北京
每年春節前后，都是砂糖橘大量上市的季節，也是它成為水果界“頂流”的時候。家家戶戶都成筐成筐地買，很多人一吃就停不下來，“橘子皮小山”一堆又一堆。
小小的砂糖橘，皮薄好剝，口味清甜，價格還友好，聚會時，誰能拒絕呢！雖說如此，但真的勸你別吃太多，吃多了可能會變成“小黃人”。
真的勸你別吃太多砂糖橘
吃多會變“小黃人”
雖說砂糖橘特別好“炫”，但也得控制好量。每天吃太多可能會誘發很多問題，比如發胖、口干舌燥、牙齦腫痛、口腔潰瘍，最關鍵的是會讓人“變黃”。
針對此現象，北京世紀壇醫院內分泌科副主任楊光燃指出，像橘子、胡蘿卜、南瓜這些橙色食物普遍富含β-胡蘿卜素，這種成分可以在體內轉化為維生素A，對我們的眼睛和皮膚健康有益。但如果短時間內狂吃，在一段時間內攝入過多的β-胡蘿卜素，就會導致過量的胡蘿卜素進入體內，身體一時代謝不掉，那便會沉積在皮膚里把皮膚染黃，出現“高胡蘿卜素血癥”。
一般常見的情況是過量的胡蘿卜素沉積在手掌心和足底，如果一次性大量攝入這些橙色食物，手掌心以及足底會出現發黃。這種癥狀對健康并沒有什么影響，我們無需擔心，只要停止攝入富含胡蘿卜素的食物一周左右的時間，皮膚就可以慢慢變回原來的顏色，平時多喝水也能加快代謝！
吃多了砂糖橘容易變胖
每天水果攝入需控制量
如果你既想控制體重，又不想變黃，那就得控制好吃的量。每100克砂糖橘的熱量大約是56大卡，含碳水化合物13克。一口氣吃15個小砂糖橘，攝入的熱量基本就相當于半碗蒸米飯的熱量了。
根據《中國居民膳食指南》中的建議，水果每天吃200~350g就好，如果全天水果都計劃吃砂糖橘，個頭偏小的一共可以吃20個左右，而個頭偏大的要控制在11個左右。
來源：綜合BRTV新聞（記者：康露）、科普中國
編輯：孫迪雅
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