正安返鄉(xiāng)青年當(dāng)“雞司令”

媒體看正安 | 返鄉(xiāng)青年當(dāng)“雞司令” 山坳養(yǎng)出生態(tài)財(cái)

清晨的薄霧還未散盡，正安縣流渡鎮(zhèn)新橋村馬逢廟組的山坳里已響起清脆的雞鳴。沿著蜿蜒的山路走進(jìn)這片茂密山林，六七個(gè)簡(jiǎn)易避雨棚散落其間，成群的五黑雞在林間草叢中自由覓食。

“這是真正的散養(yǎng)雞，吃野果，喝山泉，肉質(zhì)緊實(shí)不柴，營(yíng)養(yǎng)更是城里籠養(yǎng)雞比不了的。”陳滔邊走邊介紹，剛下過(guò)小雨，他褲腳還沾著新鮮泥土，臉上帶著爽朗的笑容。

這片充滿生機(jī)的養(yǎng)雞場(chǎng)，是黎超、黎遠(yuǎn)、陳滔三個(gè)返鄉(xiāng)青年用汗水澆灌的創(chuàng)業(yè)陣地。2024年6月，在外打工多年的黎超和黎遠(yuǎn)回到家鄉(xiāng)，望著村里大片閑置的山林，一個(gè)創(chuàng)業(yè)念頭在兩人心中萌生。

“我們這個(gè)村民組35歲以下的年輕人只剩3個(gè)，我們就占了2個(gè)，看著家鄉(xiāng)的好資源被浪費(fèi)太可惜了。”黎遠(yuǎn)回憶道，當(dāng)時(shí)刷抖音看到別人林下養(yǎng)雞賺錢(qián)，兩人便決定跟風(fēng)嘗試，同年8月，他們整理出村里的一片荒地，搭起幾個(gè)簡(jiǎn)易棚舍，第一批1200只雞苗就這樣在山坳里安了家。

“我們從一開(kāi)始就打定主意，要做純生態(tài)雞，絕不搞激素養(yǎng)殖那一套。”黎超蹲走在雞棚里撿著零散四處的雞蛋，語(yǔ)氣卻很堅(jiān)定。

剛開(kāi)始，沒(méi)有養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)的兩人只能邊學(xué)邊干，從雛雞保溫到日常防疫，都靠著網(wǎng)上查資料、向老鄉(xiāng)請(qǐng)教慢慢摸索。幸運(yùn)的是，第一批生態(tài)雞養(yǎng)了七八個(gè)月出欄后，憑借鮮美的肉質(zhì)贏得了市場(chǎng)認(rèn)可，“雖然沒(méi)賺到錢(qián)，但剛好刨平了成本，讓我們看到了希望。”黎超說(shuō)。

信心大增的兩人決定加大投入，第二批一口氣養(yǎng)了4000只雞。可雞群規(guī)模擴(kuò)大后，問(wèn)題接踵而至。“沒(méi)掌握好養(yǎng)殖密度，防疫也不到位，雞開(kāi)始大批量死亡。”黎遠(yuǎn)的聲音低沉下來(lái)，“最多的時(shí)候，我們用三輪車(chē)一車(chē)一車(chē)往山上拉死雞掩埋，心里又急又疼。”最終近一半的雞夭折，讓兩人虧了不少，一度萌生了放棄的念頭。

就在兩人陷入低谷時(shí)，隔壁組的好友陳滔主動(dòng)找上門(mén)，提出加入創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)。陳滔的加入讓團(tuán)隊(duì)重拾信心。三人分工協(xié)作，白天一起喂食、撿雞蛋，晚上輪班照料雞場(chǎng)，還專門(mén)上網(wǎng)系統(tǒng)學(xué)習(xí)林下養(yǎng)殖技術(shù)，從雛雞飼養(yǎng)的溫度控制到疫病防控的消毒流程，都嚴(yán)格按照科學(xué)方法操作。

他們采用“林地生態(tài)放養(yǎng)+原糧補(bǔ)飼”的方式，在飼料中逐步添加碎玉米等原糧，雞群在野外自行也會(huì)找一些中草藥吃，提高免疫力。如今，第三批五黑雞在山林里自由生長(zhǎng)，要經(jīng)過(guò)七八個(gè)月的飼養(yǎng)才能出欄，雖然成本比普通肉雞高出不少，但生態(tài)養(yǎng)殖帶來(lái)的高品質(zhì)讓產(chǎn)品單價(jià)可觀。

每天清晨，三人都會(huì)撿收土雞蛋，這些帶著溫度的土雞蛋和肉質(zhì)緊實(shí)的土雞，通過(guò)朋友圈口碑傳播，成了城里客戶追捧的“香餑餑”。

“現(xiàn)在訂單開(kāi)始多了，下一步，我們想繼續(xù)擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，完善棚舍防疫設(shè)施，還打算開(kāi)通抖音直播，帶著大家看看我們的生態(tài)養(yǎng)雞場(chǎng)，讓更多人知道我們家鄉(xiāng)的好產(chǎn)品，將來(lái)還想打造自己的品牌，把新橋村的生態(tài)雞賣(mài)到更遠(yuǎn)的地方去。”陳滔望著漫山遍野的雞群，眼中閃爍著對(duì)未來(lái)的憧憬。

夕陽(yáng)西下，山坳里的雞鳴漸漸平息，三個(gè)年輕人還在雞場(chǎng)忙碌著。他們用青春和汗水，在這片熟悉的土地上書(shū)寫(xiě)著創(chuàng)業(yè)故事，不僅為自己找到了人生新方向，也為寂靜的鄉(xiāng)村注入了鮮活的生命力。

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