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2025年9月10日,羅永浩在微博寫下:“好久沒吃西貝了,今天下飛機跟同事吃了一頓,發現幾乎全都是預制菜,還那么貴,實在是太惡心了。”
這條看似隨意的吐槽,在隨后100小時內引發了一場席卷全國的輿論風暴。
就事論事地來講,羅永浩在這件事上有點欠考慮,你要知道你是網絡大V,吃的就是網絡流量這口飯,有些事情確實要考慮網絡輿論的放大效應。這種事情,可能很多人不大理解,這其實就是典型的“官殺不管埋”。我只要我爽了,管你什么死活呢?
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但有臥龍的地方必定會有鳳雛,西某貝的賈老板覺得自己被羅永浩的吐槽給冒犯了,也怎么過腦子,就直接宣布要起訴羅永浩,說羅永浩講他們家幾乎都是預制菜是污蔑。而號稱吵架只輸給那個賣咖啡小姑娘過的羅永浩會吃你這一套?而羅永浩則懸賞10萬元征集西某貝使用預制菜的證據。
這事鬧起來之后,那簡直就是吃瓜群眾的最愛呀,于是輿情洶洶之下,西貝全國門店單日收入暴跌200多萬元。
之后,老賈在現象級翻車的危機公關路上一路狂奔,各種拙劣地自證,結果越自證越被網友整出更多讓人啼笑皆非的段子來了,塌方速度更快。比如什么“一歲的小孩就能吃到兩歲的西蘭花,太幸福了”之類的。
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老賈呀老賈,我不知道你有沒有在農村生活過?反正我是生活過,所以我是了解農村“村口大媽”那個群體的殺傷力有多大。你不了解那個龐大組織現在都轉移陣地了嗎?都與時俱進地成為網絡秩序的維護員了。你敢給他們提供素材,還怕他們創作不出好段子來?你這是低估了人民群眾的創作能力呀!以后要記住哈,現在東北二人轉演員都不敢到網上跟廣大網友PK寫段子,你信不?人家都知道打不過就加入,紛紛到網上拍段子了,你說你這么犟干啥呢?
電視劇《亮劍》看過沒?孔捷為了救謝寶慶找李云龍說情,李云龍不給面子把孔捷關了禁閉,孔捷是咋說的?謝寶慶呀謝寶慶,你說你惹誰不好呢?怎么偏偏就惹了李云龍這個混蛋呢?
所以,賈總,有些事情還是要多學呀!
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后來賈總自己也深刻反省了自己這次臭得跟狗屎一樣的危機公關,親自承認自己犯下了三個關鍵錯誤:選擇正面硬剛、開放廚房、在群聊中使用“網絡黑社會”等不當表述 。
但同志們不要急著為賈總鼓掌,咱們后面會講,我們賈總反省是反省了,但要說深刻卻遠遠談不上。
老家曾自豪表示:“西貝從來就沒有什么公關,我們低頭為顧客服務,用心做菜。” 然而,就是這家“不懂公關”的企業,十年間向咨詢公司支付了超6000萬元咨詢費。這事又讓網友們好好地娛樂了一把,跟杭州馬在《開講啦》節目上說自己“從來關心自己的工資是多少……”而成功把旁邊的撒貝寧給逗笑了一樣。原來支付6000萬咨詢費都學不到公關常識?結果那個什么“華與華”又被翻出來供大家娛樂了。
沒有意識到問題出在哪里就大大方方地承認嘛,非要說自己不懂公關,硬把自己樹立成什么“一心一意干實事”的人設干嘛?你這是在考驗這屆網友的火力強度嗎?
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然后,西某貝繼續搬起石頭砸自己的腳,跟練七傷拳一樣,不先把自己捶得吐血,都怕功力沒有長進。逆風而上,開放廚房,并主動邀請媒體、顧客去考察,結果在直播中,消費者發現西貝使用轉基因油、無明火廚房,甚至出現員工用漏勺疏通下水道等畫面。
老賈,我小時候要考試了之前,無論父母和老師都會交代一下,要查漏補缺一下哈。難道就沒有人告訴你這個基本道理?你非要說自己無比清白,至少也先做點功課呀,你就這么相信自己全方位無死角了?這么自信結果被打臉這么慘,你怪誰呢?
