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眾所周知,在云南,非遺從不只是博物館里的靜態展品,更是“活著的文化基因”——它藏在紫陶的窯火里,飄在火腿的醇香中,響在民歌的旋律里,繡在民族服飾的紋樣間。
1月27日晚,在云南省兩會的“兩會聊天室”第四場中,參會嘉賓以“非遺中的旅居”為議題,共探讓中華文化更加璀璨的云南非遺資源,實現“可玩、可吃、可住、可帶走、可活化”,為非遺旅居的未來發展獻計獻策。這場討論不僅展現了云南非遺的獨特魅力,也為各民族全方位嵌入的云南實踐提供了更多的思路。
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各民族攜手同心邁向幸福生活 李春林/攝
可玩 在切身體驗中系牢情感紐帶
過去游客看非遺多是遠觀,如今,大理甲馬傳習館通過“拓印+填色”互動,讓年輕人主動參與非遺創作。
讓非遺變成“玩場”,文山的做法值得借鑒。它的“非遺手作路線”最大限度平衡“體驗門檻”與“文化深度”,讓不同年齡段的旅居者都能樂在其中。
說起這點,省政協委員、文山壯族苗族自治州政協文化文史委和學習委副主任汪玲表示,非遺與旅居的融合,核心在于將文化資源轉化為可沉浸體驗的生活場景。
事實上,在實踐層面,云南多地都探索出了有效路徑。
大理白族自治州劍川縣以“旅居劍川”建設為依托,通過開展“文藝賦美鄉村”系列活動,將劍川白曲、木雕等非遺項目與閱讀分享、鄉村音樂會相結合,打造生態與人文交融的文旅場景,形成了村民、游客、創客多元參與的格局。
怒江傈僳族自治州的老姆登村則通過“非遺+民宿”模式,讓游客在火塘旁聆聽怒族民歌“哦得得”,體驗非遺民宿,并組織非遺展演隊,讓村民在旅游旺季能獲得可觀的額外收入,有效帶動青年返鄉參與傳承。
大理市則通過建設“藝術家第二居所”,吸引藝術家駐留創作,將學術研討精華轉化為旅居者可參與的“音樂地圖”導覽或“大師工坊”,推動非遺從“景觀化”展示向“場景化”沉浸轉型。
這種深度融合的關鍵,在于構建“體驗—認同—消費—傳承”的良性循環。
“陽光食品文化主題莊園”景區則開發了非遺工坊,游客可親手制作火腿餅,或踏上“尋味風土之旅”,探訪原料源頭,讓技藝可知可感。并通過電子證書、“風味訂閱”等數字方式,讓記憶與文化得以輕松分享、長久延續。
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木匠師傅正在雕刻木雕工藝品 胡妤雅/攝
可吃 在一箸一味中增進情感
“可玩”讓旅居有了參與感,“可吃”讓記憶有了味道。
在云南,德昂族酸茶開發出酸茶宴、酸茶面膜等衍生產品,延長了產業鏈。曲靖市政協委員、宣威市陽光食品有限公司董事長王恩斌則把宣威火腿從餐桌美食升級為“可帶走的文旅IP”。
聊天室里,他手持非遺產品宣威火腿餅,邊現場邀請嘉賓試吃宣威火腿,邊講述這個“時間雕琢的風味”。
他說,宣威火腿餅的魂,在于“一咸一酥,天地人和”。“一咸”源于宣威火腿的靈魂,這并非普通的咸味,而是來自烏蒙山海拔2000多米、林下散養一年以上的“烏金豬”后腿,經古法自然發酵,凝聚了時間與風土沉淀出的醇厚鮮香。“一酥”在于那層酥香的硬殼餅皮,憑借油、面、水的精準配比和獨特手工揉搟技藝,使其入口即化,酥而不散,既賦予美妙口感,更完美鎖住火腿的油脂與香氣。這不僅是一道點心,更是一份“可以吃的非遺檔案”。
為使這項技藝超越“可吃”,轉化為深度旅居體驗,“陽光食品文化主題莊園”作為國家AAA級旅游景區,以火腿餅為核心,延伸出融合當地物產的特色餐席,讓各族游客在一箸一味中增進了情感。
在現場,除了宣威火腿餅,可入口的還有經建水紫陶泡出來的普洱茶。
