
打敗酒店的,不是酒店。
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欄目 | 文旅商業評論
領域 | 酒店業
01
北京最冷那幾天,我和老李約著喝茶,他是酒店圈老江湖,在北京做了十幾年連鎖酒店加盟生意,手里握著好幾個知名品牌。
老李看著窗外漫天飛舞的冷雪,接連感嘆和我去年這生意做到了冰點,他在東北五環守了六年的門店,終究沒能熬過這個冬天,這兩天正式決定關門撤場了。
老李說,準備撤的這家店2019年開業,頭半年還不錯,但可惜好景不長,疫情三年把人流迅速抽干,這兩年眼看剛有點起色,又迎來一群意想不到的新對手。
我問他,是因為現在酒店同行太卷了嗎?
他搖頭苦笑,想了想說,是也不是,“現在問題不光是酒店行業在卷,洗浴中心更猛。”
老李告訴我,他那家店周邊分布著好幾家體量驚人的洗浴中心,這里面既有九號溫泉這種盤踞多年的行業巨頭,也有不少這兩年借著流量風口剛冒頭的新興場館。
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而以前來這一帶差旅的年輕人,首選都是老李這種標準化、品牌化的中端酒店,但現在的行情全變了,大批年輕人放著酒店不去,偏偏要往這些澡堂子里鉆,而且一待就是幾十個小時不出來。
老李發現這些鄰居們太會折騰了,他們聯名合作、直播帶票、達人探店,全都玩得風生水起,只要花上四五百塊錢,就能在里面完成從洗澡、吃飯到睡覺的所有閉環,堪比酒店+自助餐+mini影院+辦公空間的合體。
老李坐在我對面,苦笑著感慨:以前總覺得競爭對手是隔壁的全季或亞朵,萬萬沒想到,最后竟然被一群搓澡的干翻了。
和老李聊完沒幾天,我那正在念大二的外甥放寒假來北京玩,我本打算盡個地主之誼,幫他定個像樣的酒店,結果他想都沒想就拒絕了。
后來,外甥背著個雙肩包,直接跑到了東三環一家大型洗浴中心,他在美團上搜到了18小時學生票,算下來還不到三百元。
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外甥在里面洗了個舒舒服服的熱水澡,然后在自助餐廳吃了一頓極其豐盛的午餐,累了就去影音廳看場大片,或者在恒溫的休息區找個真皮沙發躺平,那里面甚至還有電競太空艙和靜謐的辦公區。
晚上他只需要額外付個50塊錢過夜費,就能瞇一覺。
外甥給我算了一筆賬,買張票吃喝玩樂全涵蓋,里面還有各種免費的進口水果和飲料,“這不僅是省下了房費,連當天的伙食費和娛樂費都一次性全解決了,怎么看,這都要比單純開個幾百塊錢的酒店客房劃算太多。”
事實上,老李的感嘆、外甥的選擇并非孤例,去年,全國洗浴中心交出了一份驚艷的數據。
美團發布的《2025全國洗浴行業趨勢報告》顯示,全國洗浴行業交易規模,在過去四年間持續增長,并在2025年達到峰值,全行業交易規模預計突破1100億元,同比增速超過20%。
而當年輕人開始把洗浴中心住成了另一種城市生活方式,酒店這門原本看似穩固的生意,卻在悄然失去它最熟悉的那批客人。
02
當洗浴中心開始和酒店搶奪住宿市場蛋糕,很多人第一反應是大家變窮了,開始追求極致省錢方案。
這種看法過于表面,洗浴行業之所以能在服務業增長乏力的背景下逆勢爆發,本質上是因為它完成了一次對傳統空間邏輯的暴力拆解。
和年輕人酷愛的洗浴中心多種娛樂方式相比,酒店業的開房率就是生命線,但房間這個資產極其沉重,功能也極其單一。
一張床在白天大部分時間里是完全閑置的,這種空間利用效率在當下的商業環境里顯得非常死板。
洗浴中心則完全打破了這種物理隔斷,創造了一個全時段運營的空間。
這里幾乎沒有所謂的死角,從洗浴區到餐飲區,再從影音廳到休息艙,每一平方米坪效都在24小時不間斷地產生價值,客流則在不同功能區之間高速流動。
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這種高頻、高周轉場景,讓洗浴中心單位面積產出遠超傳統酒店客房。
