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      11家商超爭霸,卻選不出一個“廣東王”

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      作者|王軍

      提起廣東,我們腦海中浮現的是中國經濟的“發動機”:連續35年GDP全國第一,擁有廣州、深圳兩座一線城市,以及佛山、東莞兩個萬億級城市。這里是新零售的試驗田,也是便利店密度最高的區域。

      按理說,如此肥沃的商業土壤,最應該孕育出一家統治級的全省商超巨頭。

      但現實卻恰恰相反。

      當我們把視角拉得足夠近,筆者發現華潤萬家雖強,卻難以穿透粵西;粵東市場,依然是本土龍頭的天下;而在珠三角的核心腹地,外資、國資、民營更是貼身肉搏,誰也吃不掉誰。

      《中國區域商超盤點圖鑒》系列的第一篇河南篇中,我們感嘆河南市場一城一強的現象。當我們把目光轉向廣東,為什么在這個人口更密集、資本更活躍、甚至城市化率更高的地方,依然沒有演化出一家獨大的商超格局?

      這不僅僅是河南故事的重演,更是中國零售在多中心超級城市群語境下的一次深度折疊。

      本文,我們將深度盤點廣東11家核心商超玩家,并試圖回答:在最卷的市場里,大家是如何活下來的?

      廣東商超分布圖與核心玩家

      如果把視角拉回到企業層面,廣東商超的差異會更清楚。

      筆者在梳理企業時發現,全國性連鎖、本土區域商超和外資品牌長期共存,不同城市對商超的需求并不一樣。

      在珠三角核心城市,商超競爭高度集中,全國連鎖和新業態密集布局;而在粵東、粵西、粵北,多數市場仍由本土商超長期經營,占據主導位置。

      下面,筆者按企業維度,對廣東具有代表性的商超進行盤點。


      1.華潤萬家有限公司


      覆蓋區域:廣東全省主要城市,核心布局廣州、深圳、東莞、佛山、惠州等珠三角城市,同步輻射粵東汕頭、粵西湛江、粵北韶關等重點地市

      門店數量:420家大賣場86家+社區超市210家 + 精品超市 Ole’/blt 45 家 + 生鮮超市 79 家

      核心優勢:廣東商超市場龍頭之一,2024年在粵銷售額超380億元;在廣州、深圳擁有多個核心大賣場(如深圳翠竹店、廣州客村店),覆蓋全品類消費需求;

      構建“中心倉+前置倉”雙倉體系,核心城區實現“1小時達”精品超市Ole’聚焦高端消費,blt主打年輕客群,形成全客層覆蓋;與廣東本地農業基地合作,生鮮直采占比超60%,損耗率控制在4%以內。

      2.永旺(中國)投資有限公司(廣東區域)

      覆蓋區域:以廣州、深圳為核心,輻射佛山、東莞、珠海、中山、惠州等珠三角城市,2025年拓展至粵東汕頭

      門店數量:41家(含“SM+食品超市”綜合店18家+食品超市15家+精品超市8家

      核心優勢:外資商超在粵標桿,2025年11月廣州塔廣場店開業后,廣東門店總數達41家;“SM+食品超市”業態融合購物、餐飲、休閑功能,單店日均客流量超 8000 人次;

      生鮮板塊采用 “產地直供 + 全球采購” 模式,進口水果占比達 35%;會員體系成熟,廣東區域會員超 300 萬人,復購率達 72%;在廣州、深圳核心商圈擁有多家旗艦店,單店年銷售額最高超 5 億元。

      3.廣東嘉榮超市有限公司


      覆蓋區域:以東莞為總部,覆蓋廣州、深圳、佛山、惠州、中山、江門、肇慶等珠三角10余個城市,2025年拓展至粵東揭陽

      門店數量:超200家(綜合大賣場68家+社區生活超市92家+精品超市 SPAR 25家+生鮮專門店15家)

      核心優勢:東莞本土商超龍頭,珠三角區域市場占有率超8%,2024年銷售額超120億元;擁有總面積超20萬平方米的現代化物流中心,覆蓋廣東全域配送;

