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最近廣東開啟“速凍”模式
起床難度上升
好消息來了!
降溫體驗卡到期
天氣將迎來轉折
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新一輪冷空氣“已取號”
據@中國天氣 2月25日至27日,冷空氣將再度影響中東部地區,帶來3~6℃降溫,局地降幅可達8℃以上;華北、東北地區南部、黃淮北部等地有小到中雪,黃淮中部、陜西南部有雨夾雪,河南南部、湖北北部等局地有凍雨;江漢東部、江淮、江南、華南及貴州等地有小雨。
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回南天要來了?
據@中國天氣氣象分析師林楠介紹,1月25日-26日,廣東、廣西等地低空將轉為明顯的偏南風,露水凝結溫度會快速上升,達到12-16℃,追上地表溫度,有可能導致水汽凝結,出現回南天現象。
不過,地表溫度也在緩慢上升當中,而非寒后極速轉暖,所以即便出現回南天,也不會非常典型。
廣州天氣也回復:目前看可能性不大。
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資料圖 圖片來源:城事特搜
廣東天氣具體預報:
1月25日,珠江三角洲中東部、粵北和粵東市縣多云,夜間轉陰天,有小雨;其余市縣多云間晴天,夜間轉陰天,局部有零星小雨。早晚有輕霧或霧。最低氣溫:粵北市縣7~10℃,雷州半島市縣14~18℃,其余市縣10~13℃。
1月26-27日,雷州半島市縣多云到陰天,局部有小雨,其余市縣陰天間多云,有小雨局部中雨,雨霧天氣能見度低。26日早晨最低氣溫:粵西、珠江三角洲中南部、粵東市縣14~17℃,雷州半島17~20℃,其余市縣10~14℃,其中韶關及清遠的北部市縣27日早晨最低氣溫7~10℃。
據@廣州天氣 未來一周廣州天氣多變,周末晴暖下周迎雨霧,濕度上升,氣溫起伏。
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特搜靚湯:大寒必備
羊肉巧搭配 清潤又解燥
大寒一到,廣東濕冷入骨,此時最宜煲一碗暖身羊肉湯。羊肉是冬補“C位”,尤其適合熬夜疲憊、手腳冰涼的街坊。
要注意別選羊腩,油脂太多;羊排適合烤或者紅燒,用來燉湯太浪費。論性價比高又好吃,羊腿肉絕對是首選!這道湯搭配了沙參、玉竹來清潤解燥,竹蔗、玉米、胡蘿卜甜潤解膩,再加上紅棗枸杞補氣血、姜片去膻味,煲好后只留羊肉的鮮香,完全沒有膻味,味道絕了!
【烹調方法】
羊肉切塊冷水泡半小時去血水,加姜片料酒焯水后洗凈。所有材料下鍋,大火燒開轉小火慢煲1.5小時,最后加枸杞和鹽即可。
【食材清單】
羊腿肉500克,沙參10克,玉竹10克,竹蔗2小節,胡蘿卜1根,玉米1條,姜3片,紅棗4顆,枸杞10克。
熬夜體虛的街坊每周喝兩次
暖身又補氣,快試試看
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部分來源 | 中國天氣、廣東天氣、廣州天氣、南方網
編輯 | 趙婉婷
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