在去外地打工前，再吃一碗家鄉的格拉條

時間過得真快啊，一晃眼已經是年初四了。對于很多人來說，已經踏上了返程之路，辛苦了一年，在家短暫相聚，又到了離別的時候。離別是為了更好地相聚，下一年再見。

從昨天下午到現在，心情都是比較悲傷的。年前的喜悅，年后的失落。年前的期待，年后的夢醒。就在前幾天，還忙著置辦年貨，打掃為生呢。那個時候的感覺真好，除夕夜跟家人一起吃飯。

除夕夜，跟孩子一起守在電視機旁觀看春晚。望著窗外濃濃的夜景，一盞盞明燈照亮了黑夜，格外漂亮。新年新氣象，新年新的人生。這一夜，睡得很晚，或許是因為激動，或許是不想錯過這溫馨的夜晚。

年初一，互相串門拜年，給長輩們問好。年初二，就開始走親戚了。我們阜陽這里，都是一箱白酒一箱飲料或者牛奶。跟往年的慣例一樣，我們家準備的還是一箱白酒，一箱牛奶，雖然也就200多塊錢，但走親戚也足夠了。

我們家的親戚也不多，所以走親戚很快。年初二上午上姥姥、舅舅家拜年，年初三早晨去姨家，都吃了飯，聊了很久。由于開車的原因，并沒有喝酒。今天是年初四，上午還要去姑姑家。

明天年初五，再去二姑家，那么今年的親戚都走完了。我還在走親戚，相信不少人都已經開著車坐著火車去外地上班去了。離家的時候，必定是萬分不舍，百般無奈。

畢竟還要生活，生活是需要花錢的。家里的老人、孩子，還有日常開銷，都需要錢。所以盡管千般不舍，也要眼含淚珠，跟家人說再見。臨走的時候，別忘了來上一碗格拉條。

格拉條是很多阜陽人的最愛，筆者也十分喜歡，每隔半個月，都會來上一碗。在鄉鎮上，大碗七塊，小碗六塊，再加上一碗雞蛋茶，吃的很飽很滿足。濃香的芝麻醬，千斤頂壓出來的面條，又粗又長，放上豆芽、榨菜、芹菜、香菜，澆上料汁，真的是飽腹感極強。

多少在外打工的人，回到了阜陽第一件事便是吃一碗格拉條。我隔壁鄰居的女兒，大年27回來的時候，直接就到了街上去吃了一碗。或許一碗格拉條，在飽腹的時候，還能化解鄉愁。阜陽的美食真的多，早晨撒湯、包子、燒餅、淡馬虎、咸馬虎。

說起燒餅來，我最愛的還是這種在爐子中打的燒餅。圓圓的，外圍厚中間薄，帶著芝麻金黃噴香，五塊錢給三個，真的是劃算極了。不過想想，也有兩三個月沒有吃了。

幾天的大魚大肉，幾天的推杯換盞，又到了離別的時候，如果你愛吃格拉條的話，那么在出發之前，再去吃上一碗。吃了這一碗，也許就不會那么感傷了。吃了這一碗，或許就有力量了。在外不易，一碗格拉條為你助力。