寧夏克隆灘羊誕生記：“裝死小羊”的頂流基因可以復制嗎？

近日，來自我國寧夏的小羊火了。

在石嘴山市平羅縣的村莊里，一只出生僅十天的小灘羊，因為一被成年人觸碰就會立刻倒地、四腳朝天“裝死”的本能反應，意外成為全網熱捧的“頂流”，化身推廣寧夏羊肉、枸杞的“宣傳大使”。

我國首批健康體細胞克隆灘羊小羊羔

同在寧夏，我國首例健康體細胞克隆灘羊已經出生月余。在省農科院畜牧獸醫所副研究員褚曉紅博士發來的圖片里，新出生的小羊羔乳白色、毛發卷卷的，也格外可愛。

靈性小羊雖千年難遇，但在科技助力下，越來越多“美好”正留存下來，甚至可以“無限復制”。

“美得很”的寧夏灘羊

據報道，“戲精小羊”的走紅純屬意外。讓它一碰就僵直的“超能力”，在動物行為學上被稱為“強直靜止反應”，這并非后天演技，而是一份與生俱來的、由基因突變開出的“限量款盲盒”。

而這只小羊的走紅，也讓全國網友將目光投向了物產豐饒的寧夏。

距離浙江杭州1800公里的寧夏，以羊聞名。寧夏灘羊肉，是中國地理標志產品，也是不少人惦記的地道年味。

在電視劇《山海情》中，張樹成（角色名，胡明飾）請馬德福（角色名，黃軒飾）吃了頓“好幾年沒舍得吃的最有名的灘羊”。德福情不自禁稱贊：“美得很！一點兒都不膻，香！”

實驗數據也從各個維度肯定了寧夏灘羊肉的營養與口感。研究顯示，灘羊肉的肌纖維細度僅14.07微米，大大低于一般羊肉，吃起來味美多汁；氨基酸含量遠高于平均水準，富含的谷氨酸能讓肉質味道更有“肉香味”；灘羊肉的膽固醇和膻味物質含量也十分低。

科研人員為小羊羔稱重

一次主動存盤的“基因備份”

但，“美得很”的灘羊肉“很難得”。因為難以復制的自然環境和灘羊本身難以適應生態的特殊性，目前，該物種并沒有開始在全國大面積推廣普及。

同時，頂級的灘羊種群是歷經數代選育的活體珍寶，但傳統活體保種方式成本高昂，且極易受到疫病、自然災害甚至市場波動的沖擊。可能，一場突如其來的疫病，就能讓一個優秀種系的遺傳特性遭受嚴重損失。

為了留住這份“獨一無二的風味”，2025年，寧夏農林科學院與浙江省農業科學院畜牧獸醫所合作，正式啟動“灘羊體細胞保種和克隆技術研究”項目，通過攻克體細胞培養、核移植、胚胎移植等關鍵技術，在一年內，建立起了高效體細胞保種技術體系。

簡單來說，就是“克隆技術”將優秀的灘羊基因，永久保存下來。

褚曉紅介紹，項目中，團隊從最優種羊的一小塊耳朵組織中，一次性采集分離到3萬至5萬個體細胞，培養傳代后凍存，然后將細胞在-196℃的液氮中冷凍。當需要時，就將細胞“喚醒”，通過體細胞核移植技術，便能培育出基因完全相同的健康個體。

小羊羔和受體母羊

克隆技術為保種而非食用

目前，該項目已交出階段性成績單。科研團隊累計完成胚胎移植85例，移植后50天妊娠率達43.75%，最終13只受體母羊成功分娩，產羔率為37.14%。其中，7只羔羊已順利通過初生期、二毛期及斷奶期的系統生長發育鑒定，各項生理指標正常，群體健康狀況整體良好。

待到明年春夏之交，草木豐茂時，這批克隆灘羊將迎來“羊生”的重要階段——自然配種、繁育后代。屆時，科研人員將對它們的“子女”進行肉質性狀的精密測定。這將是檢驗克隆技術能否真正“復刻”并傳承優良風味的關鍵一步。

值得一提的是，此次項目的成功，是一場浙江技術與寧夏資源”的雙向奔赴。此前，省農科院畜牧獸醫研究所團隊在克隆豬技術上，已積累了豐富且成熟的經驗。多年來，該團隊已成功留存來自浙江省11個豬種群體218頭豬的83個血統基因樣本，為金華“兩頭烏”等浙江美味建立了一座動態的“基因方舟”。

科研人員在實驗室分離體細胞

“我們的實驗數據表明，通過克隆技術得到的金華豬后代，其肉質與普通繁育的后代并無顯著差異。”褚曉紅介紹。這為灘羊風味的成功復刻提供了有力的先例參考。

不過她也強調，現階段，克隆技術的首要使命是保種而非食用。這些克隆羊，是用于擴大和優化優質種群的“超級種子”，更是在自然繁衍鏈條可能斷裂時的“保險繩”。

“科技的價值，在于為不確定性提供一份確定的保障。”褚曉紅表示，“我們的目標不是取代自然規律，而是在極端情況下保留生物多樣性的火種。”

（潮新聞）