
除夕夜,中華巴洛克歷史文化街區(qū)內(nèi)的芊潼酒店年味十足。晚8時(shí),酒店餐廳內(nèi)一片熱鬧景象——長(zhǎng)桌上鋪著面板,豬肉白菜餡的香氣撲面而來,來自各地的20余名游客圍在桌邊,邊看春晚邊動(dòng)手包餃子,在歡聲笑語中共度一個(gè)溫暖難忘的除夕。
人群中,不僅有住店游客,還有幾位在街區(qū)值守的道外區(qū)干部職工。他們和酒店工作人員一同化身“服務(wù)員”與“宣傳員”,與游客們共同包餃子、嘮家常,分享著冰城的年俗風(fēng)情。
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“我們一家來自廣東!”“我們四口人從陜西來!”自我介紹聲中,來自各地的游客很快熟絡(luò)起來。揪面劑、搟皮、裝餡、捏褶……大家分工有序,配合默契,笑聲不斷。“聽說今年是哈爾濱第三次成為春晚分會(huì)場(chǎng),真是對(duì)‘哈爾濱時(shí)刻’充滿期待”,游客朋友的話語間,滿是對(duì)冰城的向往與贊嘆。
餐廳另一側(cè),小朋友們?cè)诩议L(zhǎng)的陪伴下,正興致勃勃地參與非遺拓印和手寫春聯(lián)福字體驗(yàn)。提筆書寫、拓印紋樣……一張張墨香滿滿的福字、一個(gè)個(gè)寓意吉祥的紅包在稚嫩的手中誕生。“我要寫的福字帶回家,送給好朋友。”一位來自廣東的小朋友高興地表示。
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21時(shí)許,數(shù)百個(gè)餃子陸續(xù)包好,熱氣騰騰地下鍋。大家品嘗著自己動(dòng)手包的團(tuán)圓餃,暖意入心。對(duì)于未報(bào)名參與包餃子活動(dòng)的住客,酒店也貼心地將新春福餃送至房間,讓每一位異鄉(xiāng)來客感受到家的溫暖。
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熱氣騰騰的餃子、墨香滿滿的福字、南北交融的笑語……這個(gè)除夕夜,中華巴洛克歷史文化街區(qū)不僅有百年建筑的風(fēng)韻,更有人情味十足的年味。
春節(jié)期間,芊潼酒店20余間客房幾乎天天滿房,人氣持續(xù)火爆,入住的游客多來自北京、上海、廣州、深圳等地。
來源:哈爾濱日?qǐng)?bào)
記者:杜菲菲 文/視頻
責(zé)任編輯:田苗
審核:董景峰
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