【我的哈爾濱新年】滬漂八載回家過年｜年味，是他鄉到吾鄉的暖

2月16日，農歷除夕，哈爾濱尚有春寒，但韓東走出哈爾濱太平國際機場時，心里頭是熱的。他裹緊羽絨服，手里提著給父母買的上海點心，箱子里裝著推拿工具——這是他在上海做康養技師8年的縮影。除夕，這位曾因勇救市民而被授予“哈爾濱勇敢市民”的哈爾濱人，終于踩著年的腳步，回到了魂牽夢繞的家鄉。

從棚戶區到高層：

家鄉變化如同“時光機”

韓東的家在“新政家園”的20層。推開窗，就能看到哈西站的高鐵掠過。

韓東指著窗外那片被雪覆蓋的園林對記者說：“瞅著沒？這底下原來就是‘老煤五’棚戶區，我家那時候住的是這一片的小平房，冬天漏風，夏天返潮。”

韓東今年50歲，他在棚戶區度過了童年、青年和中年，直到“老煤五”棚戶區改造，2018年他家搬進新政家園，也是那一年他因原工作單位改制，他辭去哈爾濱的工作去了上海。

當年棚戶區的路是“晴天一身灰，雨天兩腳泥”，遇大雨天，韓東父母出門買趟菜得蹚過沒腳脖子的泥水。現在，小區門前康政街的柏油路干干凈凈，附近鄉政街的路燈亮到后半夜，80多歲的父母下樓遛彎無障礙，很快就能走到小區門口的便利店。

“我爸媽都沒想到有生之年能住上電梯房，上下樓太方便了。”韓東說母親總說自己住了一輩子平房，老了能住上帶電梯的樓，是托了市里好政策的福。韓東的父母常盯著窗外的高鐵：“這速度，我們這輩人想都不敢想。”

韓東家的老照片里，棚戶區的矮房擠成一團，少年時的韓東穿著棉襖站在煤堆旁做著鬼臉。如今，新拍的全家福背景是小區的樓宇，父母穿著新羽絨服，臉上的皺紋里都透著暖。“8年在外，就盼著過年回家，看一眼這變化，比啥都踏實。”

年夜飯的“南北大菜”：

東坡肉遇見鍋包肉

廚房飄出的香味，是韓東最熟悉的“過年信號”。他系著圍裙在灶臺前忙，砂鍋里的東坡肉咕嘟冒泡，甜香混著醬油味漫出來。客廳里，母親正往盤子里擺哈爾濱紅腸，父親在炸鍋包肉，油星濺起的聲音里，藏著南北混搭的年味。

“在上海學推拿那陣，跟著師傅學做東坡肉，沒想到現在成了我家年夜飯的一道南菜。”韓東說，“但爸媽不買賬，說咱家沒鍋包肉的年夜飯不算過年。”他夾起一塊父親剛炸好的鍋包肉，外皮脆得掉渣，酸甜汁裹著熱氣鉆進鼻子——這是他在上海做夢都想的味兒。

飯桌上，紅腸切片擺成小花，小雞燉粉條的香氣勾著食欲，東坡肉的瓷碗旁邊，放著母親炒的酸菜。韓東說，在上海吃慣了甜口，回來還是覺得哈爾濱的紅腸、母親漬的酸菜、父親做的鍋包肉最對自己囗味。

“老哈爾濱”被同事種草：

家鄉火爆“出圈”

“你看這個，我上海同事昨天剛發我的，說這是哈爾濱的洗浴中心，連水果都是免費的。”韓東點開手機，屏幕上是裝修得像宮殿的一家洗浴中心。韓東說8年前他離開家鄉時，哈爾濱的澡堂子還是澡堂子，現在多數都升級成“洗浴中心”，他這個本地人還沒去過。

在上海的單位，韓東是同事們的“哈爾濱旅游顧問”。8年前剛去時，他得掏出手機翻照片，給同事講太陽島的雪雕有多壯觀；現在，哈爾濱火爆出圈，90后同事常追著他問：“韓哥，那個‘爾濱’的凍梨好吃不？冰雪大世界都有什么冰雕？”。

“我同事說，哈爾濱的冰雪項目在他心中就相當于上海的迪士尼。”韓東的語氣里滿是自豪，“他常給父母看冰雪大世界視頻，給父母看冰滑梯上的人潮：“現在咱家鄉，老洋氣了。”

歸期漸近：

想把夢想“搬回”哈爾濱

大年初四，歸期漸近。韓東給父親捏肩，手法是在上海練了8年的功夫。父親舒服地瞇著眼。

韓東盤算著，再過幾年，把推拿手藝練得更精些，就回哈爾濱開個小工作室，既能守著父母，也能給家鄉人按按肩頸。

“上海再好，也不如家好。”韓東站在窗前，遠處的高鐵又一次呼嘯而過。韓東知道，不管在上海有多忙碌，哈爾濱的熱炕頭、父母的笑臉、還有那口鍋包肉的酸甜，永遠是他心里最暖的地方。

這個年，他不僅帶回了上海的年味，更帶回了一個快要實現的夢——把根重新扎在家鄉的黑土地上。

來源：哈爾濱新聞網

記者：張鳴霄 文/攝/視頻

編輯：馬云鵬