四川
真沒想到，一家酒樓竟然這么囂張！
不僅門店的招牌被強制拆除，店里面的設備也被一一搬走，門口整個破爛不堪，但歸根結底都是它咎由自取的下場。
但這也引發了一個疑問，為什么一家被全網曝光、被官方立案的黑店，能囂張整整一年半？這背后的彎彎道道恐怕不簡單....
這場風波的起點，是 2024 年秋天一次普通的探店曝光。
當時，關于蓬萊某酒樓宰客的投訴已在本地暗流涌動，直到探店博主揭露的真相被公之于眾：普通蓬萊小面在別處 4 元一碗，這里賣到 28 元；半斤不到的炸蝦仁標價 88 元，免費贈送的鲅魚水餃因顧客 “口味不合” 被強行收費 30 元，甚至一個打包塑料袋都要價 10 元。
更囂張的是，面對顧客質疑，店家不僅惡語相向，還以 “垃圾就是垃圾” 進行人身攻擊。事件發酵后，蓬萊市監局迅速回應，宣布對該酒樓的價格欺詐行為立案調查，看似監管及時介入，卻未料到這只是漫長宰客之路的開端。
立案后的酒樓非但沒有收斂，反而變本加厲，將宰客手段升級到近乎公然對抗的程度。
2025 年十一黃金周，多名游客的遭遇刷新了公眾對 “黑店” 的認知：紙質菜單與墻上標價完全不符，“魚鍋餅子” 介紹時稱 88 元一斤，結賬時變成 128 元一份，號稱包含鯧魚、多寶魚的 “雜魚”，實際主料是 10 元 3 斤的凍鲅魚；
58 元一斤的螃蟹，結賬時變成 58 元一只，且肉質發面、淌出黑湯，明顯已經變質，游客要求退貨卻被無視；甚至店內售賣的飲料已過期半年，店家面對證據仍矢口否認，聲稱是顧客自帶。
更諷刺的是，這家登記名稱為 “鑫迪海鮮菜館” 的店鋪，還在團購平臺冒用 “何氏家常菜館” 的營業執照，通過更換主體信息規避監管，期間多次被貼封條卻總能撕毀后繼續營業，甚至搞起 “30 年店慶” 鑼鼓喧天攬客，打出 “持蓬萊身份證可免費用餐” 的噱頭，用本地流量偽裝紅火假象，專門坑騙外地游客。
據不完全統計，17 個月里，該酒樓的投訴記錄超過百次，平均每 5 天就有一次報警記錄，更有大量游客自認倒霉未報警。
直到 2026 年 1 月，在媒體多次追問下，當地才正式吊銷其營業執照，但這家店依舊死性不改，社交媒體賬號持續更新，門口擺桌照常營業，直到 2 月 21 日晚，監管部門終于采取強制手段，拆除招牌、清空設備，這場持續近兩年的宰客鬧劇才真正落幕。
一家被全網曝光、官方立案的酒樓，能囂張如此之久，核心問題不在于商家的貪婪，而在于監管體系出現了明顯的 “真空地帶”。
從調查結果來看，監管漏洞首先體現在主體信息核查的失效上。這家酒樓長期使用 “老蓬萊酒樓” 的招牌對外經營，但其食品經營許可證登記名稱為 “鑫迪海鮮菜館”，團購平臺公示的營業執照又為 “何氏家常菜館”，多個主體名稱混用，使得監管部門在執法時面臨主體認定的難題。
更關鍵的是，即便 2026 年 1 月吊銷了 “鑫迪海鮮菜館” 的執照，店家仍能憑借其他未被注銷的主體信息繼續營業，這種 “換殼經營” 的套路，讓單次處罰難以形成有效震懾。
投訴處理機制的低效縱容了商家的囂張氣焰。游客的投訴從 2024 年 9 月就開始集中出現，涉及價格欺詐、食材變質、人身攻擊等多個方面，但直到 2025 年年底，仍有游客反映投訴后未得到有效反饋。
執法部門雖然多次出警，但多以調解為主，未能及時采取停業整頓、沒收違法所得等強制措施，使得商家產生 “罰款不怕、停業不愁” 的僥幸心理。
更值得注意的是，店家老板多次標榜自己 “退伍軍人” 身份，甚至在被拆牌時試圖亮出身份掙扎，這種身份標簽是否成為其規避監管的 “擋箭牌”，雖無直接證據，但 17 個月的監管滯后，足以說明當地存在 “執法不嚴、處罰偏輕” 的問題。
但對于 “老蓬萊酒樓” 這樣的問題商家，當地或許存在 “怕影響城市形象不愿主動曝光” 的心態，導致初期處理過于溫和。
但 “老蓬萊酒樓” 的宰客行為，讓無數游客對蓬萊的好感度直線下降，網絡上 “蓬萊宰客” 的標簽持續發酵，不少網友直言 “再美的仙境，也經不起黑店的折騰”。
更嚴重的是，這場風波不僅影響了單個城市，還讓整個山東旅游市場受到牽連，“山東旅游宰客” 的話題一度登上熱搜，給原本口碑良好的 “好客山東” 品牌蒙上陰影。
事實上，旅游市場的治理從來不是 “一拆了之”，而是要建立長效機制：既要通過嚴格執法讓宰客者付出 “傾家蕩產” 的代價，也要通過透明化監管讓游客放心消費；既要破除地方保護主義，也要強化行業自律。
“老蓬萊酒樓” 的招牌被拆了，但更需要被拆除的，是旅游市場中 “重形象、輕治理” 的錯誤觀念，是 “執法不嚴、處罰偏輕” 的監管漏洞，是 “短期利益壓倒長期發展” 的浮躁心態。
如今招牌已拆，整改已啟，但如何讓 “宰客者社死” 成為常態，如何讓游客的信任重新回歸，才是蓬萊乃至所有旅游城市需要持續作答的課題。畢竟，拆了物理的招牌容易，重建游客心中的 “信任招牌”，還有很長的路要走。
信息來源：
極目新聞：“打包塑料袋10元一個”，吊銷營業執照后仍營業，山東蓬萊“宰客”酒樓招牌被強拆
正觀新聞：蓬萊一飯店被曝再宰客，屢教不改更需重拳整治｜正觀快評
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