“大寒凝霜雪,萬物待春歸”
《授時通考·天時》有載:
“大寒,十二月中。
寒氣之逆極,故謂大寒。”
是二十四節氣輪回的終點
亦是春天即將到來的前奏
養生
大寒是一年中最冷的時候
也是陽氣悄然萌動的時段
中醫認為“腎藏精,主生殖”
大寒腎氣當令
人體的陽氣深藏于腎
是養護生殖系統的黃金時期
“廣東發布”“廣東省中醫院”
“人民網·人民好醫生客戶端”
聯合打造
“得閑養生”欄目
解鎖全年節氣養生秘笈
讓你健康一整年
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本期由廣東省中醫院
生殖醫學科主任陸杉
帶來大寒節氣養生秘笈
為健康蓄積生命能量

“四宜”
1. 宜溫養
飲食宜溫補:宜食用性味溫和、深入滋養的食物。如黑豆、黑芝麻、核桃、板栗等可補腎精;當歸羊肉湯能溫補陽氣;蓮子、山藥可健脾固腎。烹調方式以燉、煮、煲為佳。
起居宜保暖:重點保暖腰腹、后背和足部。腰為腎之府,每日以掌心搓熱后按摩后腰命門、腎俞穴。睡前用溫熱水或加入艾葉、生姜的水泡腳,引火歸元,改善下焦循環。
2. 宜靜藏
作息宜藏:遵循“冬三月,早臥晚起”的原則,保證充足的睡眠,建議晚上11點前入眠,養護腎氣。
情志宜靜:大寒時節情緒宜靜穩,可通過書法、冥想、聆聽舒緩音樂等方式保持心境平和,腎氣得以安定。
3. 宜緩動
推薦溫和運動:選擇動作溫和的室內或避風運動。例如:八段錦、瑜伽拉伸、練習“站樁”,每天10~15分鐘,以身體微微發熱、不覺疲憊為度,有助于陽氣內收、穩固下焦。
4. 宜通絡
關元穴(臍下3寸):任脈要穴,培元固本。每日早晚以掌心輕柔打圈按摩3~5分鐘。
三陰交(內踝尖上3寸):肝脾腎三經交匯處,是調理生殖的要穴。可用拇指點按,有酸脹感為宜,每側3分鐘。
腎俞穴(后腰第二腰椎棘突下旁開1.5寸):直接溫煦腎臟。雙手搓熱后上下快速摩擦此區域,直至溫熱透入。
“四忌”
1. 忌寒涼
忌食生冷:堅決避免冰鎮飲品、生食海鮮及性寒水果。容易損耗脾胃及腎中陽氣,導致宮寒、精冷。
忌衣著暴露:尤其忌諱穿低腰褲、露腳踝,以免風寒從命門、三陰交等要穴侵入,損傷腎陽。
2. 忌耗散
節房事以養精:大寒時節宜順應“藏”的特性,房事上也宜緩宜節,使得腎精得以充分蓄積。
忌劇烈運動與大汗:劇烈運動、大汗淋漓,易導致陽氣外泄,違背冬藏之道。忌受風寒或大汗后立即洗澡。
3. 忌壅補
忌盲目峻補:不可過量食用滋膩或燥熱的大補之品(例如過量的鹿茸、紅參),以免滋膩礙胃、上火,溫補平補才是王道。
4. 忌驚擾
忌驚恐、忌熬夜:中醫認為“恐傷腎”,熬夜耗傷陰血,久之則傷及腎精。最忌諱熬夜黨觀看恐怖片、刺激的影音,直接耗傷腎氣,影響生殖健康。
大寒時節的養護
關鍵在“順天時,借地利,養人和”
抓住陰極陽生的轉換時機
通過“溫、藏、緩、通”的方法
規避“寒、耗、驚、滯”對健康的危害
為健康蓄積生命能量
《廣東省志·風俗志》記載
民間經驗認為
此時天愈寒,則害蟲愈少
來年春光愈暖,耕事愈利
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廣東清遠連州,正值菜心的采摘上市季節,菜農正在采摘菜心。張令 攝
作為二十四節氣的收官之章
嶺南的大寒少了北國的冰封雪裹
卻在清冽寒風中
藏著獨有的煙火暖意
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此時寒意漸濃
年味也跟著愈發醇厚
廣東人用舌尖美味為歲末添暖
為新春蓄力
飲食暖身是廣東人抗寒的智慧
一碗胡椒豬肚雞湯色奶白
胡椒的辛香混著豬肚與雞肉的鮮醇
下肚便暖透四肢

“無雞不成宴”
在老廣們的餐桌上
以“雞”為食材的菜式花樣百出

圖源:廣州從化發布。
煎堆、油角的香氣從各家傳出
金黃酥脆的炸物
承載著“金銀滿屋”的期許
是家家戶戶必備的年味符號
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大寒過后便是新春
嶺南迎來灑掃庭除
清理雜物時間
干凈整潔不僅為了迎接新年
更藏著“辭舊迎新
去除晦氣”的美好心愿
讓家宅在歲末煥新
靜待新春福氣
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“行過花街才算過年”
這是廣東人深入骨髓的傳統年俗
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在珠海高新區海岸公園迎春花市,市民開心選購鮮花。錢文攀 攝
大寒前后
廣東各大花市官宣定檔
不僅吸引本地市民
賞花購花、迎接新春
也向八方游客展示
“廣東過年,花城看花”的獨特魅力
花市的喧囂與芬芳
也讓寒意消散在濃濃的年味里
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聯合出品|廣東發布×廣東省中醫院×人民網·人民好醫生客戶端
編輯|卓映紫
校對 | 梁飛飛
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