在農(nóng)歷馬年新春臨近與“請到廣東過大年”“廣貨行天下”活動如火如荼之際,廣州三寓賓館突破傳統(tǒng)食宿邊界,創(chuàng)新性地將經(jīng)典廣府美食、活態(tài)非遺體驗與溫情節(jié)日氛圍深度結(jié)合,旨在為到店的賓客打造一個“足不出戶”即可沉浸體驗的、完整而富有新意的廣式新年微度假目的地。
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升級“廣貨”珍饈:打造除夕自助晚宴
餐飲是“廣貨行天下”最生動的名片。今年,三寓賓館在呈現(xiàn)地道年味上傾注了更多巧思。
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除備受贊譽的國家五鉆級酒家——“錦苑食府”中餐廳年夜飯席位早已訂滿外,賓館特別對“御景軒自助餐廳”的除夕盛宴進行主題化升級。菜單不僅薈萃琳瑯美食,更將推出一道位上的主菜——魚子醬鵝肝拼鮑魚,以頂級食材的融合碰撞,詮釋粵菜兼容并蓄的精髓。
整場宴席的甜蜜高潮,將落在一道燕窩蛋撻之上。這道為團圓夜特制的酥點,以矜貴燕窩凝練清甜、酥脆撻殼包裹溫潤,不僅是一道匠心佳肴,更是一份傳遞“食甘寢寧,美滿團圓”的甜蜜祝福,讓節(jié)日的豐盛在味蕾上收束于一份雅致的圓滿。
每天一主題:打造八天不重樣的新春旅程
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三寓賓館今年將非遺、民俗與游戲深度結(jié)合,為新春假期入住的旅客準備了多款互動體驗:包括大年二七(2月14日),于情人節(jié)與年前喜慶交融之日,賓館特邀書法老師與剪紙非遺傳承人現(xiàn)場獻藝,賓客可獲贈手寫“福”字與巧手剪裁的窗花,將雙節(jié)的“愛意”與“福氣”一同帶回家,開啟溫馨新年;到了大年初一(2月17日)當天,晨起吉時,傳統(tǒng)醒獅將以歡騰舞步采青納福,拉開全年好運序幕。“財神”隨即巡游,分別于酒店大堂、錦苑食府、御景軒自助餐廳派發(fā)金幣巧克力。大年初二(2月18日),賓客可親手拓印以駿馬為主題的傳統(tǒng)木版年畫,在墨香與紙韻間體驗非遺技藝,將“馬到成功”的吉祥寓意拓印成可珍藏的獨家記憶。大年初三(2月19日),旅客可在賓館中體驗古老的大漆工藝,親手制作獨一無二、流光溢彩的漆韻團扇;大年初五(2月21日)迎財神,吉祥“財神爺”將再度現(xiàn)身,分別于賓館大堂、錦苑食府、御景軒自助餐廳為賓客派發(fā)象征財富的金幣巧克力,祝福新的一年財源廣進,好運“馬上”來。
漫游城市:像廣州街坊一樣過大年
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三寓賓館附近有雙地鐵接駁,包括地鐵5/6號線區(qū)莊站、1/6號線東山口站,出行便利,可高效連接各大商圈與交通樞紐。一線直達廣州年俗盛景,可直達越秀公園新春燈會、白鵝潭春節(jié)煙花匯演、西湖路/體育中心迎春花市等標志性年俗現(xiàn)場,可像廣州街坊一樣過粵式大年。
步行可達新河浦歷史街區(qū)(東山口),觀百年紅磚洋樓靜立于蒼翠梧桐之下,徜徉于低調(diào)而鮮活的藝術(shù)空間,賞羊城兼容并蓄、常看常新的城市脈動。
從賓館出發(fā),車程10-15分鐘可輕松抵達北京路步行街、廣州動物園、正佳廣場等熱門目的地,一站式滿足全家人的過年度假期待。
廣州“老牌”賓館,過年新匠心
三寓賓館位于廣州市越秀區(qū)三育路上,是街坊熟悉的老牌酒店,于1985年6月開業(yè),底蘊深厚,信譽卓著。現(xiàn)擁有453間(套)客房、15個多功能會議室、270個餐位的自助餐廳及20間宴會廳廂房。
現(xiàn)該賓館以“酒店即目的地”的理念,將便利的區(qū)位、深厚的文化內(nèi)容與靜謐的自然空間融合為旅客的度假日常。賓館黨總支書記、總經(jīng)理張軍成表示:“希望通過‘非遺+美食+互動’的深度融合,讓賓客在舒適便捷的環(huán)境中,全方位感受廣府年味的魅力,真正實現(xiàn)‘在館過大年’的輕松與充實。”
采寫:南都N視頻記者 肖陽 通訊員:李麗莎
圖片由受訪者提供
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