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午夜兩點(diǎn)的現(xiàn)金:成都舞廳保底工資攪動(dòng)的江湖風(fēng)云
霓虹燈在成都的夜色里暈開(kāi)一片曖昧的橘紅,紅綢扎著的花籃還帶著露水,新?lián)Q的LED屏滾動(dòng)著“開(kāi)業(yè)大吉”,只是比起隔壁幾家老牌舞廳的喧囂,這里的熱鬧里多了幾分說(shuō)不清道不明的躁動(dòng)。
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李梅裹緊了身上的薄外套,手里攥著昨晚剛領(lǐng)到的兩百塊現(xiàn)金,指尖還留著紙幣特有的粗糙質(zhì)感。
這是她在舞廳混了八年,頭一回不用看客人臉色,不用硬著頭皮陪笑、喝酒,就能穩(wěn)穩(wěn)拿到的錢(qián)。
“十二點(diǎn)前必須在場(chǎng),少一分鐘都沒(méi)有。”開(kāi)業(yè)那天,老板周建軍站在舞池中央,手里捏著一沓嶄新的鈔票,聲音不大卻擲地有聲,“不管接不接得到客人,十二點(diǎn)一到,前臺(tái)直接發(fā)錢(qián)。”
這話像一顆炸雷,在成都舞廳江湖里炸開(kāi)了鍋。
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成都的舞廳圈子,說(shuō)大不大,說(shuō)小不小。
從九眼橋到金牛區(qū),大大小小的舞廳加起來(lái)有幾十家,規(guī)矩都是約定俗成的:舞女靠陪客人跳舞掙錢(qián),一曲十塊,遇到大方的客人,能多給點(diǎn)小費(fèi),遇到摳門(mén)的,跳完一曲扭頭就走,一整天可能都掙不到多少錢(qián)。
生意好的時(shí)候,李梅一個(gè)月能掙七八千,生意差的時(shí)候,兩千塊都湊不齊。尤其是這兩年,錢(qián)難掙,來(lái)舞廳的客人少了,同行的舞女卻越來(lái)越多,大家擠在一塊搶客源,卷得厲害——有的愿意降價(jià),一曲十塊也跳;有的主動(dòng)陪喝酒,一杯接一杯地灌自己;還有的不惜豁出臉面,拉著客人的手不肯放。
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李梅見(jiàn)過(guò)太多為了錢(qián)掙扎的姐妹。張姐去年為了給兒子湊學(xué)費(fèi),在舞廳連續(xù)熬了三個(gè)月,每天只睡四個(gè)小時(shí),最后累得在舞池里暈倒;小琳為了多掙點(diǎn)小費(fèi),喝得胃出血,住了半個(gè)月院,出來(lái)還是得接著跳。“錢(qián)難掙,屎難吃”,這話是舞廳里的口頭禪,誰(shuí)都明白,可誰(shuí)也沒(méi)轍。
周建軍的舞廳偏就不按套路出牌。別人都想著從舞女身上抽水,他倒好,反過(guò)來(lái)給舞女發(fā)保底工資。
消息傳出去的頭三天,附近幾家舞廳的舞女幾乎跑了一半,全涌到了金砂舞廳。
周建軍的場(chǎng)子不算大,舞池能容納百來(lái)號(hào)人,吧臺(tái)后面堆著成箱的礦泉水,墻上掛著復(fù)古的掛鐘,時(shí)針?lè)轴樀未鹱黜懀袷窃诮o這場(chǎng)變革倒計(jì)時(shí)。
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“以前是我們求著客人來(lái),現(xiàn)在是客人看哪兒人多往哪兒扎。”周建軍坐在吧臺(tái)后面,手里把玩著一個(gè)紫砂壺,眼神里藏著精明。他以前是做互聯(lián)網(wǎng)生意的,前年項(xiàng)目失敗,手里攥著點(diǎn)余錢(qián),瞅準(zhǔn)了舞廳這個(gè)看似沒(méi)落卻還有市場(chǎng)的行業(yè)。他太懂“流量”的重要性了——舞女就是流量的入口,把舞女留住,場(chǎng)子就不會(huì)冷;場(chǎng)子熱鬧了,客人自然會(huì)來(lái)。
這招“燒錢(qián)買(mǎi)用戶(hù)”,在互聯(lián)網(wǎng)圈不算新鮮,但搬到靠人情和眼色吃飯的舞廳江湖,還是頭一遭。
