近日,新疆慧華沙棘生物科技有限責任公司(以下簡稱“慧華沙棘”)生產的沙棘凍干粉、沙棘原漿等核心系列產品成功通過“新疆品質”權威認證,這一成果不僅標志著企業在標準化生產、全鏈條質量管控與品牌建設上實現關鍵性突破,更助推青河沙棘這一特色產業邁向高質量發展的全新階段,為新疆特色健康食品走向全國、聯通國際奠定了堅實基礎。
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作為自治區傾力打造的區域公共品牌,“新疆品質”認證體系以高標準、嚴要求著稱,涵蓋原料溯源、生產工藝、營養指標、包裝標識等全流程關鍵環節,融合生態環境、民族文化等特色元素,更參考“一帶一路”貿易標準與國際社會責任標準,是新疆特色產品提質增效、增強核心競爭力的“金字招牌”。此次慧華沙棘獲證產品全面覆蓋沙棘深加工核心鏈條,其中沙棘凍干粉采用先進的真空冷凍干燥技術,能最大限度鎖住維生素C、黃酮等活性成分;沙棘原漿則堅守零添加原則,完整保留沙棘原果的醇厚風味與豐富營養,完美契合“新疆品質”對產品天然性與營養價值的雙重嚴苛要求。
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新疆慧華沙棘生物科技有限公司廠長王黎明說:“能通過‘新疆品質’認證,是對我們十七年深耕沙棘產業、堅守品質初心的最大認可。這背后是我們與科研院所合作攻克的38項技術專利的支撐,也是全公司踐行‘科技賦能健康’理念的成果體現。”
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青河素有“中國大果沙棘之鄉”的美譽,地處阿爾泰山腳下的獨特地理環境,賦予了沙棘生長得天獨厚的優勢——充足的日照時長與巨大的晝夜溫差,讓這里的沙棘果實營養素密度遠超普通產區,成為名副其實的“金色營養寶庫”。為守護這份自然饋贈,慧華沙棘建立了從種植采摘到加工銷售的全過程質量追溯體系,從源頭確保產品品質。“我們堅持沙棘果90%熟度后整枝采收,采收當日就用-30℃—-42℃低溫速凍隧道鎖鮮貯藏,再通過現榨現灌裝工藝保留鮮活風味。”王黎明說。
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依托青河近10萬畝野生與人工沙棘林的資源優勢,慧華沙棘已從最初的單一加工企業,發展為擁有5000畝有機種植基地、5.8萬平方米現代化產業園的全產業鏈龍頭企業,帶動當地近200名群眾穩定就業,每年輻射勞動力轉移就業超2萬人次,成為富民興疆的重要產業載體。
王黎明說:“接下來,我們將繼續深化與科研院校的合作,推進沙棘梯級綜合加工技術研發,豐富產品矩陣,讓這份來自阿爾泰山的‘超級果實’惠及更多消費者。”
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沙棘作為藥食同源的珍貴資源,富含維生素、類胡蘿卜素、多酚等多種營養成分,被譽為“天然營養合劑”,其產品在全球市場備受青睞,2024年全球沙棘市場規模已達3.814億美元,且保持高速增長態勢。此次慧華沙棘系列產品通過“新疆品質”認證,不僅為消費者提供了權威的品質選擇指南,也推進了沙棘產業規范化發展。
來源:阿勒泰地區融媒體中心
通訊員:劉金銳
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