本文轉自:人民網
人民網廈門2月8日電 (記者張萌)7日晚,一場融合閩南茶文化與古早味的“鎮邦路流水席”活動在廈門市百年中山路溫情上演,活動以“下午茶桌仔,晚上流水席”為特色,面向一線環衛、保潔、保安人員及廣大市民游客開放,用一杯熱茶、一席家宴傳遞城市溫度,喚醒舌尖上的閩南記憶。
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活動現場。人民網記者 張萌攝
傍晚的中山路茶香氤氳,溫情四溢,20處便民茶歇點位沿街蜿蜒排布,橘紅糕、貢糖、滿煎糕、炸棗等茶點整齊擺放,靜待品嘗。市民游客們帶著孩子駐足停留,紛紛舉著手機記錄,在雅致的茶歇體驗中,沉浸式感受老街升騰的煙火氣與茶文化的深厚底蘊。
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活動現場。人民網記者 張萌攝
夜晚時分,燈光漸起,暖意融融的流水席準時開席。長桌上,米血姜母鴨、同安封肉、花生湯等地道閩南風味依次上桌,為堅守崗位的城市守護者們送上暖心家宴,讓大家吃得暖心、吃得舒心……“在街道工作20年,第一次在中山路吃這樣的流水席。”環衛工人李大姐和同事們每日維護著這條熱門旅游街區的潔凈,此刻成了座上賓,她端著一碗熱氣騰騰的油飯,笑容燦爛,“夏天有涼茶,冬天有年夜飯,感覺特別溫暖。”
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活動現場。人民網記者 張萌攝
本次活動得到了大批愛心企業商家的支持和響應,不僅提供了豐富的閩南特色菜品,還準備了兩百多份愛心年貨。據悉,這些愛心企業商家已連續六年開展愛心年夜飯活動,以實際行動慰問環衛工人,而將愛心流水席辦在中山路這樣熱鬧的街市尚屬首次。
主辦方表示,此次活動以文化為媒、以美食為橋,既讓一線工作者感受到城市的關懷與溫暖,又讓市民游客沉浸式體驗閩南傳統民俗風情,在進一步提升中山路文旅知名度與吸引力、推動閩南文化傳承與活化的同時,助力區域文旅產業高質量發展。
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