北京
為深入對接鄉村產業實際需求，推動高校創新成果向現實生產力轉化，近日，銅仁職業技術大學小葉苦丁茶科技創新團隊前往貴州遵義余慶縣，走進貴州月坤商貿有限公司、余慶供銷電子商務有限公司及所屬茶葉加工廠，開展了一場聚焦問題、對接需求的專項產業調研。
到余慶供銷電子商務有限公司的茶業加工車間實地調研。
團隊深入生產一線，通過實地觀摩、座談交流、走訪農戶，系統梳理了當地小葉苦丁茶產業在產品開發、生產工藝、市場拓展等方面面臨的共性挑戰。調研發現，產業長期存在產品結構單一、附加值挖掘不足、科技支撐薄弱等發展瓶頸，制約了產業增效與茶農增收。面對產業現實需求，團隊帶去了前期已取得的關鍵技術突破——小葉苦丁茶“皂苷”高效分離提取技術。該技術能將茶葉中的有效成分轉化為高附加值原料，應用于大健康產品等領域，為茶葉資源打開了從飲品到原料、從農業到健康產業的增值空間。這一以科技提升產業鏈價值的研發思路，在現場得到了企業與農戶的積極回應，雙方表達了進一步開展技術合作與成果試點的共同意愿。
與余慶供銷電子商務有限公司簽訂合作協議。
此次調研不僅是一次對產業現狀的摸底，更是一次創新研發與產業需求的精準對接。團隊將以調研成果為依據，推動“皂苷”提取技術向生產線靠攏，協助企業拓展產品體系、優化生產流程，致力于通過技術注入提升產業整體效益與競爭力。
與貴州月坤商貿有限公司總經理周振東交流苦丁茶發展歷程及茶產業發展情況。
未來，團隊將持續深化校企地協同，推動創新鏈與產業鏈深度融合，讓這片曾經的“苦葉子”，真正成為助力地方發展、惠及更多群眾的“金葉子”。(圖/文 陸松倩、王雪梅)
團隊與貴州月坤商貿有限公司總經理周振東合影。
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