前幾天,就在很多企業都開始發年貨準備放假過年時,山姆會員店卻在上海的昆山花橋搞了一場熱鬧的開業儀式。
要知道,這已經是山姆在長三角地區密集布局的又一個據點,這種到了年底還加速開新店的行為,顯然意味著山姆接下來是要準備加速擴張了。據“聯商網”的文章指出,2026年山姆計劃在中國新開13家店,貌似要加速從一線城市向縣域市場滲透。
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不過,就在山姆一邊加速開店的同時,網絡上對它的評價風向卻充滿了“吐槽”。山姆的消費者以前往往是曬“進貨”彰顯自己的中產生活,現在卻變成了“鑒寶”和“質疑”。
質疑什么呢?質疑的就是為什么花了幾百元辦的會員卡,現在山姆店里的商品卻越來越大眾化,甚至跟外面的小便利店同款,那我花幾百元辦的會員到底還有什么意義?山姆的獨有的“選品精神”到底哪去了?
PART 01
山姆的“嚴選”濾鏡,碎了
值得肯定的是,山姆會員店在中國零售行業的地位是“超然的”,但也像一個每次考試都排第一卻人緣不斷下滑的“優等生”。
山姆靠著沃爾瑪的全球供應鏈,更是把倉儲式會員店玩成了業內的標桿,成為中產客群的首要選擇對象。甚至,山姆會員店的模式還一度逼著盒馬和Costco不得不跟著它的節奏跳舞。
然而,在最近的半年時間里,山姆似乎有點“飄”了。
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以前中產消費者選擇山姆,圖的是什么?不就是圖它“獨家”和“省心”嗎?
顧客向山姆交了會員費,就是想要買個“懶人服務”,而且相信山姆會員店專業選品團隊挑出來的商品,肯定會比顧客自己去貨比三家選出來的更好。這就是顧客對山姆的選品體系有著絕對的信任度。
可是,最近幾個月可能會有很多老會員發現,山姆的貨架上卻開始出現了一些“格格不入”的商品,比如說好麗友派、溜溜梅、衛龍辣條等等。
但這些商品在小區便利店里都隨處可見,很多老顧客突然意識到,山姆會員店的“嚴選”濾鏡,從這一刻開始碎掉了。對于老會員來說,這種從“全球尋寶”、“全球嚴選”到“貨架補位”的降級感,比直接漲價更為傷人。
因為,當山姆的許多商品與外面的便利店、小賣部開始出現同質化時,那份與會員之間的“信任契約”可能便被打破了。既然山姆不再嚴格精選最好的商品給到顧客,那么顧客還有什么理由為其買單呢?
PART 02
山姆會員店為何不再“傲慢”了?
實際上,山姆會員店開始出現一些大眾化商品,然后引起很多會員的質疑和吐槽,這件事不能怪消費者矯情,當然也不能說是山姆有意敷衍,這背后其實就是“規模焦慮”惹的禍。
要知道,山姆給2026年所定下的業績目標,是要沖擊2000億銷售額,這一數字可并不小,若單純靠上海、北京那幫老會員的“復購”,似乎有點不太現實。所以呢?只能進行快速開新店、瘋狂拉新。
不過這套模式卻帶來了一個致命的矛盾,那就是規模擴張的速度越快,那么山姆的供應鏈就越吃緊,從而導致商品的品控越難“端水”。
在供應鏈吃緊的情況下,山姆為了填補新店的貨架,去維持那個夸張的SKU數量,不得不在選品時放寬了標準。
早期的山姆會員店之所以能夠贏得一大批忠實的用戶,它靠的就是“嚴選邏輯”,也就是在全球范圍尋源、獨家定制和大包裝高性價比。但是現在為了保供應,山姆只能引入更多工廠標準化、易復制的“成熟品牌”作為代替補充。可這些品牌雖然有知名度,但卻未必符合山姆會員店原有的“極致性價比”標準。
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更讓老會員看不明白的是,山姆似乎也開始玩起了互聯網那套“流量思維”了。之前,用戶在山姆支付會員費,看中的就是店里的精選商品、穩定的品質和省心的體驗。但如今,山姆的APP界面被改得花樣繁多,出現了促銷彈窗、限時秒殺、滿減湊單、直播帶貨等等互聯網電商的玩法。
山姆這種向互聯網流量靠攏的行為,必然會動搖其會員制的核心邏輯。畢竟,如果用戶在光顧山姆的時候,還需要花精力和時間去研究優惠規則,或者說對比價格的時候,那么山姆“省心省力”的價值承諾似乎就不復存在了。消費者不再認為山姆還是那個“值得托付的采購專家”,這種信任一旦有變,那山姆會員制的展業模式還能繼續下去嗎?
PART 03
如何破局呢?
現在的山姆,新店是越開越多,就像個正在拼命奔跑的巨人,但品質和口碑卻深受質疑。眼下,對山姆來說最重要的不是能開多少家店,而是該如何贏回老會員的信任。
現在的消費者可不管那么多,他們都現實得很,覺得你“高端”、“獨家”,能夠滿足他的需要,那他就選擇你。反之,一旦消費者感覺變了味道,那轉身就能去盒馬或者奧樂齊消費。
對于山姆而言,現在最急需的任務,并不是學著互聯網搞優惠、做流量營銷,甚至是比誰的價格便宜,而是要盡快找回那個“傲慢”的自己。哪怕店里只有100個單品,也要做到這100個商品是全世界最好吃的那種“傲慢”。
開店擴張,只能說是物理層面上的占領,而真正的戰略高地是消費者的口碑。如果一味將精力都放在擴張上,卻把為會員“用心挑商品”的匠心給丟了,那遲早要被消費者拋棄的。畢竟,用會員費綁定而來的所謂“忠誠度”,遲早有過期的那一天。
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