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攬水鄉古韻
拾人間年味
2026年荷塘鎮新春攻略
古鎮紅燈映水,巷尾年味飄香。在“百千萬工程”的推動下,荷塘鎮以嶄新面貌煥彩迎客:寬敞平坦的水泥路蜿蜒伸展,連接著家家戶戶;精心栽種的花草樹木錯落有致,環繞于村頭巷尾……這個春節,來荷塘,走進一幅活著的嶺南新春畫卷——看非遺在古建里蘇醒,嘗傳統在舌尖綻放,在燈籠搖曳的水岸,遇見一個既古老又年輕的歡喜年。
01
第一站:南村村.荷塘燈會浪漫啟程
荷塘月色公園
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30畝荷塘變身夢幻光影世界,夜色中流光溢彩,隨手一拍都是年味大片。
司諫進士坊
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漫步明代石牌坊下,感受百年文脈,不妨摸一摸石刻紋理,愿新年學業進步、金榜題名。
02
第二站:高村村.一河兩岸年俗長廊
百年古榕祈福區
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18棵古榕掛滿紅燈籠,祝福懸掛枝頭,寓意“榕蔭福澤,好運連連”。
水鄉民俗彩繪墻 + 德秋橋
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彩繪“荷塘十八景”生動呈現本土民俗,一旁的德秋橋古樸靜謐,是拍照懷舊的好去處。
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忠記魚餅. 荷塘三寶
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必嘗蓬江非遺“荷塘煎魚餅”,春節推出“團圓三寶套餐”,一口咬下,滿是鮮香與年味。
03
第三站:篁灣村.古建里的年味
周源李公祠
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在省級文保單位周源李公祠內,近距離體驗國家級非遺“荷塘紗龍”。春節期間,您可以親手觸碰龍身、合影祈福,感受傳統文化魅力,為新的一年討個“龍馬精神”的好彩頭。
篁灣炮樓
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一圓一方兩座炮樓,彈痕無聲述說往事,更添幾分歷史厚重感,攝影愛好者別錯過。
04
第四站:禾岡村.田園親子樂園
七彩長廊新春市集
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農作、鮮花匯聚,熱鬧非凡。
親子采摘與垂釣
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草莓與小番茄正甜,魚塘開放“年年有余”親子垂釣,收獲的不只是果實,更是團聚的歡笑。
05
第五站:綠美生態小公園. 新春漫步休憩處
漫步于荷塘鎮新近提升的綠美生態小公園,新荷路帶狀公園蜿蜒伸展,街角公園小巧精致,共同構建出一片景致宜人、功能多元的休閑綠廊,是漫步小憩、感受本地市井生活氣息的愜意空間。
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01
第六站:園林大酒店. 團圓年宴
“蓬江十大名菜”沖菜肉餅、荷塘三寶等經典年味全新升級,用一桌地道五邑風味,圓滿你家中的年夜飯。
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07
荷塘味道·把水鄉年味帶回家
游覽之余,別忘了把荷塘的特色風味打包帶走!無論是自留還是贈友,這些地道手信都是傳遞水鄉情意的美味紐帶,帶上一份荷塘味道,讓年味不止留在記憶里,更延續在餐桌上。
傳統風味·市場可購
荷塘魚餅:選用新鮮鯪魚手工制作,與釀鱩、釀青椒并稱“荷塘三寶”,外酥內彈,鮮香滿口。
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金黃蛋角:薄蛋皮裹入鯪魚肉餡,煎成飽滿月牙狀,外皮微焦,內餡鮮嫩,家常宴客皆宜。
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軟糯魚腐:鯪魚肉蓉慢炸成金黃小圓球,入湯即軟、久煮不散,鮮香滑嫩,暖心又暖胃。
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荷塘魚干:陽光與鹽分共同凝煉的時光之味,搭配臘味蒸煮,濃縮的不僅是鮮美,更是老廣記憶中沉淀的時光。
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荷塘沖菜:被譽為“荷塘鮑魚”,脆嫩甘香,深受食客喜愛。
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荷塘芥蘭:莖如白玉、清甜爽脆,霜后尤美。還可選購衍生產品——芥蘭面,把田園清香帶回家。
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采購指南:以上傳統手信均可前往荷塘市場選購,新鮮實在。
新派手信·網店直達
新派衍生產品,可關注本地品牌“錦興龍”線上店鋪,網上下單,快遞到家:
沖菜曲奇|咸甜酥香,創意融合
沖菜蛋卷|蛋香中透出沖菜風味,層次獨特
沖菜臘腸|臘味醇厚疊加沖菜咸香,蒸飯一流
芥蘭面|蔬菜入面,健康清香,煮湯拌面皆宜
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這個春節,荷塘已備好:
最暖的燈火、最濃的年味、最真的心意。
2026,
歡迎您來荷塘,
過個不一樣的水鄉新年!
編輯 | 蓬江發布編輯部
來源 | 荷塘鎮
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