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第一天晚上,她揣著懷疑,從七點(diǎn)待到十二點(diǎn),期間一個(gè)客人都沒(méi)接。
眼看著鐘擺指向十二點(diǎn),她猶豫著走到前臺(tái),沒(méi)想到收銀員真的遞過(guò)來(lái)兩百塊現(xiàn)金,嶄新的,帶著銀行的油墨味。
那一瞬間,李梅鼻子有點(diǎn)酸。這兩百塊,不多,卻讓她心里踏實(shí)。
但踏實(shí)歸踏實(shí),卷也一點(diǎn)沒(méi)少。
為了這兩百塊保底工資,舞女們幾乎拼上了全部。
有人坐在舞池邊的沙發(fā)上,吃著自帶的面包,喝著免費(fèi)的礦泉水,硬生生熬到半夜;有人怕中途離開(kāi)被發(fā)現(xiàn),連廁所都不敢多去;
還有的人,明明身體不舒服,吃了藥也要硬撐著。十二點(diǎn)前的幾個(gè)小時(shí),舞廳里像是按下了快進(jìn)鍵,每個(gè)人都緊繃著神經(jīng),眼睛時(shí)不時(shí)瞟向墻上的掛鐘,生怕錯(cuò)過(guò)一秒。
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十一點(diǎn)半往后,舞池里的氛圍變得格外詭異。原本應(yīng)該忙著找客人、陪跳舞的舞女們,大多停下了動(dòng)作,三三兩兩地聚在角落,目光齊刷刷地盯著掛鐘。
秒針每跳動(dòng)一下,空氣里就多一分焦灼。有人掏出手機(jī)看時(shí)間,有人下意識(shí)地舔了舔嘴唇,還有人雙手合十,像是在祈禱時(shí)間快點(diǎn)過(guò)。
“還差三分鐘。”不知是誰(shuí)小聲說(shuō)了一句,原本還算喧鬧的舞廳瞬間安靜了不少,只剩下掛鐘的滴答聲和遠(yuǎn)處吧臺(tái)傳來(lái)的冰塊碰撞聲。
舞女們紛紛站直了身體,整理了一下衣服,朝著前臺(tái)的方向挪動(dòng)腳步,排起了歪歪扭扭的隊(duì)伍。
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李梅也在隊(duì)伍里,她能感覺(jué)到身邊人的呼吸都變得急促起來(lái)。
有個(gè)新來(lái)的小姑娘,因?yàn)榫o張,手里的包都掉在了地上,撿起來(lái)的時(shí)候,手指還在發(fā)抖。“別緊張,到點(diǎn)就有錢(qián)。”李梅拍了拍她的肩膀,其實(shí)自己的心跳也快得不行。
十二點(diǎn)整,掛鐘發(fā)出“當(dāng)”的一聲悶響。收銀員開(kāi)始點(diǎn)名發(fā)錢(qián),每念到一個(gè)名字,就遞過(guò)去兩張百元大鈔。
拿到錢(qián)的舞女們,臉上瞬間露出了釋然的笑容,有的當(dāng)場(chǎng)數(shù)了一遍,有的小心翼翼地塞進(jìn)包里,還有的立刻掏出手機(jī),給家里人發(fā)消息報(bào)平安。
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“差一分鐘都不行?”。“規(guī)矩就是規(guī)矩,破了一次,以后就沒(méi)人守了。”周建軍的語(yǔ)氣沒(méi)有絲毫商量的余地。舞女們更不敢怠慢了。舞廳的熱鬧,讓同行們看傻了眼。
隔壁舞廳”的老板王奎,最近愁得頭發(fā)都白了。他開(kāi)舞廳十幾年,一直按老規(guī)矩來(lái),從舞女身上抽成,生意雖說(shuō)不算頂尖,但也能維持。
可自從新舞廳開(kāi)業(yè),他的場(chǎng)子就冷清了不少,以前常駐的十幾個(gè)舞女,走了一大半,剩下的幾個(gè)也人心惶惶,總想著跳槽。
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“他這是掀桌子啊!”王奎在辦公室里踱來(lái)踱去,手里的煙抽了一根又一根,“大家都是靠抽成掙錢(qián),他倒好,直接給保底,這不是逼著我們也跟著做嗎?可我們哪有那么多錢(qián)燒?”
