“十四五”富蘊答卷丨“富蘊味道”飄千里

• 開欄語：年序陳謝，氣象維新。當春天的風叩開“十五五”的大門，“十四五”的精彩時刻定格為難忘的時光記憶。站在這承前啟后的歷史節(jié)點，回望過去：五年間，富蘊縣有效應對機遇與挑戰(zhàn)，現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)體系建設持續(xù)推進，經(jīng)濟向新向優(yōu)發(fā)展，改革開放邁出新步伐，民生保障更加堅實有力。在奔赴“十五五”征程之際，富蘊縣推出“‘十四五’富蘊答卷”系列報道，今日刊發(fā)《“富蘊味道”飄千里》。

鮮嫩可口的“阿勒泰羊”、乳香濃郁的奶制品、美味非常的冷水魚……春節(jié)臨近，“富蘊味道”飄香百里、千里，走出了富蘊縣、走出了新疆、走到了北京、上海、廣州等一線城市。

“十四五”期間，富蘊縣實現(xiàn)“阿勒泰羊”88萬只/年飼養(yǎng)量、39萬只/年出欄量；黑加侖種植面積增至近3萬畝，開發(fā)出黑加侖果糕、黑加侖果醬、黑加侖飲料和果茶等十幾種產(chǎn)品；可利用水域面積達47平方公里，每年上市數(shù)萬噸冷水魚和螃蟹……

作為額爾齊斯河發(fā)源之地，富蘊縣有著得天獨厚的氣候條件、豐富的種植資源、優(yōu)質的養(yǎng)殖條件，以及“牛壯羊肥、蟹鮮魚美、乳醇果香”的一方美味。

鑒于此，當?shù)嘏嘤?、引進了多家農(nóng)牧產(chǎn)品深加工企業(yè)，通過成熟的加工流程，完善的標準體系、“小羊可可”“勒泰山養(yǎng)”“戈壁果香”等本土品牌脫穎而出。這些品牌的出現(xiàn)，不僅提升了產(chǎn)品附加值，更是讓“富蘊味道”的影響力持續(xù)增強。

科技賦能，讓“富蘊味道”越來越“濃”，越來越“香”。

富蘊縣杜熱鎮(zhèn)鐵斯甫阿坎村牧民別爾德別克·買爾克特拜說：“去年，我主動嘗試政府推廣的‘兩年三繁’（兩年產(chǎn)羔三次)科學養(yǎng)殖技術，較之往年，母羊產(chǎn)羔率達150%。”新技術縮短生產(chǎn)周期，收入隨之增加。

日前，黑龍江富蘊工業(yè)園區(qū)內的鐸潤信息科技有限公司已投產(chǎn)。這家農(nóng)牧科技企業(yè)投產(chǎn)依托智能冷鏈物流和精深加工技術，草原上的“阿勒泰羊”只需48小時即可抵達北上廣居民的餐桌。

“十四五”期間，富蘊縣構建全方位“科技＋”體系：聚焦“阿勒泰羊”、哈薩克馬、西門塔爾牛、富蘊黑雞，以及黑加侖、冷水魚、螃蟹等品類，組織專家和技術人員常態(tài)化巡回指導；圍繞品種選育、綠色生產(chǎn)、冷鏈物流、數(shù)字管理等環(huán)節(jié)，持續(xù)攻堅克難。

2025年，由新疆農(nóng)業(yè)大學動物醫(yī)學學院李斌科研團隊聯(lián)合富蘊縣雪漁源水產(chǎn)養(yǎng)殖專業(yè)合作社構建的鹽堿水河蟹育苗技術體系，在新疆首次實現(xiàn)河蟹苗種規(guī)?；庇?。至10月，首批本地繁育的河蟹平均體重已超20克，成活率達90%以上。

同一年，戈壁綠洲生態(tài)農(nóng)牧有限公司正式獲得“新疆品質”區(qū)域公共品牌認證證書，實現(xiàn)了富蘊縣在“新疆品質”高端認證領域“零的突破”，為農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)升級和品牌建設樹立了新標桿。

從暢銷縣城到楊帆出疆，從傳統(tǒng)經(jīng)驗到科學管理，人們一次次刷新了對“富蘊味道”的認知。

“富蘊味道”所經(jīng)之處，拉動了群眾收入。富蘊縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組副書記、局長阿森·達吾肯說：“2025年，我縣農(nóng)村人均可支配收入同比增速10%?！逦濉陂g，我們會積極拓寬農(nóng)牧民增收渠道，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)增效與農(nóng)牧民增收二者‘雙贏’。”

面向未來，富蘊縣的農(nóng)牧產(chǎn)品將繼續(xù)堅定不移走“調結構、提品質、強品牌、延鏈條”的發(fā)展道路，提升產(chǎn)業(yè)核心競爭力，讓“富蘊味道”飄向更廣闊的天地，為鄉(xiāng)村振興注入強勁力量。

（文/圖 岳靚 傅軒）