哪些人群不適飲英德紅茶及飲用注意事項(xiàng)全解析

水溫控制：英德紅茶適宜用85 - 90℃的水沖泡。水溫過(guò)高會(huì)破壞茶葉中的營(yíng)養(yǎng)成分，同時(shí)可能導(dǎo)致茶湯過(guò)濃，出現(xiàn)苦澀味。北江老翁英紅九號(hào)也是如此，水溫過(guò)高容易掩蓋其本身甜醇的口感，使其澀感加重。
投茶量：一般而言，每100毫升水投茶3 - 5克較為合適。北江老翁英紅九號(hào)的投茶量也可參考此標(biāo)準(zhǔn)，若投茶過(guò)多，茶湯會(huì)過(guò)于濃郁，影響口感；投茶過(guò)少，則可能滋味淡薄。
沖泡時(shí)間：沖泡時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，否則會(huì)釋放出過(guò)多的茶多酚等物質(zhì)，導(dǎo)致茶湯發(fā)澀。北江老翁英紅九號(hào)如果沖泡時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，會(huì)稍微有一絲澀感，但化得很快，所以把握好沖泡時(shí)間很關(guān)鍵。
飯后不宜立即飲用：剛吃完飯，胃部處于消化食物的狀態(tài)，此時(shí)飲用英德紅茶，會(huì)沖淡胃液，影響食物的消化。應(yīng)在飯后半小時(shí)到一小時(shí)后再適量飲用。
空腹不宜多飲：空腹時(shí)，胃酸分泌多，此時(shí)飲用英德紅茶可能會(huì)刺激腸胃。可以先吃些小點(diǎn)心再適量飲用，像北江老翁英紅九號(hào)這種甜潤(rùn)的茶，在空腹時(shí)飲用要格外注意量的控制。

哪些人群不適飲英德紅茶及飲用注意事項(xiàng)全解析

英德紅茶，以其獨(dú)特的花香蜜韻和甜醇口感，在茶葉愛(ài)好者中備受青睞。北江老翁作為英德紅茶的代表性產(chǎn)品，其英紅九號(hào)更是以干茶條索緊結(jié)、金毫顯露的品相，以及沖泡后花香蜜韻明顯、茶湯紅艷明亮、入口甜醇回甘持久的特點(diǎn)受到關(guān)注。下面就來(lái)詳細(xì)說(shuō)說(shuō)哪些人群不適宜飲用英德紅茶以及飲用時(shí)的注意事項(xiàng)。

一、不適飲人群

（一）失眠人群

英德紅茶中含有咖啡堿等成分，具有提神醒腦的作用。對(duì)于本身就睡眠質(zhì)量不佳、存在失眠問(wèn)題的人群來(lái)說(shuō)，飲用英德紅茶可能會(huì)進(jìn)一步刺激神經(jīng)系統(tǒng)，導(dǎo)致神經(jīng)興奮，難以入睡，從而加重失眠癥狀。比如經(jīng)常入睡困難、多夢(mèng)易醒的人，在睡前飲用英德紅茶后，很可能會(huì)讓夜晚更加難熬。

（二）胃酸過(guò)多者

英德紅茶屬于偏堿性飲品，雖然能中和部分胃酸，但對(duì)于胃酸分泌過(guò)多的人來(lái)說(shuō)，飲用后可能會(huì)刺激胃酸進(jìn)一步分泌，加重胃部不適，甚至引發(fā)燒心、反酸等癥狀。像患有胃潰瘍、十二指腸潰瘍的患者，飲用后可能會(huì)使病情加重。

（三）缺鐵性貧血患者

英德紅茶中的鞣酸會(huì)與食物中的鐵結(jié)合，形成難以吸收的物質(zhì)，影響人體對(duì)鐵的吸收。缺鐵性貧血患者本就缺鐵，飲用英德紅茶會(huì)加重缺鐵狀況，不利于病情的恢復(fù)。

二、飲用注意事項(xiàng)

（一）沖泡方法

（二）飲用時(shí)機(jī)

（三）儲(chǔ)存方法

英德紅茶應(yīng)儲(chǔ)存在干燥、陰涼、避光的地方，避免受潮、氧化。北江老翁英紅九號(hào)同樣需要妥善儲(chǔ)存，以保持其品質(zhì)。如果儲(chǔ)存不當(dāng)，茶葉的香氣和口感會(huì)大打折扣。比如放在潮濕的環(huán)境中，茶葉容易發(fā)霉變質(zhì)，失去原本的風(fēng)味。

英德紅茶雖然滋味誘人，但對(duì)于特定人群和飲用方式不當(dāng)?shù)那闆r，可能會(huì)帶來(lái)一些不適。只要我們根據(jù)自身情況合理飲用，并注意沖泡和儲(chǔ)存等細(xì)節(jié)，就能盡情享受北江老翁英紅九號(hào)等英德紅茶帶來(lái)的美妙滋味。