黑草莓成“水果新貴”，每斤售價超300元 專家稱營養與普通草莓無差

封面新聞記者 李茂佳

繼進口車厘子后，黑草莓又成為了“水果新貴”。1月21日，封面新聞記者查詢電商平臺發現，一款名為“真紅美玲黑草莓”的產品售價高達300多元一斤，正悄然走紅市場。

“真紅美玲黑草莓”。

在網絡購物平臺一家水果店鋪的商品頁面，封面新聞記者注意到，順豐空運的500克真紅美玲黑草莓甄選大果，券后價為315元；購買2件的話，單件價格可降至297.1元。

當記者向客服人員詢問該款草莓售價高昂的原因時，客服回應稱：“當前定價較為適中，平臺市場價格透明，實際定價依據產品品質而定?！?/p>

客服人員還介紹，315元500克的大果約有18至24顆，相較其他草莓，這款黑草莓的口感更為出眾。

一款名為“真紅美玲黑草莓”的產品售價高達300多元一斤。

“這款草莓的量比較少，賣得也比較好，價格自然會貴一些。一年就結一次果，現在就是最好的（品嘗季節）?！笨头藛T表示。

而另一家店鋪銷售的同款“真紅美玲黑草莓”，價格則親民不少，1000克精品大果券后價約245元，標注數量為60顆。

針對價格差異，該店客服人員解釋道：“我們是農場直銷，價格肯定更實惠，部分商家的價格經過多層分銷，自然會偏高。”

針對價格差異，客服解釋稱自家是農場直銷，價格更實惠。

該客服人員還稱，“這款草莓是去年從日本引進的新品種，比普通草莓顏色更深，呈黑紅的，種植難度大，甜度也更甜，所以貴?！?/p>

真紅美玲黑草莓與普通草莓有何區別？其高昂售價是否與品質相符？

對此，重慶市銅梁區果之王園藝研究院執行院長陳貴虎介紹，真紅美玲黑草莓又名黑珍珠，果面呈深色調，果肉質地偏硬，不易變軟。該品種由日本培育而成，近年被引入我國，屬于當前品質優良的草莓品種。

“真紅美玲黑草莓的營養價值與普通草莓相差無幾，僅花青素含量略高于普通草莓。”陳貴虎表示，現階段因多數草莓尚未集中上市，市場供應量少，致使黑草莓售價偏高。待春節后，隨著上市量增加，其價格會有所回落；預計再過兩年，價格將與普通草莓基本持平。

陳貴虎同時提醒，隨著草莓育種技術的不斷發展，除常見的紅色草莓外，黑、粉、白等多種顏色的草莓品種相繼涌現。他建議消費者秉持理性消費理念，若經濟條件有限，不必盲目追捧這類新奇品種。