      生鮮直采覆蓋廣東20多個農業基地,實現“田間到貨架24小時內直達”;首創“超市+餐飲+親子”復合業態門店,東莞東城店年銷售額破2億元;與美團、餓了么深度合作,線上訂單占比達28%。

      4.湛江昌大昌超級購物廣場有限公司

      覆蓋區域:以湛江為核心,輻射茂名、陽江、江門、肇慶、云浮等粵西、粵北城市

      門店數量:36家(綜合大賣場22家+社區超市14家)

      核心優勢:粵西商超絕對龍頭,湛江市場占有率超60%,2024年銷售額達20億元;深耕粵西近30年,精準匹配本地“重鮮”消費習慣,海鮮從漁港直采、蔬果從本地農場直供,省去多級中間商,價格較市場價低15%-25%;

      門店選址聚焦居民區,停車便利且營業時間長達14小時,便民屬性突出;員工超1萬人,本地化用工率達95%,服務更貼合本土需求。

      5.梅州市喜多多超市連鎖有限公司

      蓋區域:以梅州為核心,覆蓋汕頭、潮州、揭陽、河源等粵東城市,深入縣域及重點鄉鎮

      門店數量:300家縣域綜合超市42家+鄉鎮標準超市85家+社區便利店173家,其中商超業態占比40%

      核心優勢:粵東縣域零售標桿,梅州市場占有率超55%;深耕下沉市場,鄉鎮門店占比達58%,適配縣域消費場景;擁有2萬平方米常溫物流中心和5000平方米生鮮加工中心,覆蓋粵東全域配送;

      商品結構本土化,客家特色食品占比達12%;采用“會員價+鄉情服務”模式,縣域會員復購率超75%。

      6.百佳永輝超市有限公司(廣東區域)


      覆蓋區域:聚焦廣州、深圳、佛山、東莞、珠海等珠三角核心城市

      門店數量:62家(綜合商超45家+社區生鮮超市17家)

      核心優勢:依托永輝生鮮供應鏈與百佳本地資源,生鮮品類占比達40%,直采率超70%;廣州天河城店、深圳南山店等核心門店,生鮮日銷售額超20萬元;

      推出“線上會員專屬價”,廣東區域線上訂單占比達32%,核心城區實現“30分鐘達”;2024年優化商品結構,自有品牌商品占比提升至18%,毛利率較行業平均水平高5個百分點。

      7.人人樂連鎖商業集團股份有限公司

      覆蓋區域:總部位于深圳,核心覆蓋深圳、廣州、東莞、惠州、佛山等珠三角城市

      門店數量:48家(綜合大賣場23家+社區超市25家,較巔峰期優化整合后聚焦核心門店)

      核心優勢:廣東本土老牌商超,深耕珠三角20余年,品牌認知度高;深圳南山店、廣州江南西店等核心門店,單店經營面積超1萬平方米,全品類覆蓋家庭消費;

      2024年啟動供應鏈升級,與廣東本地供應商簽訂直采協議,降低采購成本12%;線上接入京東到家、美團,重點門店線上銷售額同比增長45%。

      8.卜蜂蓮花(廣東)有限公司

      覆蓋區域:廣州、深圳、汕頭、東莞、佛山、中山等城市,核心布局珠三角

      門店數量:39家(綜合大賣場28家+社區超市11家)

      核心優勢:外資商超在粵布局較早,1997年進入廣東市場,擁有成熟的供應鏈體系;生鮮板塊突出進口品類,泰國水果、東南亞海鮮直采占比達40%;

      廣州天河店、深圳福田店等門店,配套餐飲、親子游樂等功能,轉型“家庭消費體驗中心”;2025年推出“會員店中店”模式,精選高性價比商品,會員銷售額占比提升至60%。

      9.佛山市好好多超市有限公司


      覆蓋區域:以佛山為核心,覆蓋肇慶、江門部分區域,深入佛山各鎮街

      門店數量:83家(區域綜合超市19家+鎮街社區超市64家)