王奎的顧慮不是沒(méi)有道理。開(kāi)舞廳本就成本不低,房租、水電、裝修、保安工資,樣樣都是開(kāi)銷(xiāo)。周建軍給每個(gè)舞女每天兩百塊保底,按一百個(gè)舞女算,一天就是兩萬(wàn)塊,一個(gè)月就是六十萬(wàn)。這還不算其他開(kāi)銷(xiāo),長(zhǎng)期下去,根本撐不住。
“我看他撐不了三個(gè)月。”王奎的合伙人不屑地說(shuō),“燒錢(qián)買(mǎi)熱鬧,有什么用?客人來(lái)了,看不到好的服務(wù),下次還不是不來(lái)?”
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可事實(shí)卻打了他們的臉。舞廳因?yàn)槲枧藬?shù)多,場(chǎng)面熱鬧,吸引了不少新老舞客。以前,舞客們選舞廳,看的是舞女的顏值和服務(wù),現(xiàn)在,他們更愿意去人多的地方,覺(jué)得人多才有氛圍。
老舞客陳叔就是其中之一。他今年六十多歲,退休后沒(méi)事就愛(ài)來(lái)舞廳坐坐,跳跳舞,打發(fā)時(shí)間。以前他常去紅玫瑰舞廳,自從金砂舞廳開(kāi)業(yè),他就轉(zhuǎn)了陣地。“這里人多,熱鬧,選擇也多。”陳叔坐在吧臺(tái)前,點(diǎn)了一杯茶,目光在舞女們身上掃過(guò),“而且這里的舞女好像更有精神頭,不像以前,有的沒(méi)接到客人就垂頭喪氣的。”
陳叔不知道的是,舞女們的“精神頭”,大多是靠那兩百塊保底工資撐起來(lái)的。哪怕沒(méi)接到客人,也得強(qiáng)打精神坐著。但這種“精神頭”,在舞客眼里,卻成了舞廳的優(yōu)勢(shì)。
隨著客人越來(lái)越多,金砂舞廳的抽成收入也漸漸多了起來(lái)。有的舞女,不僅能拿到保底工資,還能接到不少客人,一天下來(lái)能掙到五六百塊,比以前在其他舞廳掙得還多。“現(xiàn)在不僅有保底,客人也多了,只要肯努力,就能多掙錢(qián)。”李梅笑著說(shuō),她最近已經(jīng)把兒子從老家接了過(guò)來(lái),租了個(gè)大點(diǎn)的房子,生活漸漸有了起色。
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但并不是所有人都能適應(yīng)這種變化。
舞女小蕓,以前在紅玫瑰舞廳是頂流,客人排隊(duì)等著跟她跳舞,小費(fèi)拿到手軟。
可到了這個(gè)舞廳,她發(fā)現(xiàn)自己不再是焦點(diǎn)了。這里的舞女太多,競(jìng)爭(zhēng)太激烈。“以前是客人圍著我轉(zhuǎn),現(xiàn)在我得圍著客人轉(zhuǎn),還不一定能多賺錢(qián)。”小蕓心里很不平衡,她試過(guò)離開(kāi),但其他舞廳沒(méi)有保底工資,她又怕回到以前那種朝不保夕的日子,只能硬著頭皮留下來(lái)。
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還有一些老舞客,并不買(mǎi)賬。他們覺(jué)得金砂舞廳的氛圍太浮躁,舞女們眼里只有時(shí)間,沒(méi)有服務(wù)。“以前跳舞,聊聊天,喝喝酒,挺放松的。現(xiàn)在倒好,舞女們一門(mén)心思等著十二點(diǎn),跟你跳舞的時(shí)候,眼睛還盯著掛鐘,太沒(méi)意思了。”有個(gè)老舞客吐槽道,之后就再也沒(méi)來(lái)過(guò)。
