中老年功能營(yíng)養(yǎng)領(lǐng)域新突破，飛鶴愛(ài)本小分子乳蛋白成功研發(fā)并應(yīng)用

肌肉被喻為人體的“第二心臟”，它不僅是我們一切活動(dòng)的基礎(chǔ)動(dòng)力，更是維持代謝穩(wěn)定、保護(hù)骨骼、延緩衰老的關(guān)鍵。然而數(shù)據(jù)顯示：50歲后人體肌肉量以每年1%-1.4%的速度減少，肌肉質(zhì)量每年下降1%-2%，至80歲時(shí)，總體肌肉損失可能高達(dá)約30%。其中，與年齡相關(guān)的骨骼肌流失，易導(dǎo)致“肌少癥”，進(jìn)而增加跌倒、骨折風(fēng)險(xiǎn)，引發(fā)一系列并發(fā)癥，嚴(yán)重影響生活自理能力乃至壽命。

但在怎樣減少中老年人肌肉流失、系統(tǒng)提升行動(dòng)力的問(wèn)題上，普遍面臨雙重困境：一是中老年人消化功能退化，難以從日常飲食中足量獲取并高效吸收蛋白質(zhì)；二是市面上缺乏真正契合中老年生理特點(diǎn)的精準(zhǔn)蛋白營(yíng)養(yǎng)。

在此背景下，飛鶴愛(ài)本歷時(shí)7年，經(jīng)過(guò)超過(guò)3000次實(shí)驗(yàn)攻關(guān)，成功研發(fā)出突破性成分飛鶴愛(ài)本小分子乳蛋白，直擊中老年人蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)的吸收與功效難題。

飛鶴愛(ài)本小分子乳蛋白的誕生，依托了飛鶴創(chuàng)新的“乳蛋白鮮萃提取科技”。該技術(shù)體系包含新鮮活性低溫分離、層析超濾及專利的定向酶解技術(shù)（專利號(hào)：ZL202411666830.8），實(shí)現(xiàn)了從新鮮生牛乳中直接萃取優(yōu)質(zhì)蛋白，最大程度保留乳蛋白的活性。這一成分專為中老年群體設(shè)計(jì)，具有四大核心優(yōu)勢(shì)：

一、支鏈氨基酸豐富，養(yǎng)護(hù)肌肉

飛鶴愛(ài)本小分子乳蛋白含有18種氨基酸且氨基酸模式更貼近人體需求，其中包括人體無(wú)法自行合成、必須依靠外界攝入的9種必需氨基酸，特別是亮氨酸、纈氨酸、異亮氨酸等支鏈氨基酸，含量可達(dá)20%，有助于促進(jìn)肌肉合成、抑制肌肉分解。

二、富含功能活性肽，滿足精準(zhǔn)營(yíng)養(yǎng)需求

除了提供優(yōu)質(zhì)氨基酸，專利定向酶解技術(shù)還使飛鶴愛(ài)本小分子乳蛋白產(chǎn)生超過(guò)1600種功能活性肽，在調(diào)節(jié)生理功能、抗氧化、輔助免疫調(diào)節(jié)等很多方面也能發(fā)揮重要功效。飛鶴愛(ài)本也將深度挖掘更多功效機(jī)制，幫助中老年人改善健康狀況。

三、小分子蛋白，更適合中老年人衰退的消化系統(tǒng)

通過(guò)專利定向酶解技術(shù)處理，飛鶴愛(ài)本小分子乳蛋白中分子量在一萬(wàn)以下的小分子蛋白占比顯著提高。分子更小意味著在胃腸道中更容易被分解和吸收，有效解決了中老年人因消化酶分泌減少、腸胃功能減弱而導(dǎo)致的大分子蛋白質(zhì)消化吸收負(fù)擔(dān)重、利用率低的痛點(diǎn)。

四、0乳糖，乳糖不耐受人群友好

在提取過(guò)程中，飛鶴愛(ài)本小分子乳蛋白乳糖含量被大大降低，乳糖不耐受的人，也能安心補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)乳蛋白，無(wú)需擔(dān)心腸胃不適，拓寬了營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充的適用范圍。

為確保飛鶴愛(ài)本小分子乳蛋白安全性與有效性，飛鶴愛(ài)本與首都醫(yī)科大學(xué)共同成立“生命營(yíng)養(yǎng)研究中心”，以醫(yī)藥研發(fā)思維指導(dǎo)開(kāi)展功效評(píng)價(jià)與臨床人群研究。動(dòng)物實(shí)驗(yàn)表明，補(bǔ)充飛鶴愛(ài)本小分子乳蛋白能顯著改善肌肉能量?jī)?chǔ)備、肌肉組織狀態(tài)、骨密度、骨小梁厚度等。初步的臨床研究也反饋積極，顯示有利于肌肉骨骼健康與行動(dòng)力增強(qiáng)。目前，圍繞飛鶴愛(ài)本小分子乳蛋白在改善睡眠、緩解體力疲勞、抗衰老等方面的深入研究和臨床試驗(yàn)也在持續(xù)推進(jìn)并且取得了初步成果。

基于這一核心突破，飛鶴愛(ài)本迅速推出了首款應(yīng)用產(chǎn)品——飛鶴愛(ài)本小分子乳蛋白特膳粉。該系列不僅以飛鶴愛(ài)本小分子乳蛋白為核心，延緩肌肉分解、促進(jìn)肌肉合成，回應(yīng)了怎樣減少中老年人肌肉流失難題，更科學(xué)搭配了易于吸收的乳鈣與維生素D，構(gòu)建肌肉骨骼一起補(bǔ)的系統(tǒng)營(yíng)養(yǎng)方案，同步改善因肌肉流失與骨骼退化共同導(dǎo)致的行動(dòng)力下降問(wèn)題。

此外，飛鶴愛(ài)本小分子乳蛋白特膳粉采用特殊膳食用食品標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)，共享飛鶴嬰幼兒配方奶粉同等的嚴(yán)苛奶源與品控體系，為中老年人提供精準(zhǔn)、安心的高品質(zhì)營(yíng)養(yǎng)選擇。

飛鶴愛(ài)本小分子乳蛋白的研發(fā)與應(yīng)用，破解了中老年人蛋白營(yíng)養(yǎng)“吸收難、功能不精準(zhǔn)”的困境，系統(tǒng)守護(hù)了中老年人行動(dòng)力。同時(shí)，為了喚起更廣泛的社會(huì)關(guān)注，飛鶴愛(ài)本特別邀請(qǐng)李靜擔(dān)任“行動(dòng)力守護(hù)官”，共同倡導(dǎo)“守護(hù)行動(dòng)力，讓每一步都從容有力”的健康理念，希望讓更多人擁有活力生活。