梭子蟹、南美對蝦、石斑魚銷售火爆！就在日照這里！

近來，東港區濤雒鎮養殖車間里一派忙碌。梭子蟹、南美對蝦、海葵、石斑魚等特色海產品，成為奔赴全國餐桌的肥美海鮮。

走進日照順源水產育苗有限公司，一股帶著咸腥味的濕氣撲面而來。總經理蘇偉正蹲在養殖池邊，手里捏著一只梭子蟹，指尖輕輕敲擊著青灰色的蟹殼：“聽這聲音，實成，肉都長到殼尖上了。”他站起身，抹了一把額頭上的細汗，眼神里透著藏不住的笑意：“為了趕春節這波行情，我們從十月份就開始囤貨了，現在儲備了約8萬斤。”

在這個講究“膘情”的季節，蘇偉和他的工人們每天都要圍著上百個養殖池轉上好幾圈。看著池中密密麻麻揮舞著鉗子的梭子蟹，蘇偉感慨道：“這就跟照顧孩子一樣，得細心。目前這批貨已經賣出去了4萬斤，主要發往北京、天津，大家都等著年前年后用這口鮮招待貴客呢！”

除了梭子蟹，其他高端海產品的備貨也同樣火熱。在日照眾邦水產科技有限公司，總經理王濤正忙著安排大竹蟶和江瑤貝的越冬管理工作。“目前儲備了約10000斤大竹蟶和10萬個江瑤貝。”王濤表示，憑借精準的低溫水溫控制和藻類投喂技術，能有效保證海產品在春節期間達到最佳口感。

在日照亙海水產有限公司養殖基地，來自江蘇的客商李家明正指揮著工人進行最后的打包發貨。他的貨車已經裝得滿滿當當，“我在這一行干了十幾年，東港的貨我是認準了的。”李家明一邊核對著清單，一邊給老家的顧客交待：“貨裝好了，這就出發，這次拉了約2000斤梭子蟹和1500多斤海葵，剛裝車就被預訂了一大半！”

順源、眾邦、亙海的忙碌，只是東港區現代海洋產業一個縮影。作為國家級漁業健康養殖示范縣和全省特色農產品優勢區，東港區擁有千余家工廠化養殖戶，2026年全區秋冬季暫養面積在全國處于領先地位，成為了名副其實的“藍色糧倉”。

在這片豐饒的海域上，不僅孕育了位于全國前列的中國對蝦、三疣梭子蟹育苗產業，還構建起以膨腹海馬（“一馬”）和三文魚（“一魚”）為雙核引擎的全新產業生態。全區10余萬平方米的膨腹海馬工廠化育養基地里，水循環系統晝夜運轉，目前已是全國最大的膨腹海馬育養基地，年育苗量過億尾，干品年產量占全國近四成，榮膺“中國膨腹海馬之鄉” 的金字招牌。

從傳統的經驗養殖到如今的智慧管控，從本地漁村到全國市場，水產養殖戶們正用辛勤的汗水和現代科技手段，編織著一張豐盛的春節海鮮餐桌。

來源：東港發布

編輯：許芮

審校：張珊

值班主任：孫立梅

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