
27歲的邵陽邵東姑娘曾戀,在長沙做私廚已近三年,今年春節她頭回選擇沒有回家,而是上門幫做年夜飯。近些年來,“把廚師請回家”已成為許多家庭過節日的新潮選擇,除夕前一個月許多私廚就已“爆單”。
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△除夕這天,在客戶家備菜的曾戀。受訪者供圖
曾戀是臨時決定過年留在長沙的。1月27日,她發朋友圈“今年春節決定留在長沙接單,開始開放檔期”,除夕的檔期立馬就被預定完。但她是“先斬后奏”,家人知道她不回家過年時,她的春節檔期已經被預定滿,家人也無可奈何。
曾戀稱她其實早兩年就已有上門做年夜飯的想法,這幾天訂單很多,收入更加可觀。像這次過年,她做一桌10個菜,包食材(昂貴食材另算)是1888元,不包是988元。她平常口碑不錯,也很少休息,一個月收入近3萬元,而春節這個月她的收入可以到近4.5萬元,“現在年輕,能賺就多賺點,我也享受賺錢和爆單的樂趣。”
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△曾戀為客戶做的年夜飯。受訪者供圖
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來 源 : 瀟湘晨報
編輯:張潔
一審:葉璐; 二審:安冬青吟;三 審:李艷
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