來源:中國消防
方便快捷的空氣炸鍋
是妥妥的“網紅”廚具
很多家庭過年炸春卷、酥肉、丸子
都少不了它
不過,如果操作不當
這位“網紅”也會露出它的“暴脾氣”
大年初四飯飄香
廚房忙碌,安全不能忘
今天阿消就帶您
近距離了解空氣炸鍋
避免踏入使用雷區
空氣炸鍋工作原理
1.空氣炸鍋上方的加熱器產生高溫熱風,通過對流的方式到達食物表面,再通過熱傳導烹熟食物內部。

2.炸鍋內部,熱空氣快速循環,迅速加熱。

3.食物位于帶孔的籃子中,增加與熱空氣的接觸,表面水分迅速烘干,達到焦脆的口感。

空氣炸鍋墊紙使用不當
易引發火災
空氣炸鍋工作時溫度很高,烘焙紙、吸油紙這些燃點較低、重量較輕的紙,在空氣炸鍋里使用時,如果沒有被食材完整覆蓋,很可能會被熱風卷起,一旦觸碰到發熱管,極易被點燃,從而導致機器短路或起火。
我們一起來看下面這組試驗。
這些東西不能放進空氣炸鍋
1.不能放外殼封閉的食物,如蛋、栗子等,這些都有爆裂、致人燙傷的風險。
2.空氣炸鍋可以放耐熱玻璃和不銹鋼器皿,不能放普通玻璃和塑料容器。
![]()
塑料容器已被烤化。圖源:央視新聞
空氣炸鍋使用指南
看完上面這些
大家有沒有對空氣炸鍋
有了更進一步的了解?
下面這份空氣炸鍋的正確使用方法
請查收
![]()
來源:中國消防 央視新聞
特別聲明:以上內容(如有圖片或視頻亦包括在內)為自媒體平臺“網易號”用戶上傳并發布,本平臺僅提供信息存儲服務。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.