花“謝”花會“開” ，城市更新里的花市迭代與堅守

市中心花鳥市場何去何從？成為今年上海兩會熱議的民生話題。

定于今年4月10日關停的靈石路嵐靈花鳥市場，被視作上海市中心最后一座大型花鳥市場的謝幕。

從市場運營方到一線商戶，無不充滿無奈與惋惜；喜愛種養花鳥、飼寵陪伴的市民，依賴市場供貨的小微花店從業者，以及熱衷花藝修身的白領群體，也因傳統花鳥市場接連退場而陷入迷茫。

有著20余年花卉市場運營經驗的聚奇城總經理徐玉蘭在接受采訪時坦言，當年涉足花卉行業時她還不到30歲，彼時可選賽道眾多，她卻毅然扎根這一行，一晃已近30年。

她回憶道，當年文化廣場的精文花市盛況空前，不僅點燃了整座城市花卉消費熱情，更催生了遍地開花的各類花店。幾年前成功申辦的非遺海派插花藝術高峰就是那個時期開啟的，彼時精文花市全面打通昆明、江蘇等地的鮮切花供應鏈，直接推動上海花卉消費邁入新高潮。

徐玉蘭說，后來受多重因素影響，精文花市無奈關停，市場商戶紛紛另尋出路，正是這批花卉行業從業者的不離不棄，2003年上海嵐靈花市開張時，大批精文花市商戶選擇追隨團隊，共同扎根靈石路。“記得在當年，鮮切花的重要角色之一的扶郎花一度極度緊缺，如果沒有扶郎花，市場的整個鮮切花板塊就無法啟動，在多方奔走協調后，我們終于對接上源頭貨源，徹底解決了這一難題”。

在穩住鮮切花核心板塊、快速盤活花市運營的同時，徐玉蘭與陳祥夫婦在市場內打造了“聚奇城”，它不僅扛起了花市運營的半壁江山，更匯聚了各類民間收藏品類，從玉石珠寶到連環畫，從字畫票據到錢幣，可以說是無奇不有，數百種民間收藏品在這里流通交易，成為滬上獨樹一幟的專業交易場所。每周五的地攤更是一席難求，這場收藏界的盛會聲名遠播，吸引全國各地的收藏愛好者慕名而來。

對此，徐玉蘭表示，民間藏珍無數，聚奇城步入交易黃金期后，團隊又在靈石路1197號打造了聚寶城，以花卉產業為主打，同步布局各類藏品展示交易；2020年新增服飾板塊后，同樣人氣爆棚。

聚奇城和聚寶城保障了商戶的基本穩定經營，這份成果來之不易。“這就是城市的煙火氣，多姿多彩的城市生活，既離不開花卉的點綴，也缺不了收藏的滋養，這是我們深耕花卉市場20余年的真切感悟。”

今年兩會期間，圍繞城市花鳥市場的各種聲音，讓徐玉蘭深受觸動，她感慨“觀點特別中肯”，人工打造的煙火氣，遠不及原生態煙火氣珍貴，花鳥市場能輻射全年齡段人群，老年人選花育苗，年輕人采購鮮切花裝點生活，孩子們可接觸小動物，這份天然的煙火氣理應被守護，城市的商業多樣性需要呵護，城市溫度更需要用心維系，花鳥市場為城市生活提供的另一種溫暖可能。“城市更新既要兼顧空間煥新，更要守護生活本真，理應多包容這份煙火氣。平價便民的花鳥市場，應成為煙火氣的核心主場。”徐玉蘭堅信，市中心花鳥市場的退場不是終結，而是邁向新發展的起點。

連日來，徐玉蘭終日奔波忙碌，常常一天僅能顧上一餐飯。她的腳步從未停歇，只為堅守多年的初心與追求，更因身后大批從業者的期盼——大家都堅信，只要有她在，市中心就不會缺席花鳥市場的身影。“城市更新中的行業洗牌與業態更迭無可避免，但作為深耕花卉市場20余年的從業者，我們絕不會輕言放棄。龐大的從業者隊伍、市民旺盛的消費需求、全產業鏈的生存發展訴求，都決定了花鳥市場是凝聚行業的核心磁石。尤其是這種多元經營的復合型市場，未來只會擴容升級，絕不會萎縮倒退，對此我們滿懷信心。”

原標題：《花“謝”花會“開” ，城市更新里的花市迭代與堅守》

欄目主編：徐晶卉

本文作者：文匯報 史博臻