還有老賈對羅永浩發表了一些網絡黑社會的不當言論,咱們就不介紹了,影響社會和諧。
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其實這種事情真的不難處理!
首先你不搭理羅永浩不就行了,或者私下跟羅永浩溝通一下,表示一下歉意。甚至你要真的有點水平,完全可以變廢為寶,就借羅永浩的吐槽,宣布自己為了給顧客帶去更好的用餐體驗,要升級、要整改,邀請大家來幫忙監督指導,也可以借此征集意見,又或者推出一波整改后的體驗活動……這事不就圓滿收官了嗎?
都不知道跟誰學的,不解決問題,而是想解決提出問題的人。
你跟羅永浩去打嘴炮,你打得贏他嗎?王自如的前車之鑒,你是一點也沒學到呀!
人家是自帶流量的網絡大V,又可以切換至天然加分的消費者身份,你怎么跟他去爭呢?你們矛盾升級之后,廣大消費者會支持羅永浩還是會支持你呢?
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一個企業家吧,永遠要學會克制用情緒解決問題。羅永浩吐槽給你的企業帶來了一些負面影響和經濟損失,你心里不爽,這是可以理解的。但是,你永遠記得你的身份是老板,你跟消費者去鬧情緒、講道理,那都是沒毛用的。消費者沒有趁機喊出那句“打倒萬惡的資本家”的口號,已經不錯了。
你還正兒八經地科普起來“預制菜”的定義來了?消費者不懟你這種死鴨子嘴硬的老板才怪。
消費者真的都完全不了解預制菜嗎?梅菜扣肉就一定要經過預制處理嘛,還有什么臭鱖魚、臘肉、臘魚、腌制菜等等不都是要一定程度預制嗎?快餐、盒飯等等不都預制的嗎?消費者關心的其實不是預制菜能不能吃、合不合規的問題,而是一分錢一分貨的問題。
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羅永浩的吐槽,真正煽動輿情的是后面那四個字“還那么貴”,明白了沒有呢?一份冷凍西蘭花60元,說你兩句你還這么大火氣,消費者不懟你懟誰呢?那些小餐飲店每天清晨就去菜市場買菜,他們一份西蘭花能賣多少錢呢?
老賈,不是我說你啥,要等我退休了沒事干了,遇到你這樣的企業和老板,我高低也得懟兩句。這是典型的只許州官放火不許百姓點燈的霸道生意嘛!你可以賣得很貴,消費者還不能吐槽,然后你還經不起考驗,就會嘴硬。你要是能把一份冰凍西蘭花賣68元的道理講清楚,那也行呀!你就靠這種傲慢、霸道,能解決問題嗎?
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其實很多人不了解西某貝和羅永浩的歷史恩怨,口罩期間,餐飲業遭受重創,當時,老賈公開表示“現金流撐不過3個月”,引發了廣泛關注。而羅永浩則通過直播帶貨幫助西貝銷售代金券,既為西貝打開了線上零售新思路,也提升了自己直播間的品牌格調。雙方最開始是非常甜蜜的。
但是后面不知道經歷了一些什么,羅永浩在2022年的一次直播之中炮轟預制菜模式,稱“餐廳用預制菜還收那么高的價錢,是不合理的”,雖未直接點名西某貝,但含沙射影的味道已經很濃了。
所以,大家再去看羅永浩的吐槽,為什么第一句就是“好久沒吃西貝了”呢?這是有原因的!
