知名品牌被曝跑路！廣州79個售餐柜“全線停擺”

曾獲億元融資、

簽約周杰倫代言的輕食品牌“沙拉食刻”，

如今深陷經營危機。

廣州智能售餐柜已全線停擺

消費者發帖吐槽余額無法退款

近期，社交平臺上，關于沙拉食刻的吐槽聲不斷。“年卡成坑”“退款遙遙無期”，不少消費者反映，在該品牌充值的余額尚未使用，退款訴求卻遲遲無法得到回應，部分用戶的退款申請數月仍無進展。

信息時報記者查詢大眾點評App發現，廣州地區目前僅能檢索到一家沙拉食刻相關門店信息，位于黃埔區文沖站附近，頁面標注暫無營業時間。1月25日中午，記者實地探訪該點位發現，有市民正反復操作現場的智能售餐柜，該市民表示，這臺機器早已停止銷售餐品。

信息時報記者現場看到，該點位售餐柜內已空空如也，無任何餐品。信息時報記者 陳冰倩攝

記者從附近一咖啡店的店員了解到，該點位的沙拉食刻售餐柜至少已停擺大半年。“以前買的人挺多的，有沙拉也有米飯套餐，價格從幾元到十幾元不等，性價比還可以。”該店員說道。該店員透露，其有朋友曾任職于沙拉食刻，該企業早已出現經營問題，連員工工資都無法正常發放，這位朋友入職僅兩個月，公司便陷入倒閉狀態。

沙拉食刻所在寫字樓一樓某音樂教室的前臺工作人員也向記者證實，這臺沙拉食刻售餐柜早已停止運營。據其介紹，該建筑是文沖直播基地，共五層辦公樓，此前周邊餐飲店較少，樓內辦公人員是該售餐柜的主要消費群體。

信息時報記者現場看到，該點位售餐柜內已空空如也，無任何餐品，柜體玻璃面板左上方雖仍張貼著購買步驟指引，但記者掃碼進入沙拉食刻小程序后發現，廣州區域包括銀華大廈、春夏廣場連廊、天德廣場等在內的79個取餐機點位，均顯示為打烊狀態。

沙拉食刻廣州區域79個取餐機點位，均顯示為打烊狀態。沙拉食刻小程序截圖

此外，記者搜索發現，除了廣州區域外，該公司東莞區域的智能售餐柜也已顯示“已打烊”狀態，即便柜體仍留存現場，內部餐品也長期未更新，品牌整體運營實質停滯，消費者的投訴則集中在儲值余額退款、服務無法履約兩大方面。

市民曾女士向記者坦言，自己日常消費的幾個沙拉食刻取餐點位從去年6月份就一直處于持續打烊的狀態，沒法正常下單點餐，此前購買的相關消費服務也徹底無法兌現，自己的余額就這樣被擱置了。

“我的幾個月還沒退”“依然沒退，找客服也不回了”......不少網友也面臨儲值余額無法退還的困境，客服失聯、售后群無人回應。

曾獲1.5億元融資

創始人稱“五年投放10萬臺售餐機”

據天眼查信息，沙拉食刻 (廣東) 食品科技有限公司成立于2020年，位于廣東省東莞市，是一家以從事食品制造業為主的企業。企業注冊資本1300.47萬元人民幣，實繳資本1142.53萬元人民幣，并已于2024年完成了A+輪融資。公司法人代表、董事、經理、財務負責人均為創始人邱遠生。

沙拉食刻主打“AI無人售餐機+輕食”模式，整體客單價維持在15元左右，突出高性價比定位。2023年底至2024年，品牌拿到了不惑創投1億元A輪融資，接著官宣周杰倫擔任品牌代言人，隨后又拿下梅花創投5000萬元A+輪投資，加速全國布局。

憑借周杰倫代言和億元級融資風光，創始人邱遠生曾立下“五年投放10萬臺售餐機”的目標。巔峰時期，品牌在大灣區及上海等地鋪設超2000臺智能售餐機，SKU超300個。

據記者了解，該公司危機自2025年3月爆發，員工欠薪、拖欠加盟商款項、消費者退費無門等問題集中涌現，公司曾承諾2025年3月結清工資、4月恢復正常運營，但均成空頭支票。

公司已被申請破產

旗下新品牌開業

天眼查最新信息顯示，2025年10月，沙拉食刻運營主體 “沙拉食刻（廣東）食品科技有限公司” 已被申請破產，正式進入司法處置程序。創始人邱遠生則因債務糾紛被法院發布懸賞執行公告，東莞市第一法院在公告中寫道“社會公眾可通過提供其財產線索獲取獎勵”，這也意味著企業債務問題已進入強制執行階段。

據天眼查App，2026年1月6日，東莞市第一人民法院要求被執行人沙拉食刻食品科技有限公司履行義務，被執行總金額為10.55萬元。此外，2025年12月24日，深圳市福田區人民法院將深圳廚易時代食品科技有限公司列為被執行人，被執行總金額為1.69萬元。

值得注意的是，邱遠生名下的沙拉食刻（廣東）食品科技有限公司還全資控股著“深圳廚易時代食品科技有限公司”（以下簡稱“廚易時代”）。

深圳廚易時代某門店近日開業現場。小紅書評論區截圖

根據網絡信息，廚易時代近日在深圳有多家門店開業，旗下兩家門店在網絡平臺發布兼職招聘信息。“廚易時代新飯式”小程序上的14家門店每周一到周六均在正常營業。不僅如此，廚易時代在美團上顯示還有4家門店即將開業。

有網友在網上曬出廚易時代產品的包裝，該產品與之前沙拉食刻售賣的產品類似，照片上顯示該產品的生產商為沙拉食刻食品科技有限公司，生產地址與沙拉食刻相吻合，生產日期為2026年1月8日。

沙拉食刻（左）與廚易時代（右）的產品高度相似。

對此，相關法律專業人士向記者表示，關于沙拉時刻（廣東）食品科技有限公司已申請破產、但全資控股的深圳廚易時代食品科技有限公司開店的行為，兩個公司屬于獨立法人主體，法律上不能直接關聯。建議加盟商與消費者進一步關注沙拉時刻公司、廚易時代公司的關聯度，并積極向人民法院提供財產線索。如以同一主體開新店的行為屬實，那么公司作為被執行人可能會涉及隱匿財產逃避債務、拒不履行生效法律文書確定的義務等違法行為，人民法院可以對主要負責人或者直接責任人員予以罰款、拘留，構成犯罪的，依法追究刑事責任。

來源 | 每日經濟新聞、信息時報

編輯 | 鄒皓明

審核 | 孫軼英

校對丨胡普甜

簽發 | 葉平生