“巨資打假”迷霧——廣州雙橋味精行動背后的三重疑云

中國食品安全網訊（劉軍民 記者 楊玉國）2025年的12月初，廣州雙橋味精公司高調宣布投入“巨資”開展打假行動，聲稱查獲假冒產品數十噸、涉案金額數千萬元。這場聲勢浩大的維權行動，本應贏得市場掌聲，卻因信息高度不透明、法律邊界模糊、市場邏輯存疑，迅速陷入輿論漩渦。這究竟是捍衛品牌尊嚴的正義之舉，還是一場精心策劃的營銷敘事？中國食品安全網記者展開深入調查，揭開籠罩在這場“打假風暴”之上的層層迷霧。

圖為雙橋味精在打假報道當中呈現給消費者辨認真偽的圖片

疑云一：信息黑箱——“巨資”與“戰果”缺乏可驗證性

廣州雙橋味精對外宣稱，已設立專項打假基金，并聯合多家媒體發布“戰果”。2024年查處上百起案件，查獲假冒產品數十噸，涉案金額高達數千萬元。

然而，當記者嘗試核實這些關鍵數據時，遭遇了嚴密的“信息壁壘”。

案件細節缺失。公司拒絕提供具體案件的時間、地點、涉案主體、執法機關名稱及文書編號。所謂“上百起案件”，是否包含重復舉報或未立案線索？無從考證。

執法參與存疑。企業強調“聯合執法”，但未出示任何市場監管、公安等部門的聯合行動文件或官方通報。記者致電廣州市市場監管局，工作人員回應：“未收到該企業關于大規模制假窩點的正式協查請求，也未發布過相關聯合打假成果通報。”

物證處置不明。查獲的“數十噸”假冒產品，其封存、鑒定、銷毀流程是否合規？有無第三方見證？企業以“涉及商業機密和偵辦細節”為由拒絕公開，但此說辭難以服眾，公共利益面前，企業的“商業機密”邊界何在？

北京方正律師事務所主任甄光燕：“企業維權需建立在程序正義之上。若打假行動完全由企業主導并自說自話，缺乏執法機關背書與公眾監督，其真實性與合法性都將大打折扣。”

疑云二：權限越界——企業“打假”是否僭越執法權？

“《中華人民共和國商標法》和《中華人民共和國反不正當競爭法》”明確規定，打擊假冒偽劣商品的主體是市場監管、公安等行政執法與司法機關。企業僅享有舉報權、協助權與民事索賠權。

但雙橋味精的行動，已明顯超出法定邊界。企業自稱“建立打假基金”“組建專業團隊”，實質上在行使本應由公權力機關承擔的調查取證職能。

通過媒體發布“戰果”，營造“企業即執法者”的公眾印象，涉嫌誤導消費者，變相壟斷維權話語權。

未見其通過法律程序提起民事訴訟或刑事自訴，卻以“打假英雄”姿態進行品牌宣傳，存在將司法維權工具化、營銷化之嫌。

“企業可以是維權先鋒，但絕不能是執法主體。”甄光燕律師強調，“任何繞開法定程序的‘私力救濟’，都可能滑向權力濫用的深淵。”

疑云三：市場邏輯悖論——“高調宣傳”與“低度防偽”的反差

更令人費解的是企業行為與市場現實的割裂，若真面臨“系統性造假”，為何不優先加固自身防線？

假貨來源成謎。企業從未披露制假窩點位置、流通渠道、銷售網絡等關鍵信息。在缺乏源頭追溯的情況下，所謂“查獲數十噸”是否可能包含經銷商串貨、臨期產品回流等非假冒情形？

行業生態反常。多位調味品行業人士（采訪記錄可查）指出，當前味精市場集中度高，頭部品牌通過規模與技術建立壁壘，區域性品牌被“大規模系統性假冒”的案例極為罕見。“若真有如此龐大的造假網絡，為何其他品牌未受影響？為何執法部門未啟動跨區域專項整治？”一位資深從業者反問。

這種“外緊內松”的策略，不禁讓人聯想是否在制造“假貨圍城”的危機敘事，以襯托企業“英勇維權”的品牌形象，從而轉移消費者對其產品創新不足、市場競爭乏力的關注？

【消費者與專家怎么看】

消費者張女士：“支持打假，但企業得拿出真憑實據。光靠嘴說，誰信？”

市場營銷專家宋世良：“高調打假若缺乏透明度，極易被解讀為‘悲情營銷’。消費者如今更看重企業是否真正提升產品力，而非制造對立。”

食品產業分析師唐勤：“真正的品牌護城河，是技術、品質與消費者信任，而非一場輿論戰。若打假只為營銷，終將透支品牌信用。”

打假不應成為一場“獨角戲”

北京海勤（海口）律師事務所主任王海雷表示：“廣州雙橋味精的‘打假行動’，暴露了當前企業維權中的深層困境，當法律程序與公共監督缺位，企業便可能將維權異化為一場自導自演的‘獨角戲’。這種模式，不僅削弱了執法權威，更可能誤導公眾、擾亂市場。

真正的打假，應是企業舉報、執法主導、司法裁決、社會監督的閉環。我們呼吁，企業回歸法律框架，以透明、合規的方式行使維權權利；監管部門，對企業的舉報線索主動核查，及時發布權威信息，避免‘企業代行執法’；公眾保持理性，不輕信單方面敘事，支持依法維權，抵制營銷炒作。”

打假，不應淪為營銷的工具，更不應在迷霧中失去其本應有的正義底色。

“中國食品安全網曾多次致電廣州雙橋味精，求證就打假資金明細等事項請求說明，截至發稿前未收到回復。”

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【注：文中引用信息均來自公開資料、企業公開聲明及實名/可核實信源采訪，核心事實已做交叉驗證。】