審核專家:夏曉飛北京植物學會秘書長
近日,有一消費者將平臺誤送的水仙球當百合食用,導致家中71歲老人和12歲孩子出現(xiàn)明顯中毒癥狀。臨近春節(jié),很多人喜歡買一些漂亮的花花草草擺在家中。但這些美麗的花草看似無害,實則“暗藏危機”。
![]()
水仙和百合、蒜苗傻傻分不清楚
水仙的毒性
最容易“闖禍”的當屬水仙,每年春節(jié)都有食用水仙中毒的病例。水仙屬于石蒜科的多年生草本花卉,體內(nèi)含有石蒜堿、拉丁可毒素、偽石蒜堿等多種毒性物質(zhì),其中鱗莖的毒性最強,且目前尚無特效解藥。由于未開花的水仙與蒜苗、百合長得太過相似,在熟悉的家庭環(huán)境中,人們的警惕性會大大降低,很容易發(fā)生拿水仙當菜炒的烏龍。
一旦誤食水仙,中毒癥狀會很快顯現(xiàn)。消化系統(tǒng)最先受影響,出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀,嚴重時會導致脫水和電解質(zhì)紊亂。神經(jīng)系統(tǒng)也可能受到侵襲,引發(fā)頭暈、頭痛、乏力、四肢麻木,極端情況下還會出現(xiàn)抽搐、昏迷。局部接觸也有風險,皮膚碰到汁液容易紅腫瘙癢,若汁液濺入眼睛,可能引發(fā)結(jié)膜充血甚至角膜損傷。
如何區(qū)分水仙與百合、蒜苗
看外形:鮮百合的鱗片潔白柔軟,沒有褐色干皮;水仙球外層裹著一層粗糙的褐色紙質(zhì)干皮,呈圓錐形或卵形,底部還帶著細細的根須,形狀酷似獨頭洋蔥,而大蒜的鱗莖是由一瓣一瓣的蒜瓣組成。摸手感:水仙的葉子稍厚、偏短且質(zhì)地堅挺,大蒜的葉子則更薄、修長且手感柔軟。
聞氣味:這是最關(guān)鍵的區(qū)分點,用指甲掐一下蒜葉或掰開蒜瓣,會聞到濃烈的辛辣味,而水仙無論莖葉還是鱗莖,都沒有這種刺激性氣味,只有淡淡的清香。
安全養(yǎng)水仙要注意
在養(yǎng)護水仙時要格外謹慎,不要隨意觸碰植株,家里有小孩和寵物的要將其放在觸碰不到的地方,過敏體質(zhì)者不宜將水仙放在臥室內(nèi)。處理水仙花時,務(wù)必戴上手套、口罩和眼鏡等防護用品,避免直接接觸汁液。若不慎接觸,要立刻用大量清水沖洗。若是誤食,先服用溫清水催吐,再喝純牛奶或雞蛋清保護胃黏膜,然后立即就醫(yī)。
這些“美麗毒物”也要當心
夾竹桃:夾竹桃花開時粉霞滿樹、艷麗大方,但其全株都含有強心苷類毒素。夾竹桃的花粉、葉片、花朵均有毒性,哪怕誤食少量葉片或花朵,都可能引發(fā)嘔吐、心率失常,嚴重時可直接致命,養(yǎng)護時需避免觸碰汁液和花粉。
![]()
郁金香:郁金香也是春節(jié)熱門花卉,不少人喜歡水培或盆栽觀賞。但郁金香的鱗莖和花香中含有生物堿毒性,長期在封閉空間,如臥室、狹小書房內(nèi)吸入其香氣,可能引發(fā)頭暈、惡心。其體內(nèi)含有的郁金香素,若不慎誤食會導致中毒,過敏體質(zhì)者大量接觸汁液和花粉,還可能引發(fā)過敏性皮炎。因此,郁金香更適合放在通風良好的陽臺或客廳,不宜長時間近距離觀賞。
![]()
滴水觀音:葉片寬大油綠的滴水觀音,因極具熱帶風情且會“滴水”的特性備受喜愛。但滴水觀音的莖葉汁液中含有草酸鈣針晶及生物堿,屬于典型的有毒植物。不小心接觸到皮膚,會立刻出現(xiàn)紅腫瘙癢的癥狀。若是兒童或?qū)櫸镎`食,可能引發(fā)喉部腫脹甚至窒息,風險極高。養(yǎng)護時需注意,不要折斷莖葉,避免接觸汁液,家中有小孩的建議直接避免養(yǎng)殖。
![]()
春節(jié)養(yǎng)花本是為了增添喜慶氛圍,不必因擔心有毒而全盤拒絕。選擇花卉時,可優(yōu)先挑選君子蘭、蝴蝶蘭等無毒品種。如果真的喜歡水仙、郁金香等觀賞價值高的品種,只要做好防護措施,就能安全享受其美麗。
希望熱愛生活的大家在鮮花的陪伴下度過一個健康祥和的春節(jié)~
內(nèi)容來自:北京科學中心
圖源:版權(quán)圖庫
文章來源:科普中國
特別聲明:以上內(nèi)容(如有圖片或視頻亦包括在內(nèi))為自媒體平臺“網(wǎng)易號”用戶上傳并發(fā)布,本平臺僅提供信息存儲服務(wù)。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.