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小時候,盼過年,是眼巴巴地等年夜飯,那是一年之中最豐盛的一頓,可以美美地解饞;盼著放鞭炮煙花,盼著那紅包里的壓歲錢。
年夜飯,是浦東人過年最隆重的儀式。如果吃不上年夜飯,這年根本就沒算過。在外的游子,總是想盡辦法往家趕,再怎么晚,只要能和一家人一道坐在年夜飯的桌上,心里就踏實了,幸福就成了年味中最鮮亮的色彩。許多時候,我們與其說是回家過年,還不如說是回家吃年夜飯。
為了準備年夜飯,大多數人家會提前十來天就開始準備,看起來是準備菜品,其實是在準備心情。父母們手里忙的是菜,嘴里卻在說,誰誰愛吃什么,誰誰幾時能到家。人們很在意年夜飯要上什么菜喝什么酒,可骨子里真正看重的卻是一家人可以其樂融融圍坐在一起。
在等候中準備年夜飯,是美好的;一家人一起做年夜飯,是幸福的。有摘菜洗菜的,有掌勺的,有來來回回拿這遞那的,這不是忙,而是熱鬧。一邊做年夜飯一邊嘮家常,蕩漾的是心情。幾個小孩子時而在大人們間竄過來跑過去,時而做游戲打打鬧鬧,親情是年夜飯最濃醇的一份大菜。
沒有親情,年夜飯只是一頓普通的飯。再豐盛的飯菜,也只是飯菜。現在生活好了,年夜飯的飯菜平常總是吃過的。可因為親情成為飯菜的精靈之后,這頓飯才是年夜飯,自然也就成為了過年最隆重的儀式。一家人坐下來,家里當家的先說話,長幼有序,各人都要說幾句。小孩子稚嫩的話語,可能詞不達意,可能錯話不斷,卻是最出彩的。輩分得到最清晰的體現,一切都是親情的酵發。這時候,也是一家人最團聚的時候。人們會談到年夜飯吃了什么,可更多是會說多少人一起吃的年夜飯,人越多越全,幸福感越飽滿。尤其是老年人,如果全家都在一起吃年夜飯了,他們會覺得這年過得真好。要是有幾個孩子沒能回來吃年夜飯,這年別的方面過得再好,他們也認為這年沒過好。
大年初一,晚輩要向長輩拜年。送出的和拿到的是壓歲錢,可含在里面的卻是濃濃的親情。長輩就是長輩,晚輩就是晚輩,這時候是不會亂的,也不能亂的。我們家拜年是很講究的。大年初一早上,最先起床的,是最小的。孫子孫女起床后到父母床前拜年,然后父母再起床到爺爺奶奶床前拜年。這一天,是爺爺奶奶起床最晚的一次。所有人都向他們拜過年了,他們才會起床。拜年的過程,就是家庭成員間以親情為脈,相互傳遞情感,厘清關系的過程。有些家庭的拜年很神圣,有些家庭的拜年比較隨意,但這并不影響拜年成為過年中最神圣的儀式。工作再忙,路途再遙遠,都要想盡辦法回家過年,哪怕吃了年夜飯,拜完年就走,這年也是過了。實在來不及趕上吃年夜飯,能趕上拜年也勉強過得去。
過年,其實是一年一次的親情聚會,是享受親情的滋潤,感受親情的溫暖。親情,是過年真正的主角,年夜飯,是親情的盛宴。因為親情,我們要回家過年;因為過年,我們的親情得以濃郁綿延。
原標題:《我與年夜飯的故事| 幸福是年味中最鮮亮的色彩》
欄目編輯:趙菊玲
文字編輯:孫云
本文作者:曉宇
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