輝南縣多維發(fā)力推進“光盤行動” 文明餐桌新風尚蔚然成風

春節(jié)將至，為弘揚勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，倡導文明健康的用餐新風尚，切實杜絕節(jié)日期間的糧食浪費現(xiàn)象，輝南縣集中開展“光盤行動”攻堅戰(zhàn)，多部門聯(lián)動、多場景發(fā)力，通過系列主題宣傳與實踐活動，讓“適量點餐、剩菜打包、節(jié)約用餐”的文明風尚滲透到餐飲消費各環(huán)節(jié)，以“小餐桌” 撬動“大文明”，持續(xù)營造“節(jié)約光榮、浪費可恥”的社會風尚。

監(jiān)管先行 推動餐飲行業(yè)自律

縣市場監(jiān)督管理局、縣商務局深入轄區(qū)餐飲單位，開展“厲行節(jié)約 光盤先行”主題宣傳，工作人員重點圍繞落實主體責任，推廣“小份菜”“半份菜”，張貼節(jié)約標識等內容進行指導，督促餐飲服務提供者完善點餐提示、打包服務等制度，從源頭上減少餐飲浪費。多家餐飲單位積極響應，表示將優(yōu)化菜單設置、加強員工培訓，提升服務精細化水平。

文旅結合 宣傳嵌入景區(qū)活動

人民公園“千人冰尜”大型群眾活動現(xiàn)場，縣文廣旅局組織開展“光盤行動，從我做起”主題宣傳。通過擺放宣傳展板、發(fā)放資料、面對面講解等形式，向參與群眾及景區(qū)餐飲場所傳遞節(jié)約糧食的重要性，倡導“光盤”就餐習慣。活動累計覆蓋群眾及餐飲商戶千余人次，實現(xiàn)了宣傳與群眾活動的有效融合。

社區(qū)聯(lián)動 文明理念深入基層

縣新時代文明實踐中心聯(lián)合縣市場監(jiān)督管理局和10余個社區(qū)開展“文明餐桌 文明踐行”文明實踐活動。市場監(jiān)管局的工作人員與社區(qū)志愿者組成宣傳小隊，先向居民層層遞進普及“適量點餐、公筷公勺、剩菜打包”等文明餐桌核心要義，再深入餐飲場所及轄區(qū)商戶面對面交流，引導餐飲單位優(yōu)化服務減耗，鼓勵消費者養(yǎng)成文明就餐習慣，共同營造“節(jié)約用餐、文明待客”的良好氛圍。

下一步，輝南縣將繼續(xù)依托常態(tài)化工作機制，強化部門協(xié)同與督導檢查，不斷創(chuàng)新宣傳形式、豐富實踐載體，推動“光盤行動”持續(xù)深化，以餐桌文明帶動社會文明，為全縣精神文明建設注入更多動力。

中國吉林網(wǎng) 吉刻新聞 記者 呂東斌

通訊員 閆玥琦

圖片來源 輝南縣委宣傳部

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