周建軍也意識(shí)到了問(wèn)題。他發(fā)現(xiàn),雖然場(chǎng)子熱鬧了,但舞女的服務(wù)質(zhì)量在下降,有些客人來(lái)了一次就再也不來(lái)了。“燒錢(qián)買(mǎi)流量只是第一步,留得住客人才是關(guān)鍵。”周建軍開(kāi)始調(diào)整策略,在保底工資的基礎(chǔ)上,增加了績(jī)效獎(jiǎng)勵(lì)——接到的客人越多,小費(fèi)越多,月底就能拿到額外的獎(jiǎng)金。
同時(shí),他還對(duì)舞女進(jìn)行了簡(jiǎn)單的培訓(xùn),要求她們注重服務(wù)態(tài)度,不能只盯著時(shí)間。
這些調(diào)整,慢慢有了效果。舞女們不再只盯著掛鐘,開(kāi)始主動(dòng)跟客人交流,服務(wù)質(zhì)量好了很多。客人的回頭率也漸漸提高了,金砂舞廳的生意越來(lái)越穩(wěn)定。
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王奎看著金砂舞廳日漸紅火,心里既羨慕又嫉妒。
他也想學(xué)著給舞女發(fā)保底工資,但一算賬,又猶豫了。“我們跟他不一樣,他有以前做互聯(lián)網(wǎng)的積蓄,我們都是小本生意,經(jīng)不起這么燒。”王奎嘆了口氣,只能眼睜睜看著客人被新舞廳搶走。
成都的舞廳江湖,因?yàn)檫@兩百塊保底工資,徹底變了天。以前的規(guī)矩被打破,新的秩序正在建立。舞女們不用再為了一天的生計(jì)惶惶不可終日,老板們也開(kāi)始意識(shí)到,只有善待舞女,才能留住客人,才能把生意做長(zhǎng)久。
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李梅現(xiàn)在每天依然會(huì)準(zhǔn)時(shí)出現(xiàn)在金砂舞廳,從七點(diǎn)待到十二點(diǎn)。但她不再像以前那樣焦慮了,她會(huì)主動(dòng)跟客人聊天,分享自己的生活,也會(huì)認(rèn)真地跳好每一支舞。拿到保底工資的那一刻,她依然會(huì)覺(jué)得踏實(shí),但更多的,是對(duì)未來(lái)的期待。
午夜十二點(diǎn),掛鐘再次響起,前臺(tái)又開(kāi)始發(fā)錢(qián)。舞女們排著隊(duì),臉上帶著疲憊卻滿(mǎn)足的笑容。周建軍站在吧臺(tái)后面,看著熱鬧的舞池,嘴角露出了一絲微笑。他知道,這用錢(qián)燒出來(lái)的熱鬧,能不能一直持續(xù)下去,還不好說(shuō)。但他相信,只要順應(yīng)變化,用心經(jīng)營(yíng),就能在這個(gè)競(jìng)爭(zhēng)激烈的江湖里站穩(wěn)腳跟。
成都的夜色依舊迷人,霓虹燈閃爍,舞曲悠揚(yáng)。金砂舞廳里,舞女們和客人們?cè)谖璩乩镄D(zhuǎn)、跳躍,每個(gè)人都在為了生活努力著。兩百塊的保底工資,像是一顆投入湖面的石子,激起了層層漣漪,也讓這個(gè)古老的行業(yè),在時(shí)代的浪潮中,煥發(fā)出了新的生機(jī)。只是不知道,這份生機(jī),能持續(xù)多久,而那些在變革中掙扎、適應(yīng)、成長(zhǎng)的人們,又會(huì)迎來(lái)怎樣的未來(lái)。但至少現(xiàn)在,她們手里握著穩(wěn)穩(wěn)的兩百塊,心里揣著對(duì)明天的希望,在這個(gè)午夜的舞廳里,續(xù)寫(xiě)著屬于自己的故事。
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