不知道大家有沒有注意到,隨著反腐敗力度不斷加大,咱們國家的酒文化其實也在慢慢起變化。
記得小時候看家里人吃飯,大人們剛落座,就有人張羅著開酒,嘴里總掛著“意思意思”“感情深一口悶”這類話。誰敬誰、怎么喝,規矩多得數不清,一桌飯吃下來,光是酒桌上的禮數就繞不開。那時候大人挺當回事,小孩子倒覺得挺沒勁。后來工作了,同事聚會也難免喝幾杯,不喝好像沒面子,敬酒不到位就是不給臉面,整個吃飯過程讓人心累。
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但這幾年我發現,很多場合大家似乎也不太講究這些了。有些飯局慢慢變少,酒桌上的氣氛也沒從前那么熱鬧。
新聞里以前常提反腐,說有些干部聚餐應酬特別多,有些地方幾乎天天有飯局。那時候不少企業、老板也是天天應酬,酒喝多了還容易惹出事兒來。酒好像成了人情往來里繞不開的一環。
現在不一樣了,大家都怕被查,誰還敢明目張膽地喝大酒?我身邊也能看到變化。有的企業以前結賬時酒水占大頭,現在少多了,發票也不亂開了。請客吃飯也簡單,喝點啤酒意思意思就行,不再像從前那樣紅酒白酒輪番上。周圍不少人都說“喝怕了”。
以前我年輕時候覺得喝酒挺痛快,大家聚在一起,熱鬧又有氣氛。可后來見得多,尤其是和生意場上的人吃飯,慢慢發現套路很深。開場得問“喝什么”,敬酒講究“斟滿”,誰該陪誰喝都有說法。喝酒像做題,喝完還得比誰喝得多。有段時間幾個同事喝到住院,后來大家都謹慎了,不少人開玩笑說“能坐下吃菜就行,別喝太多”。說實話,這樣反而舒坦多了。
我覺得反腐確實讓酒文化變了樣。過去社會關系太依賴吃吃喝喝了,酒是聯絡感情的法寶,也是辦事的工具。有些地方甚至把能喝、臉皮厚當成一種本事。可現在不一樣了,酒桌新聞少了,誰還敢在眾目睽睽下大擺酒席?萬一被人拍下來傳上網,那可真丟人。我認識幾個做公職的叔叔說,不光自己飯局少了,連家里過節都清淡些,反而覺得挺好。那種“無酒不成席”的氛圍,慢慢淡了。
當然不是說喝酒就不重要。咱們中國幾千年歷史,酒一直和文化連在一起。長輩們逢年過節,平時再注意養生,飯桌上也難免喝兩杯。老友見面,酒也是話匣子。只是現在大家不愛拼酒了,點到為止,氣氛到了就行,不強求,反倒更自在。這種變化,我覺得不是什么壞事。
還有一個有意思的現象:這些年接觸的90后、00后,對喝酒的態度更“佛系”了。年輕人大多覺得,喝酒是自己的事,誰要是上來就勸酒,反而惹人煩。以前長輩愛說“不喝不給面子”,現在誰強勸酒才叫“不懂事”。同學聚會基本不勸,喝不喝隨意,大家聊聊天,喝點飲料也行。感覺這也和社會風氣變清明有關系,有啥說啥,有啥吃啥,反而更純粹。
但要說酒桌文化徹底沒了,那也不對。該喝的場合還是喝,像婚禮、家宴,酒依然少不了。只是大家對喝多少、喝成什么樣有了自己的主意,不想喝也能少喝。請客的人也怕喝出問題,都勸著點。和十年前比,味道真是變了。以前年底酒席多得趕不過來,現在要么在家吃,要么外面AA制,簡單應個景,喝得爛醉的事少多了。
往細了說,很多人對酒的感情也變了。過去喝酒總要和“豪邁”“情深”這些詞掛鉤,現在更多是把喝酒當成一種習慣,不覺得喝點酒非得整出多少故事。反腐把那些大手筆的應酬壓下去了,社會風氣也跟著清爽不少。我身邊的親友都說,前幾年吃飯比現在拘束,動不動就是喝酒比賽,喝不贏還丟面子。現在大家慢慢不在乎這些了。飯可以吃,感情可以處,酒也可以喝,但別再拿它當人情工具,更別當任務完成。
酒本是個好東西,能陪你高興,也能陪你難過。但真沒必要給它綁上那么多規矩,綁上人情,綁上利益。反腐讓喝酒這事慢慢回歸“普通”了。想喝就喝一杯,不想喝就安安靜靜吃飯。
其實不光是喝酒,現在聚會、送禮、辦事,很多規矩都越來越簡單。說實話,這樣挺好的。
酒還是那個酒,但咱們活得更自由、更舒坦了。
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