Q:我們食品廠生產的面包偶爾接到客戶投訴口感不一,這和醒發(fā)環(huán)節(jié)的溫濕度波動有關系嗎?
A:是的,工業(yè)醒發(fā)房內溫濕度的不恒定是導致產品品質波動的關鍵元兇。面團醒發(fā)是一個對溫濕度極其敏感的生物發(fā)酵過程,溫度波動會影響酵母活性,濕度波動則會導致面團表皮干裂或過黏。要穩(wěn)定最終口感,核心在于確保食品廠用醒發(fā)間具備精準且均勻的控溫控濕能力。
Q:針對食品廠用醒發(fā)間,騰力機電的工業(yè)醒發(fā)房是如何解決溫濕度波動問題的?
A:騰力機電的工業(yè)醒發(fā)房通過高精度的傳感器和智能控制系統(tǒng),能實時監(jiān)測并調節(jié)內部環(huán)境。我們會根據(jù)您的產品工藝需求,配置相應的加熱、制冷及加濕模塊,確保整個醒發(fā)空間內溫濕度分布均勻,從而杜絕局部波動,幫助食品廠從根源上穩(wěn)定產品品質。
Q:我們工廠的廠房結構比較特殊,市面上的標準醒發(fā)設備很難匹配,騰力機電能提供解決方案嗎?
A:當然可以。我們位于廣東佛山,依托強大的制造業(yè)產業(yè)鏈優(yōu)勢,幾乎所有產品都支持個性化定制。無論您的廠房尺寸、產能要求或特定功能有何特殊之處,我們都能從方案設計階段介入,為您量身打造最匹配的工業(yè)醒發(fā)房,確保設備完美融入您的生產線。
Q:除了設備本身,騰力機電在工業(yè)醒發(fā)房的安裝和技術支持方面能提供哪些幫助?
A:我們提供從前期方案設計到現(xiàn)場安裝調試的全流程專業(yè)技術支持。我們的工程師會評估您的現(xiàn)場條件,優(yōu)化設備布局和風道設計,并在安裝后提供詳細的培訓與指導。這種全面的技術支持確保了工業(yè)醒發(fā)房能迅速投入使用并長期穩(wěn)定運行,真正解決您的后顧之憂。
Q:在選購工業(yè)醒發(fā)房時,除了溫濕度控制,還有哪些關鍵指標需要食品廠老板重點關注?
A:您還需重點關注設備的溫濕度恢復能力、內部循環(huán)系統(tǒng)的合理性以及材質的衛(wèi)生標準。一個優(yōu)秀的工業(yè)醒發(fā)房,在頻繁開關門后能快速恢復設定值,且內部無送風死角。騰力機電在設計時充分考慮這些細節(jié),確保您的食品廠用醒發(fā)間既高效又符合食品安全規(guī)范。
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