      核心優勢:佛山本土商超龍頭,佛山市場占有率超12%,鎮街門店覆蓋率達85%;聚焦民生商品,糧油米面、新鮮蔬果等基礎品類占比達55%,價格親民;

      擁有自有物流配送車隊,佛山全域實現“當日配”;推出“社區團購自提點”服務,鎮街訂單占比超60%,成為鄉村振興便民消費重要載體。

      10.天虹商場股份有限公司(廣東商超板塊)

      覆蓋區域:廣州、深圳、東莞、惠州、珠海、中山等珠三角城市

      門店數量:57家(天虹超市42家+ sp@ce 精品超市15家)

      核心優勢:依托天虹百貨資源,實現“百貨+超市”聯動引流;sp@ce 精品超市聚焦中高端客群,進口商品占比達45%,深圳福田店單店年銷售額超3億元;

      構建“中央廚房+生鮮直采”供應鏈,現制熟食、半成品占比達20%;會員體系打通線上線下,廣東區域商超會員超200萬人,線上訂單占比達35%。

      11.廣東樂賣特商業有限公司

      覆蓋區域:以惠州為核心,覆蓋河源、汕尾、東莞東部等區域

      門店數量:76家(縣域綜合超市21家+社區超市55家)

      核心優勢:粵東、粵西結合部區域龍頭,惠州市場占有率超18%;深耕縣域與城鄉結合部,商品結構兼顧品質與性價比;

      擁有1.2萬平方米物流中心,覆蓋惠州及周邊城市配送;2024年啟動“門店數字化升級”,引入自助收銀、線上點單等功能,縣域門店線上銷售額同比增長58%。

      一套模型,打不透廣東

      盤點完廣東主要商超后,會發現一個很直觀的現象:這里既沒有出現一家企業覆蓋全省的結果,也沒有走向某一種商超模式一家獨大的狀態。全國連鎖、本土區域商超、外資品牌長期并存,不同區域的主導力量差異明顯。

      這種復雜格局是由廣東的城市結構、競爭強度和進入成本共同決定的。

      1.多中心城市結構,讓商超難以形成全省壟斷

      廣東的核心城市不止一個。廣州、深圳、東莞、佛山這些城市本身就是大市場,人口規模大、消費能力強、商業密度高,各自有自己的消費層級、商圈結構和生活節奏。

      這些城市之間人員流動頻繁、品牌高度可見,但并不會被某一個城市單向吸走消費。

      比如深圳是年輕、快節奏的移民城市;廣州是講究實惠、老廣味道濃厚的傳統商都;東莞和佛山則有著極強的鎮域經濟特征......

      企業每跨越一個城市,甚至每跨越一個區,面臨的都是完全不同的商圈邏輯和客群畫像。全國連鎖品牌能在大灣區鋪開,但很難做深;而要想做深,就必須像本土企業一樣,把自己變成當地人。

      這種結構,意味著一套簡單的門店模型根本無法在各城之間簡單復制。

      你在深圳跑得通的一套門店打法,搬到廣州未必同樣順;東莞、佛山又是另一種節奏。城市之間差異擺在那兒,很難用一套做法從上到下鋪開。

      2.本土商超站得太穩,后來者很難擠進去


      廣東并不缺全國連鎖與外資商超,但它們進來后,很難用快速開店的方式把市場拿下。

      不少地方本土商超已經經營很多年,好的位置、穩定的社區客群、供應商關系都已經沉淀下來。新進入者要么去搶核心商圈,要么去做替代位置,客流和效率往往打折。

      在這種環境下,外來品牌即便資金充足、體系成熟,也需要面對更高的進入成本:

      • 好的商用物業稀缺且租金高企,替代選址往往意味著效率和客流折損;