而當酒店還在為了提高百分之幾入住率和Revpar苦苦掙扎時,洗浴中心已經通過空間能疊加,實現了全天候收割。
更深層的變化發生在消費溢價轉移上。
過去,酒店溢價核心是客房私密性和裝修等級,但在當下講究情緒價值的年輕人消費賬本里,客房的權重正在下降,體驗的權重卻開始飆升。
洗浴行業的全國性爆發,本質上正是人們在尋找一種更具社交價值的日托式度假。
大家不再滿足于關起門來睡覺,渴望在一個更具顆粒度的空間里,完成社交、娛樂和放松,而洗浴中心敏銳地抓住了這個需求,把自己做成了一個成年人精神避風港。
在這里,消費者的身份是模糊的,大家脫掉西裝,換上統一的浴服,這種環境天然釋放了社交壓力。
洗浴中心賣的不再是單純的洗澡服務,為很多消費者提供了一種極其稀缺的松弛感,而這種松弛感帶來的商業溢價,其實比單純賣客房要高得多。
相反,很多高端酒店,餐飲和健身房往往只是為了湊夠星級標準的擺設,甚至很多客人寧愿點外賣也不愿意下樓。
而這些新興洗浴中心,卻把這些配角做成了絕對的主角,將酒店業一直視作成本負擔的輔助設施,通過極致的體驗投入,轉化成了最強大的獲客引擎。
這種反客為主的策略,直接切斷了酒店與很多年輕人之間的情感連接。
洗浴中心也正在以前所未有的速度,接管那些原本屬于酒店的非睡眠時間,重新定義什么是高效率的消費與高價值的休息。
這不僅僅是一場行業的跨界競爭,更是一次商業范式的進化,誰能更高效地填充用戶空閑時間,誰就能在萬億級的市場里分到最大的蛋糕。
在這個邏輯面前,傳統的行業邊界已經變得不再重要,只要能為消費者提供更爽的體驗和更極致的效率,就是這個時代的贏家。
03
面對這種跨界而來的生存威脅,很多酒店管理者感到了前所未有焦慮,畢竟如果對手正在玩一種全新游戲,你就不可能通過磨亮舊工具來贏得戰爭。
2026年,很多連鎖酒店品牌必須意識到,那個單純依靠一張床就能躺著賺錢的時代,雖然還沒有徹底終結,但溢價空間正在被飛速壓縮。
這讓我想起美智管理咨詢公司總裁斯萊沃斯基曾提出的那個價值轉移概念,意思是經濟價值從過時的商業模式流向能更好地滿足客戶需求、新型商業設計的過程。
而酒店產品迭代第一步,其實正是要完成從賣客房到經營用戶時間的思維轉場。
洗浴中心的火爆已經證明,用戶愿意為那些能夠填滿全天候需求的場景買單,酒店也需要拆掉客人與公共區域之間那道隱形的墻,讓空間流動起來。
一個成功的未來酒店,大堂應該更像是一個充滿活力的社區中心,抑或高標準的圖書館或是私密的社交俱樂部。
這些年,亞朵們已經在嘗試打破這道傳統的行業紅線,他們把大堂變成了書店和零售場,讓空間產生了極強的復購,甚至讓電商業務成了酒店第二營收支柱。
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而這里面也隱藏著一個極其深刻的邏輯轉向。
傳統酒店的設計邏輯是基于孤獨的商業,而當下的消費者更渴望歸屬感的商業。
這意味著酒店需要向洗浴中心學習場景塑造的藝術,把原本冰冷的硬件轉化成有溫度的互動,酒店墻內的一切資源,都應該被重新整合進一個無縫的體驗閉環中。
餐廳不應該只是提供早餐的地方,像京東七鮮小廚之前提出的概念,不僅滿足酒店住客中晚餐、夜宵需求,也覆蓋了周邊社區的即時外賣消費。
同理,酒店的健身房也不應只是擺放跑步機的儲藏室,完全可以成為健康生活方式的運營陣地。
說白了,如果一家酒店能解決用戶十二小時的需求,它的價值將遠超那八小時的睡眠,定價策略也需要隨之變得更加靈活和場景化,擺脫那種僵化的離店時間限制。
未來酒店真正的護城河,是編織生活方式的能力,因為打敗你的不是更便宜的同行,而是更先進的效率。
迭代是一個極其痛苦的自我否定過程,老李那家門店的關張,或許正是酒店業重生前的一場陣痛。
洗浴中心與酒店之間關于空間效率的進化論,最終會篩選出那些最懂用戶心跳的贏家。
今日話題:如果價格一樣,你會選洗浴中心,還是酒店?歡迎在下方留言框與旅界君互動。
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