適合不同食材分切：

??廚師刀，適合切蔬菜水果；

??切片刀，適合切生鮮肉類；

??砍骨刀，砍剁雞、鴨、排骨、大棒骨等。

另外，還準(zhǔn)備了刀具五件套：除了上面三把刀具，還有一把廚房剪刀和刀架。

剪刀很好用，烹飪時剪一些蔥花、小米辣椒進(jìn)鍋里，又迅速又方便~

269元更是可以直接帶走五件套！！不僅自用省心，送給親友也是很實用的禮物！

雙槍 鈦鋼0涂層刀具套組

粉絲特惠價：269元/5件套

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End

策劃編輯｜ 肉絲

內(nèi)容審核｜果殼法務(wù)審核團(tuán)

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