省政協常委、國家級非物質文化遺產建水紫陶燒制技藝省級代表性傳承人田靜說,建水紫陶歷經拉坯、修坯、刻填、燒制等多道工序,“體如鐵、色如銅、音如磬”,這種承載千年技藝的實用茶器,讓云南這片葉子的滋味更加多彩,打破了“觀賞壁壘”,讓游客在旅途中親手創造美好,感受到非遺的溫度,讓吃這件事有了更豐富的體驗。
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各族群眾在普洱民族園內打跳 胡妤雅/攝
可住 在一宿一居中感受魅力
美食是旅居的紐帶,而“住”則是非遺融入日常的核心場景。鳳慶“3200紅茶文化苑”將茶元素融入酒店康養、餐飲、體驗全流程。而在麗江,省政協委員、云南省民間文藝家協會理事達坡瑪吉提出“非遺音樂民宿”,避免了簡單疊加,又讓納西民歌與住宿場景深度融合。
活動現場,達坡瑪吉身著納西族服飾演唱《栽秧調》,將在場人員的精神世界帶到玉龍雪山腳下。
達坡瑪吉說,非遺音樂不僅是“可聽的藝術”,更是讓旅客住下來的理由——歌聲起處,便是故鄉。傳統旅游模式中的非遺展示,往往局限于定點演出或工藝品銷售,已難以滿足當下旅居者對深度體驗、精神共鳴與自我實現的追求。因此,她認為應當深化非遺活態傳承,將其從“旅游資源”提升為“旅居生活的核心內容與精神內核”,打造“棲居在非遺里的云南”這一文化IP,讓旅居者在沉浸式、生活化的場景中親身感知、學習并內化云南的文化精神,實現從“過客”到“文化參與者”乃至“臨時傳承者”的身份轉變。同時制作民歌教學短視頻,游客可記錄學習過程分享到社交平臺,讓“雪山下的歌聲”成為旅居打卡的獨特標簽,正如網友所說,“為一首歌留宿一夜,才是云南旅居的真諦”。
對此,汪玲表示,文山正打造“非遺+民宿”全域場景,將苗繡融入民宿軟裝,從窗簾、抱枕到床品,讓游客“住進文化里”;同時設計“非遺手作路線”,串聯苗繡體驗館、壯族銀飾工坊,游客可花半天時間跟著傳承人學習刺繡,制作的小手包、掛件可直接帶走;更推出“非遺主題民宿套餐”,包含“早餐+手作體驗+村寨探訪”,讓非遺成為旅居的核心內容而非附加項。
同樣,王恩斌的企業對此也有所探索。他們與本地民宿合作打造主題空間,未來計劃建設非遺靈感院落,讓旅居者“住進故事里”,并推出文創產品,增添旅居樂趣。
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非遺傳承人講解葫蘆繪制的方法 高吳雙/攝
可帶走 以文創產品播撒非遺星火
“住”讓非遺扎根日常,“帶走”則讓記憶延續。
游客帶不走云南的云與風,卻有很多可以帶走的“非遺”。景邁山游客可帶走專屬茶餅,大理扎染愛好者能帶走親手染制的布料,來到紅河則可帶走一把建水紫陶的茶器。
“一把建水紫陶壺——它凝聚著手藝人的匠心,是云南生活方式的載體。”田靜說,建水紫陶不僅能讓普洱茶的滋味更加豐富,還能轉化為旅途中“可帶走的云南生活”,是聯結文化價值、市場與就業的有效途徑。結合建水紫陶實踐,關鍵在于以精品立業、以生活立足、以市場反哺,形成“消費帶動就業,就業保障傳承”的良性生態。
非遺不應止于觀賞,而應回歸“用”的本質。
建水紫陶最好的歸宿是茶桌、案頭,是日常生活,一把壺將各民族之間的交往交流融入生活的三餐四季,它承載著一段云南記憶,每次使用都喚起情感聯結。一把提升茶湯的壺、一只溫潤的杯子,讓各族旅居者把“有一種叫云南的生活”帶到世界的各個角落。
當精品贏得口碑、獲得市場認可,穩定訂單便帶動從采泥、制坯到銷售的全產業鏈就業。
以田靜的工坊為例,間接帶動近百人穩定增收,不少年輕人因此留鄉學藝。年輕人看到手藝能安身立命、過上體面生活,才更愿意傳承技藝。于是,“消費—就業—傳承”形成閉環:市場支持就業,就業保障精品持續產出與技藝代代相傳。
