山西屯留：太行山下油飄香 鄉(xiāng)村振興年味濃

臨近春節(jié)，山西長治屯留區(qū)張店鎮(zhèn)西溝河村一家食用油加工廠迎來生產高峰。李紅衛(wèi) 攝

　　中新網(wǎng)長治2月8日電 (高雨晴 王鵬麗 皇甫英英)臨近春節(jié)，山西長治屯留區(qū)張店鎮(zhèn)西溝河村一家食用油加工廠迎來生產高峰。這里訂單量持續(xù)增加，工人們正加緊生產，以滿足市場需求。

　　這一當?shù)靥厣a業(yè)項目，通過聯(lián)農帶農機制，不僅帶動村民就業(yè)，更壯大村集體經(jīng)濟，醇香的油脂飄出濃濃年味，繪就出產業(yè)興旺的鄉(xiāng)村振興新圖景。

　　走進工廠加工車間，機器轟鳴，一派繁忙。篩選、壓榨、過濾，精煉、灌裝等各道工序，在工人們熟練的操作下有條不紊地進行。

　　“公司試生產第一年，就趕上春節(jié)前的訂單高峰，現(xiàn)在每天能加工2噸左右成品油。最近接到不少訂單，我們正加班加點趕生產，保證按時供貨。”長治市屯留區(qū)絳香源食品有限公司負責人袁玉雷說。

　　這家占地600余平方米、成立于2025年5月的食用油加工廠，是張店鎮(zhèn)西溝河村調整農業(yè)產業(yè)結構引入的重點項目。工廠創(chuàng)新采用“公司+集體+村民”運營模式，由公司免費提供種子并保底收購，村集體流轉土地規(guī)模種植，并帶動農戶共同參與種植。

　　這一模式，不僅保障了工廠的原料供應，也讓村民在家門口端穩(wěn)就業(yè)飯碗，還通過年度分紅壯大集體經(jīng)濟，形成多方共贏的振興合力。

近日，山西省長治市屯留區(qū)張店鎮(zhèn)西溝河村的一家食用油加工廠內，機器轟鳴，一派繁忙。圖為工人正在進行灌裝。李紅衛(wèi) 攝

　　西溝河村村民王芳就是其中之一，她家距離工廠只有幾分鐘路程。“我在廠里主要負責灌裝和貼標，工作不累，還能照顧家里，一個月能掙兩千多元。”王芳說。

　　新春臨近，市場需求旺盛，車間里訂單不斷，各條生產線正開足馬力運轉，這忙碌的景象，也勾勒出西溝河村最特別的“年味”。

　　“下一步，我們將引導和扶持更多村民擴大油葵等特色油料作物種植規(guī)模，持續(xù)夯實原料供應基礎。”張店鎮(zhèn)黨委副書記、鎮(zhèn)長張樹里表示，同時將積極幫助企業(yè)拓寬線上線下銷售渠道，打造自己的農產品品牌，帶動更多村民融入產業(yè)鏈發(fā)展，實現(xiàn)穩(wěn)定增收、共同致富