納章鎮新品種羊肚菌搶“鮮”上市

暖春時節，萬物復蘇。納章鎮新品種羊肚菌種植示范基地在經歷一場寒冬后，迎來了首次大規模豐收。在石龍村的羊肚菌種植大棚里，一朵朵形似羊肚、肉質肥厚的“菌中之王”破土而出，長勢喜人，村民們忙著采摘、分裝，今年這里的羊肚菌較往年提前上市，只為趕在除夕夜的飯桌上為回家過年的你呈現這“春日第一鮮”。

走進石龍菌子大棚，棚內暖意十足，菌香混合著泥土氣息撲面而來，一個個形態飽滿的羊肚菌，錯落生長在菌床上，色澤溫潤、鮮嫩飽滿，宛如撐開的“小傘”。基地負責人楊小波正帶領著村民們，手持小刀小心翼翼地穿梭其中，快速采收羊肚菌，豐收的喜悅溢滿臉龐。另一邊，還有村民專門對這些新品種羊肚菌進行分揀、裝箱，將它們第一時間運往各地市場，以滿足消費者新春嘗鮮的需求。

“今年羊肚菌能在春節以前上市，這主要是取決于我們今年種植的羊肚菌品種是最新培育的‘民羊1號’，相比以前那些老品種，它生長周期大大縮短。加上前期我們采取了一些大棚降溫、人為通風等手段干預，實現了羊肚菌與春節的完美銜接。新鮮菌子從采摘到端上餐桌都是極速直達，菌子經采摘放冰袋打包后，最快當天中午、最遲次日早，這份新鮮就能送達到各大小市場，真正實現‘從地頭到餐桌’的極速嘗鮮。”云南菌農生物科技有限公司納章鎮羊肚菌示范種植基地負責人小波說道。

據悉，楊小波今年種植的新品種羊肚菌畝產值在2萬元左右，干菌售出畝產純利潤超過1萬元。從播種、管護到采摘，為當地村民提供了大量的長期和短期工作崗位，基地吸納附近300余名群眾就地務工，人均增加收入3000余元，同時基地有效帶動村集體經濟增收20余萬元。

羊肚菌素有“菇中皇后”的美稱，作為一種珍貴的食用菌，其營養價值極高，富含多種人體必需的氨基酸和維生素，生產周期短、效益高、見效快，市場需求量大，前景廣闊。目前，楊小波新品種羊肚菌已成為納章鎮群眾增收致富的特色產業之一。

▍內容作者：陳得偉 楊小波

▍綜合編輯：馬龍生活網（轉載請注明）

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