“希望能搭建平臺,鼓勵非遺工坊與景區、線上平臺等合作,設立消費體驗場景,給予流量支持;賦能人才,將手藝人納入職業技能培訓,助力其學習設計、品牌運營知識;優化生態,對帶動就業顯著的非遺工坊給予政策傾斜,鼓勵開發兼具傳統與現代審美的產品。”田靜說。
關于“可帶走”,王恩斌也有所探索,他認為非遺旅居的核心并非僅在于產品或體驗,而在于情感的聯結。他的企業致力于讓每位旅居者與宣威的土地、技藝和匠心產生真實共鳴,當游客帶走一塊餅、一段視頻或一份訂閱,他們帶走的是一個有溫度的故事,一份關于云南風土的鮮活記憶。讓文化通過體驗走進人心、流動傳播,這正是非遺旅居最大的價值所在。
“非遺旅居實現深度融合的關鍵,在于構建‘體驗—認同—消費—傳承’的良性循環。當旅居者親手制作一件建水紫陶、學唱一段海菜腔,或參與一場白族扎染體驗時,文化便從抽象的符號轉化為具體的記憶和情感聯結。這種體驗不僅提升了旅居品質,也直接拉動了消費,為非遺傳承注入市場活力。”汪玲表示。
而如何讓非遺帶得走,省政協委員、福建以晴科技集團有限公司董事長周以晴也有她的考慮:以智能化手段助力非遺旅居升級,例如開發智慧導覽系統、VR沉浸式展廳;將非遺元素植入智能終端、文創產品,借助口岸優勢推動“云品出海”。最終通過“以旅養文、以文興旅、反哺社區”的閉環,讓非遺不再是櫥窗里的標本,而成為可帶走的記憶、可延續的煙火,使“有一種叫云南的生活”真正成為可持續的經濟與文化共同體。
可活化 讓非遺走入日常
云南文旅既要“向內整合”,也要“向外輻射”。
省政協委員、聯合出版集團團橙新聞市場總監李晧君表示,云南非物質文化遺產璀璨奪目,不僅是歷史的回響,更是今天可以觸摸、品味、帶走的生活之美。將這份厚重底蘊轉化為具有國際影響力的文化IP,以文化賦能產業,吸引全球資本與市場的關注,是推動云南文化強省建設的關鍵路徑。
真正的活化,在于讓非遺從展陳館走入日常生活。當前不少非遺產品的開發仍停留在初級階段,同質化問題制約了其市場價值的充分釋放。推動非遺的現代化躍升,核心在于深化產品研發,促進設計機構、高校與非遺工坊、傳承人的深度融合,運用現代設計語言,將非遺元素巧妙融入時尚配飾、家居用品和數字文創等領域。只有當非遺產品兼具文化神韻、時代美感和實用功能,成為人們“想要擁有”的日常之物,才能建立起可持續的市場基礎,形成吸引國際資本的核心魅力。
非遺的核心競爭力,更在于其背后深厚的文化故事與情感鏈接。李皓君建議,云南非遺要走向世界,還需要構建多元化的傳播渠道。一方面,可積極利用香港、澳門作為國際樞紐的超級紐帶作用,將其作為云南非遺IP面向全球展示與合作的重要平臺。另一方面,應系統性聯絡與服務海外華人華僑,借助其深厚的政商網絡與社會影響力,通過合作舉辦文化周、邀請擔任文化推介使者等方式,推動云南非遺精準融入海外主流文化圈。
圍繞“非遺旅居”還有很多值得探討的地方。大家一致認為,云南非遺旅居的核心密碼——“可吃”是讓風味承載地域記憶,“可玩”是讓游客成為文化共創者,“可住”是讓非遺融入日常場景,“可帶走”是讓美好延續旅途之外。
從建水紫陶的定制工坊到納西民歌的火塘音樂會,從宣威火腿的美食地圖到文山的全域非遺路線,這些實踐正是對“見人見物見生活”非遺保護理念的生動詮釋。
未來的云南非遺旅居,需要以文化為根、以體驗為魂、以科技為翼、以全域為脈,讓非遺從“珍寶館”走進“民宿院”,從“技藝場”融入“生活場”,讓每一位旅居者都能在親手制陶、學唱民歌、品鑒火腿中,讀懂云南的文化基因,在懂得中增進文化認同,構筑起中華民族共有精神家園。
民族時報全媒體記者 馮琴 馬新煥
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