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但是不管怎么講,老賈確確實實在展示什么叫自殺式的傲慢。其實羅永浩中間是意識到自己行為欠妥了的,所以曾多次透露了雙方主動收手的意愿了。一方面因西某貝公關央求,另一方面也因“發現對方嚴重認知失調,當眾往死里自殘而不自知” 。這種收手,既是策略性的考量,也包含他意識到他網絡影響力有可能導致過度妖魔化一些事情的負面影響了。
這事其實慢慢熱度已經降下去了,吃瓜群眾也準備散場了。結果不知道是啥原因,老賈又于2026年一月份站出來“鞭尸”了,舊事重提找羅永浩要個說法。宣布關閉全國102家門店,將原因歸咎于“遭到鋪天蓋地的污蔑125天” ,4000多員工沒了飯碗之類的。
現在大家知道咱為什么前面說老賈的自我反省不夠深刻了嗎?還是沒有找到問題的核心原因嘛!你整這一出,不就是想把羅永浩往砸了4000多人的飯碗這個方向引嗎?沒用的。如果網絡吐槽的成本有這么高的話,全國大大小小的網紅起碼要到一半。跟網紅去玩道德綁架,你想啥呢?
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果不其然,2026年1月16日,羅永浩在回應西貝關店事件時寫道:“我這輩子也沒有見過一個企業沒犯別的錯誤,僅僅是因為被黑,就能倒閉的。”
老賈,有沒有一種“明知道屎是臭的,你卻非要撿起來再嘗一遍”的感覺呢?
反正,看著這一攤子破事,我都忍不住要念《道德經》了。禍兮,福之所倚;福兮,禍之所伏。老賈你這是只管賺錢,不管讀書呀。大破大立,事情已經鬧到這一步,順勢去調整自己的經營模式,該整改立即整改,然后過一段時間,發布自己的整改結果,邀請廣大網友來核查,把評判的權力交給消費者嘛。中國的餐飲市場這么大,真的容不下你一家西某貝嗎?
做企業嘛,永遠要學會避免意氣行事!你懟天懟地懟空氣,也不要跟消費者和某種程度代表消費者的羅永浩去硬懟嘛!無論怎么你懟贏了還是懟輸了,你最后都必輸無疑。你擱那感慨:“假如西貝活不下來,絕對不會再創業了,和夫人回草原養羊,日子還得過。”你這不是純屬沒事找事嗎?你以為你這點話外之音,廣大網友就聽出來?央媽最近是第三次站出來點評你和羅永浩這場鬧劇了,就算警告了一下羅永浩要注意自己是公眾人物的身份,但那又如何呢?批評了羅永浩就代表消費者能接受你了?
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老賈,你但凡從那6000萬咨詢費中拿出分百分之一來找我咨詢一下,你都不至于這么狼狽。
我當年回老家的時候,村口情報局可沒少拿我的個人問題逗樂子,我心里難道沒一點不爽嗎?但我是怎么處理的呢?我會主動跟他們說,還沒找呢,叔呀嬸呀使勁叫,然后又是遞煙又是遞水,然后特別真誠地跟她們說:“謝謝長輩們對小易的關心,真的,太感謝了,你們比我親叔親嬸還關心我,所以你們要是有什么合適的女孩子,一定要記得介紹給我!小易會一輩子記得你們的恩情的。”然后,下一次回家,主動上去問,叔叔、嬸嬸們,你們答應給我介紹對象,有啥消息沒?最后,她們再也沒有背后八卦我的個人問題了。
明白了沒有?有些人是不能硬懟的,要學會跟他們達成認知默契。
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其實我們去看大部分的企業和企業家,其實都是敗于傲慢和偏見。做生意嘛,誰不想站著賺錢呢?但是你站著就賺不到錢,你牛什么牛呢?不要永遠一副高高在上的傲慢樣子,和氣生財的老道理都不懂嗎?跟你的衣食父母去搞情緒對抗?這是從哪里學來的生意經呢?你可能覺得你懟的是一些消費價值不高的黑粉,殊不知,你不在乎,別人更不在乎,最終傷害的是你的企業形象。
雷軍牛不牛?他幾千人的法務團隊強大不強大?他告那個改編他宣傳文案的女主播,他贏了沒有?
所以,一個真正的大企業家,一定得學會把自己的心胸和格局打開,只能贏不能輸,那肯定是行不通的。
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