      • 更關鍵的是,廣東各地消費者對價格帶、品類結構、服務方式的接受度并不一樣,新進品牌需要時間摸清楚、改明白,不然就很容易“看著店開出來了,但長期不好做”。

      因此廣東更常見的是與本土商超長期并存:全國連鎖、外資品牌能參與競爭,但很難快速把本土玩家擠出局。

      3.投入太重、代價太高,格局反而不容易被打破


      廣東商超的另一個顯著特征,是整體競爭強度高、試錯成本極高。

      商超這門生意,最怕的就是高投入、低彈性。

      租約、裝修、設備、倉配、人力,每一項都不是小數,尤其在珠三角核心城市,租金和人工把門檻抬得更高。大賣場和綜合商超的進入,往往伴隨著高租金、長租約和重資產投入。

      一旦門店開起來,想換位置、換業態、甚至關店,代價都很大。

      同時,本土商超在社區和縣域已經覆蓋得很深,新進入者很難再找到同等條件的切入口,很多時候只能在別人已經站穩的地方硬進場。

      同時,商超經營本身具備明顯的路徑依賴。一旦門店與周邊居民形成穩定消費關系,遷址、轉型或退出的成本都很高,市場結構更容易在既有格局上持續固化。

      這種進來貴、調整也貴的特點,讓廣東商超并沒有走向集中化,而是逐步形成了分區域、分層級的穩定結構:

      • 核心城市多品牌高強度競爭;

      • 非核心區域由本土商超長期主導;

      • 不同類型企業各自找到可持續的位置。

      所以說,廣東商超的格局并不是誰更激進、誰擴張更快的結果,而是在多城市并列、高強度競爭與高進入成本的共同作用下,逐步沉淀下來的穩定狀態。

      在其他省份,企業可能敢于用虧損換規模;但在廣東,高成本像一把篩子,迅速篩掉了那些盲目擴張的玩家。

      最終,廣東商超市場形成了一種高壓下的動態平衡,核心城市群雄逐鹿,非核心區域諸侯割據。誰也吃不掉誰,只能在各自的領地里,把服務做到極致。

      03-

      不同條件下,

      區域商超為何都能成立?

      把廣東與河南放在一起看,會出現一個很有意思、也很關鍵的對照。

      河南的人口規模巨大,但消費與城市結構高度分散,零售競爭更多發生在各自城市內部;廣東則由多個強城市并列構成,消費集中度高、競爭強度大,市場始終處在高壓狀態。兩者在市場條件上幾乎走向相反方向。

      但最終呈現出的結果,卻高度相似:都沒有演化出一家商超企業覆蓋全省的格局。

      這說明,區域商超能否成立,并不取決于市場是分散還是集中,而在于競爭是否被壓縮到足夠具體、可持續經營的單元之內。

      走過河南,再看廣東,我們看到的不是某種定論,而是中國零售極其復雜的生態底色?!吨袊鴧^域商超盤點圖鑒》不是想尋找某種標準答案,而是在于記錄中國零售在不同地域環境下的狀態。

      從人口分散的內陸省份到高度密集的城市群,商超業態在各自的土壤中自然生長、變遷,呈現出截然不同的面貌。

      這些流動中的差異與變化,本身就是中國零售最鮮活的切面,也是這一系列盤點將持續呈現的內容。

      PS:2026.3.16-18·成都「CFC 第六屆中國快速消費品經銷零售大會」想與行業共同回答的問題:

      未來三到五年的增長從哪里來?

      廠商關系如何重構?

      經銷商、零售商、品牌方如何走向同一條需求回路?

      答案只有四個字:C端前進。

      今年,我們把這個命題拆解為一系列“必須回答、必須落地”的議題:

      品牌如何從PUSH 走向 PULL?——新供給、新品類、新定價體系。

      經銷如何從“搬運”走向“運營”?——區域B2b、品類運營、柔性供給調度。

      零售如何從“貨架”走向“用戶”?——集采重構、生鮮能力、折扣模型、數據驅動。

      即時零售的萬億機會,誰能真正吃到?——可控供給、前置倉策略、選品模型。

      廠商店三角協同如何建立?——品牌x經銷x零售的需求回路共建。

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      朱曉慶:19157056576


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