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今年首批蠟梅已經綻放。
解放日報·上觀新聞記者今天(1月21日)從上海植物園、辰山植物園、古猗園、共青森林公園等公園了解到,今年第一批綻放的蠟梅已逐漸進入盛花期。
姍姍來遲
值得注意的是,多變的氣候讓今年的蠟梅“作息紊亂”,不同區域的蠟梅初次綻放的時間和往年相比有較大差別。
上海植物園第一朵蠟梅綻放于1月10日,和前兩年相比早了約一周。辰山植物園第一朵蠟梅綻放于1月8日,比往年晚了近10天。
經過多年觀察、研究,園藝師們認為每年首批蠟梅的開花時間與初霜期的溫度密切相關,而后期盛開蠟梅的開花時間與低溫作用持續的時間有關。
辰山植物園園藝景觀部工程師陳嫣妮表示,往年辰山植物園的蠟梅在12月中旬就已進入盛花期,按照蠟梅自萌動至盛放一般需要17天至24天來倒推,每年11月下旬園內就該有蠟梅花苞了,但今年11月,園內的蠟梅卻一點動靜都沒有。
“氣候偏暖,蠟梅開花前關鍵的低溫春化就難以實現。”陳嫣妮表示,12月下旬“遲到”的寒意終于來了,蠟梅這才意識到要準備開花了。此后,冷暖交替,蠟梅枝頭的花苞漸漸多了起來,鱗片松啟,嫩蕊萌動。這才有了1月上旬全城蠟梅大規模地開花。
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辰山植物園的蠟梅漸入佳境。 圖片來源:辰山植物園
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一朵初放的蠟梅。 圖片來源:辰山植物園
雖然今年開花時間差不多,但對比往年的物候記錄,為何辰山植物園的蠟梅要比上海植物園早開兩到三周?
上海植物園工程師姚恩揚認為,這或許是市區和郊區的氣候差異所致。郊區比市區更寒冷,蠟梅會更早地聽到開花前的“發令槍”——降溫,市區的蠟梅由于城市中心區域的“熱島效應”,在開花意識上容易“慢一拍”。
不過,氣候并非左右市區和郊區蠟梅初花期的唯一因素,不同區域的光照程度不盡相同,還有對蠟梅的施肥、修剪、養護方式的差異,以及每株蠟梅的長勢和健康狀況不同,都會左右蠟梅開花的時間。
蠟梅在中國有很多栽培品種。根據花色劃分,蠟梅有黃色、白色、綠色等品種。
有學者依據內花被片的顏色變化將蠟梅品種分為素心蠟梅品種群 、暈心蠟梅品種群、紅心蠟梅品種群。幾乎布滿紫紅色斑紋者歸屬紅心品種群,有部分紫紅色斑紋者歸屬暈心品種群,完全無紫紅色斑紋者歸屬素心品種群。
不同品種的蠟梅還有等級之分。花朵小、顏色淺、香氣淡、內花被片為紫色的蠟梅稱為狗蠅蠟梅,是下品;黃色更深、香味濃郁、內外花被片顏色一致,則為上品,即素心蠟梅。
在上海,公園、街道種植的蠟梅主要有狗牙蠟梅、素心蠟梅、磬口蠟梅等品種。每年“打頭陣”的是狗牙蠟梅,其花小而瓣尖,瓣如狗牙。接著是素心蠟梅,瓣如蜜蠟,香味濃郁。最是從容的當屬磬口蠟梅,總要等到春意更深時,才將金鐘般的花朵打開。
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從左至右,依次是狗牙蠟梅、花蝴蝶蠟梅、外岡蠟梅。 圖片來源:辰山植物園
雙梅爭春
今年上海的蠟梅整體的初花期稍晚,但這種“遲到”對愛花人士反而是好事,因為他們可以看到“雙梅爭春”的奇景。
上海植物園高級工程師朱繼軍告訴記者,由于近期氣溫比去年同期偏高,上海植物園內的玉蝶龍游、繁星淡粉、月宮殿等早梅花品種已經開了二至三成,花期比去年提早20天左右。縱觀上海植物園的物候記錄,蠟梅和梅花“同框”的景象只在2021年出現過。
辰山植物園也出現了“雙梅爭春”。目前,已開花的梅花種類有別角晚水、凝馨、三輪玉蝶、東方朱砂等,初花期比往年略早,得以和處于盛花期的蠟梅爭艷。
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上海植物園的“雙梅爭春”。 謝臻陽攝
每年蠟梅花開,總有兩個話題引發熱議。
一個是蠟梅的蠟有沒有寫錯?是不是該寫成臘?
專家表示,這個問題不妨問問蘇軾。蘇軾曾寫道:“香氣似梅,似女工撚蠟所成,因謂蠟梅。”這里的“蠟”指的是黃顏色的蜂蠟,蠟梅因顏色近似蜂蠟而得名。后“蠟”字簡化為蠟,所以寫成蠟梅是正確的。
至于臘,它的本義是干肉,在被當作“臘”的簡化字后,原有的讀音和含義都隨之改變了。
另一個話題是怎么區分蠟梅和梅花。
從專業上來說,它們不是一個科屬,關系甚疏。
蠟梅和梅花主要可以通過三種方法來區分。
首先是看開花的時節。蠟梅花期一般在每年的12月至次年2月,而梅花,尤其是地處江南的梅花,一般要遲至立春之后才開,花期通常在2月至3月。一般而言,蠟梅謝了,梅花才登場。
其次,看顏色。蠟梅古稱“黃梅”。梅花則多為白、粉、紅色,經過后期科研培育,又新增出許多顏色。
第三,看果實。蠟梅花謝了后結出瘦果,紡錘形,木質化,褐色,比較丑。梅花謝后會結出梅子,生時青、熟時黃。
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蠟梅和梅花的區別。 圖片來源:上海市綠化市容局
原標題:《大雪中這種花爬滿枝頭,“遲到”反而是好事》
本文作者:解放日報 陳璽撼
題圖來源:謝臻陽攝
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